Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 12:30 - 14:00 19:30 - 22:00 Martedì 12:30 - 14:00 19:30 - 22:00 Mercoledì 12:30 - 14:00 19:30 - 22:00 Giovedì 12:30 - 14:00 19:30 - 22:00 Venerdì 12:30 - 14:00 19:30 - 22:00 Sabato 12:30 - 14:00 19:30 - 22:00 Domenica 12:30 - 14:00 19:30 - 22:00

GB Restaurant

Name: GB Restaurant
Address: Viale San Salvador 65, Rimini, 47922, IT
Telephone: +390541721225
Price range: $$$
Rating: 4.9

Casa
Italia
Rimini
GB Restaurant

LUNCH & DINNER
Affacciato sulla spiaggia, luminoso e dall’atmosfera piacevolmente informale.
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LUNCH & DINNER
Affacciato sulla spiaggia, luminoso e dall’atmosfera piacevolmente informale, il GB RESTAURANT propone una cucina moderna ma dal sapore familiare. Nei nostri piatti che festeggiano l’incontro tra innovazione e tradizione romagnola, solo materie prime di qualità, prodotti di stagione e del territorio, come il pesce fresco dell’Adriatico selezionato ogni giorno e le carni del nostro

entroterra. Una melting-pot creativa tra la terra di Romagna, custode di tradizioni enogastronomiche inimitabili e contaminazioni nuove e sapori raffinati dal panorama internazionale.

01/06/2026

Un piatto semplice solo in apparenza.

Acciughe del Cantabrico Codesa Serie Oro, burrata, crostini di segale e pesto di pomodorini secchi.

Ogni filetto Codesa porta con sé il mare, il tempo lento della maturazione e la precisione delle mani che lo lavorano. Un dettaglio che racconta molto: su ogni confezione compare il nome della donna che ha confezionato le acciughe, una firma di autenticità, cura e passione.

Sapido, cremoso, croccante, intenso.

Al GB Restaurant, la semplicità diventa esperienza.
Vieni a provarlo 👉 https://url.sm/3p5c

29/05/2026

Quando il caldo si fa sentire, serve un finale giusto 🍋

Il sorbetto al limone porta freschezza, acidità e leggerezza.
Un classico senza tempo, ideale per chiudere il pasto con misura.

Essenziale, rinfrescante, sempre perfetto.

Prenota ora il tuo tavolo!

21/05/2026

Dopo 15 anni, Rimini torna Bandiera Blu. 🌊

Una notizia che parla di mare, cura e valore del territorio.

Al GB Restaurant tutto questo si vive da vicino: direttamente sul mare, con una cucina che segue la stagione e una location che non fa da sfondo, ma entra nell’esperienza.

Prenota ora il tuo tavolo 👉 https://url.sm/3p5c

27/04/2026

Un piatto che parla dialetto marinaro 🐟
Cannelli, canestrini, granchi e canocchie serviti sulla graticola.

Prenota ora il tuo tavolo 👉 https://url.sm/3p5c

16/04/2026

Prima dei piatti, prima della tavola apparecchiata, prima della cena vera e propria 🍹

Un aperitivo vista mare, da vivere all’aperto, con la brezza leggera della sera e quel momento sospeso in cui tutto sembra rallentare.
Al GB Restaurant la serata prende forma così: con semplicità, bellezza e il gusto di fare le cose con il tempo giusto.

Prenota il tuo tavolo 👉 https://url.sm/3dm3

09/04/2026

Ogni giorno ha il suo ritmo. E il suo pescato.

Al GB Restaurant il piatto nasce così: dalla freschezza della materia, dal rispetto per il prodotto, da una cucina che segue il mare e quello che offre 🌊

Prenota ora 👉 https://url.sm/3dm3

03/04/2026

La primavera comincia qui ☀️

Nel mare davanti agli occhi, nell’aria che si fa più dolce, nel piacere di sedersi nel posto giusto.
Ti aspettiamo al GB Restaurant di Rimini, direttamente sul mare.

Prenota il tuo tavolo 👉 https://url.sm/4k17

26/03/2026

Dal mare al piatto, senza compromessi.
Il filetto di rombo incontra il cavolfiore in due cotture e jus di pesce intenso, costruito per accompagnare e non coprire.

La forza della semplicità, firmata GB Restaurant.

Prenota il tuo tavolo 👉 https://url.sm/3p5c

23/03/2026

Polpo fusion: tentacoli arrostiti, chimichurri, achote, misticanza aromatica, piadina croccante 🐙

Il polpo arrostito incontra il calore del Sud America con il chimichurri e l’achote, mentre la misticanza con la sua salsa tipica della cucina albanese, portano freschezza, la piadina croccante invece riporta tutto alle nostre radici romagnole.

Sapori diversi, un equilibrio solo.
Prenota ora 👉 https://url.sm/3p5c

12/03/2026

Pasqua segna l'inizio della primavera 🌸

Si torna all’aria aperta, al mare, a un pranzo che dura senza fretta.

Al GB Restaurant significa una terrazza affacciata sull’Adriatico e una tavola curata nei dettagli. Qui la vista non accompagna soltanto, costruisce l’esperienza.

📅 Prenotazioni aperte per Pasqua.
Ti consigliamo di riservare il tuo tavolo in anticipo 👉 https://url.sm/3p5c

Indirizzo

Viale San Salvador 65
Rimini
47922

Orario di apertura

Lunedì	12:30 - 14:00
	19:30 - 22:00
Martedì	12:30 - 14:00
	19:30 - 22:00
Mercoledì	12:30 - 14:00
	19:30 - 22:00
Giovedì	12:30 - 14:00
	19:30 - 22:00
Venerdì	12:30 - 14:00
	19:30 - 22:00
Sabato	12:30 - 14:00
	19:30 - 22:00
Domenica	12:30 - 14:00
	19:30 - 22:00

Telefono

+390541721225

Sito Web

https://www.gbrestaurant.it/

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