Cibio è la Fiera specializzata dedicata agli alimenti di qualità, con un riguardo ai prodotti tipici delle regioni italiane ed un settore riservato alle produzioni Biologiche, con la presenza di operatori che proporranno prodotti da forno e pasta, miele, olio, vini, formaggi, salumi, carni, verdure e frutta, alimenti con particolari proprietà nutritive e attrezzature per preparare e cucinare in mo
do sano e saporito. Giunta alla sua 13° edizione a Genova, la Fiera del Gusto approda nella famosa località di Riva Ligure, nel cuore della Riviera di Fiori in un periodo - quello del ponte dell'1 Novembre 2021, dal 29 ottobre al 1 novembre, che quest'anno ci regalerà un week-end lungo , in cui la cittadina si prepara ad un'anteprima delle festività natalizie. Un'occasione per il pubblico di scoprire e riscoprire la cultura e le tradizioni attraverso i sapori e i profumi dei prodotti tipici Liguri e delle diverse Regioni del nostro Belpaese! La mission della Fiera è da sempre la promozione dei prodotti enogastronomici di qualità, con lo scopo di far conoscere l'agricoltura ai cittadini, far entrare in relazione agricoltori e consumatori, riaffermare le tradizioni della nostra terra, promuovendo e valorizzando il prodotto agricolo regionale, per godere di una buona qualità di vita e affrontare al meglio la concorrenza internazionale, favorendo la conoscenza delle produzioni locali con la rassegna dei prodotti naturali, del biologico e dell'artigianato eco-compatibile. La cultura dell'alimentazione ti aspetta a Riva Ligure, con vendita di prodotti alimentari ed enologici tipici, degustazioni e incontri con esperti! Quattro giorni di esposizione e vendita del meglio della selezione di prodotti enogastronomici tipici e di qualità, con un programma di degustazioni! L’amore ed il rispetto della natura, la sensibilizzazione di adulti e bambini alla coltivazione biologica e di qualità, l'importanza di una alimentazione genuina sono solo alcuni degli argomenti che verranno affrontati in fiera durante i quattro giorni.
