30/07/2026
“Il Crudo” da Ca’ del Pino
Un’esperienza che sorprende e rompe gli schemi: sapori puri, accostamenti inaspettati e tutta la freschezza del pescato lavorato a crudo per esaltarne l’essenza più autentica.
🐠branzino al gin, elegante e aromatico
🍓ricciola con fragole e menta, sorprendente
🔥baccalà con albicocca grigliata, audace
🦪ostrica adriatica pura espressione del mare
Un percorso di gusto che gioca tra mare e creatività, dove ogni assaggio è una scoperta. Il crudo così non l’hai mai provato.
🍽️Siamo aperti tutti i giorni pranzo e cena eccetto martedì.
📱Info e prenotazioni: 0544 446061 | 3423299815
📍Ca’ del Pino, Via Romea Nord 295, Ravenna