Pasticceria La Mimosa

11/10/2026

🤎 Ci sono dolci che sembrano usciti dalle pagine di un vecchio ricettario.

Il Pan del Pescatore appartiene a quella pasticceria che non rincorre le tendenze: mandorle, uvetta e una consistenza rustica ne definiscono il carattere.
Alla Mimosa lo ritroviamo nella sua identità più riconoscibile, fatta di ingredienti che evocano gesti e preparazioni tramandate nel tempo.

✨ Un dolce che conserva il fascino delle ricette scritte a mano.
📍 Portane uno a casa e trasformalo nel protagonista della prossima pausa pomeridiana.

06/10/2026

🍫 Formato piccolo, intenzioni decisamente più grandi.
Strati morbidi e un completo elegante di cioccolato concentrato in pochi centimetri, quelli sufficienti per farti innamorare del mignon Sacher
Da Mimosa il problema arriva subito dopo: il vassoio è ancora lì e adesso sai esattamente quanto sono buoni.

04/10/2026

04/10/2026

Roll brûlée

03/10/2026

🍫 Il cioccolato oggi sceglie l’abito scuro.
Superficie lucida, formato minuto e una finitura essenziale: i mignon de La Mimosa concentrano intensità e raffinatezza senza bisogno di decorazioni eccessive.
Piccoli nelle dimensioni, decisamente meno nel carattere.

01/10/2026

Siamo operativi e pronti ad accogliervi con le nostre colazioni speciali

30/09/2026

🍪 Il nome è già un piccolo avvertimento: Boomerang.
Impasto friabile, forma inconfondibile e gocce di cioccolato che compaiono a ogni morso. Poi finisce. E, coerentemente con il nome, viene voglia che torni subito. 😏
Da Mimosa lo trovi al banco.
☕ Per la prossima pausa, cambia biscotto.

26/09/2026

🍪 Le riconosci dalla forma prima ancora di assaggiarle.
Le Macine puntano su friabilità e gusto pieno, riportando al banco una biscotteria rassicurante, perfetta da avere pronta quando arriva quella voglia di qualcosa di buono.
Da Mimosa la destinazione consigliata è accanto alla tua bevanda preferita.
☕ Caffè, tè o latte? Scegli l’abbinamento.

23/09/2026

Novità nelle piccole creazioni 😍