Caffè Aiello

29/09/2026

🔋 è Energia.

Quando i ritmi si alzano e la stanchezza chiama, non servono palliativi: serve una scossa vera. Aiello Drink è il primo energy drink al caffè prodotto da una torrefazione calabrese, progettato per darti una spinta immediata.

Tutta la carica che cerchi, pronta in lattina.

Lo trovi in esclusiva nei bar della Calabria e non solo, sullo shop Caffè Aiello, sullo store Amazon e presto anche in tutti i migliori supermercati.

25/09/2026

Il corso Introduction to Coffee di Aiello Lab è il punto di partenza per chi vuole trasformare una semplice passione in vera competenza tecnica. Dalle origini del chicco ai principi di tostatura, fino alle basi della degustazione: costruisci fondamenta solide con i nostri trainer certificati.

Per te formazione in aula o percorsi personalizzati one-to-one.

Contattaci per saperne di più.

AielloLAB è un marchio di Caffè Aiello srl | CF e P.IVA: 00241820786 | REA n. CS60485Capitale Sociale € 3.150.000,00 i.v.

23/09/2026

Un buon caffè, un salotto accogliente e un libro meraviglioso da sfogliare. Cosa chiedere di più?

Scopri cosa sono i coffee table books.

22/09/2026

🧵Al di là di ogni tendenza, c'è un solo dettaglio che si abbina perfettamente a ogni tua giornata.❤️

18/09/2026

Spesso si pensa che l'impegno di un'azienda debba limitarsi al proprio settore di riferimento. La risposta è nel nostro desiderio di supportare i settori che, proprio come il caffè, esportano la cultura italiana a livello globale.
La nostra "Passione" è un impegno concreto rivolto alla settima arte: siamo orgogliosi di essere riconosciuti come il "Caffè del cinema italiano".

Perché tutte le grandi storie hanno bisogno della giusta ispirazione.

15/09/2026

è il primo energy drink al caffè prodotto da una torrefazione calabrese.

Tutta la carica di cui hai bisogno per ripartire al massimo dopo le vacanze.

Lo trovi in esclusiva nei bar della Calabria e non solo, sullo shop Caffè Aiello, sullo store Amazon e presto anche in tutti i migliori supermercati.

10/09/2026

C'è chi ne va matto e chi grida all'affronto. Si tratta della Coffee Lemonade, uno dei drink più discussi degli ultimi tempi.

27/08/2026

La pausa caffè è sacra, ma può essere anche amica del pianeta. Dalla scelta delle cialde compostabili all'uso della tazzina corretta, ecco come trasformare il break aziendale in una scelta consapevole e rispettosa dell’ambiente.

25/08/2026

Formare professionisti significa investire sulla qualità del servizio. È questo l’obiettivo dei corsi Barista Skills di Aiello Lab: offrire una formazione strutturata sul mondo del caffè e sulle competenze necessarie per lavorare con consapevolezza in una caffetteria contemporanea.

Foundation e Intermediate affrontano, con livelli di approfondimento differenti, temi come estrazione dell’espresso, settaggio della macinatura, valutazione sensoriale, gestione delle bevande a base latte, organizzazione del lavoro e manutenzione delle attrezzature.

Un percorso formativo tenuto da trainer autorizzati SCA e propedeutico agli esami per la certificazione internazionale Specialty Coffee Association.

Le nuove date sono in fase di definizione. Se ti interessa partecipare, puoi già riservare il tuo posto: contattaci se vuoi bloccarlo o se desideri solo maggiori informazioni.

Scopri i corsi Barista Skills Foundation e Intermediate: una panoramica sul mondo del caffè, sulla latte art e non solo. Propedeutici alla certificazione SCA.

21/08/2026

Spesso si pensa che l'aroma di un buon espresso sia solo una questione di preferenze personali. La vera differenza risiede nel rigore e nel metodo con cui quel profilo aromatico viene replicato ogni giorno.

Il nostro "Gusto" è un traguardo tecnico: il risultato finale di una filiera che parte dal chicco crudo e arriva fino all'estrazione. Lavoriamo per assicurare un equilibrio costante, capace di restituire la stessa sensazione di qualità a ogni assaggio, in ogni periodo dell'anno.

Perché un buon caffè si riconosce al primo sorso.