Ristorante Il Canto del Gusto

25/09/2026

24/09/2026

24/09/2026

Dal Sudafrica a Roccastrada per imparare a far le tagliatelle 😃 &spa

24/09/2026

23/04/2026

Maltagliati al ragù di ossobuco, broccoli grigliati e ricotta 🤍

Un piatto che profuma di tradizione, con tutto il carattere della cucina lenta: pasta fresca fatta come una volta, ragù ricco e avvolgente, la nota decisa dei broccoli grigliati e la delicatezza della ricotta a chiudere il cerchio.

Sapori autentici, equilibrio perfetto e tanta voglia di fare la scarpetta 🍝

Vi aspettiamo tutte le sere dalle 19.30 alle 21.30, escluso il mercoledì ✨

21/04/2026

Pappa al pomodoro che incontra il mare 🌊🍅

Ragù di seppie morbido e saporito, avvolto da una pappa al pomodoro rustica e intensa, il tutto esaltato da un filo di olio al basilico 🌿

Un piatto semplice solo all’apparenza, dove ogni ingrediente racconta tradizione e gusto.

07/04/2026

Peccato di gola

07/04/2026

07/04/2026

👨‍🍳 Il nostro chef propone ✨ Una raffinata vellutata di ceci, finocchi e limone 🌿 Un equilibrio perfetto tra cremosità e freschezza, esaltato da crostini al timo croccanti e delicate chips di Parmigiano 🧀 Un piatto semplice ma sorprendente, pensato per valorizzare ogni ingrediente con eleganza 🤍 🍽️ Vieni a scoprirlo nel nostro ristorante Il Canto del Gusto
📍 Ti aspettiamo

07/04/2026

l nostro chef propone 🍽️
Strudel di Chianina, verdure croccanti e crema di cavolfiore alle erbe
Un viaggio nei sapori autentici della Toscana: la morbida carne Chianina avvolta in uno strudel fragrante, accompagnata da verdure croccanti e una delicata crema di cavolfiore aromatizzata alle erbe del nostro territorio.
Una sinfonia di gusto che celebra ingredienti selezionati a km zero, perfetta per chi ama la cucina raffinata immerso nella natura incontaminata della Maremma.
Prenota il tuo tavolo e lasciati conquistare da un’esperienza gastronomica unica.