Al Ristoro del Moro

Chiama Indicazioni Sito Web

Al Ristoro del Moro Benvenuti Al Ristoro del Moro: l'eccellenza della tradizione campana e contemporanea di fronte al panorama più iconico di Ravello.

Cena fino alle 22:00 (ultimo ordine 21:45). Una sosta Al Ristoro del Moro appaga il desiderio di un pasto eccellente unitamente al godimento dell’incomparabile bellezza dei luoghi. La proposta culinaria è ispirata alla cucina locale e regionale. Consumare un pasto al Ristoro non è solo una gioia : è un privilegio. Il servizio è molto curato ed attento alla ricerca continua della soddisfazione del cliente. Il personale di sala ripone particolare assistenza all’Ospite fin dal suo arrivo, è pronto a consigliare non solo la pietanza in base alle preferenza ma anche i vini, tra quelli inclusi nell’ampia Carte, che sposino al meglio i sapori del piatto.

🇮🇹 Il finale perfetto di una cena a Ravello ha il gusto dolce della tradizione artigianale. Al Ristoro del Moro, ogni de...
16/10/2026

🇮🇹 Il finale perfetto di una cena a Ravello ha il gusto dolce della tradizione artigianale.

Al Ristoro del Moro, ogni dessert nasce nel nostro laboratorio: dalle creazioni ai profumi fino ai grandi classici della pasticceria campana rivisitati con eleganza.

Un'esperienza di pura dolcezza da assaporare vista mare, quando la serata si fa più intima e rilassata. ✨
___

🇬🇧 The perfect ending to a dinner in Ravello is crafted with sweet, artisanal care.

At Ristoro del Moro, every dessert on our menu is homemade: creations honoring local citrus to refined interpretations of regional classics.

A sweet finale best enjoyed over panoramic sea views as the night settles in. ✨

🇮🇹  🍋 Tra mare, memoria e innovazione: la nuova anima della cucina Al Ristoro del Moro.In occasione dei 60 anni dell'Hot...
14/10/2026

🇮🇹 🍋 Tra mare, memoria e innovazione: la nuova anima della cucina Al Ristoro del Moro.

In occasione dei 60 anni dell'Hotel Graal, il ristorante Al Ristoro del Moro rinnova la sua proposta gastronomica, portando in tavola l'autentica essenza della Costiera Amalfitana con un tocco contemporaneo e raffinato.

La cucina di stagione valorizza con maestria le grandi materie prime del territorio campano: dalle immancabili alici di Cetara al mantecato e goloso pecorino dei Monti Lattari, fino a creazioni uniche come la pasta mista risottata con calamari, patate e olio EVO monocultivar, un piatto iconico che da solo vale il viaggio a Ravello.

Un percorso di gusto che unisce la semplicità dei ricordi alla ricerca dell'eccellenza, immersi in una cornice panoramica mozzafiato sospesa sul blu del golfo.

📖 Leggi l'articolo completo su Italia a Tavola: 👉 https://www.italiaatavola.net/check-in/2026/10/9/un-hotel-della-costiera-amalfitana-festeggia-60-anni-rinnovando-la-sua-cucina/121788/
___

🇬🇧 🍋 Between sea, memory, and innovation: the new soul of "Al Ristoro del Moro" in Ravello 🌊

To celebrate the 60th anniversary of Hotel Graal, the restaurant Al Ristoro del Moro renews its gastronomic offering, bringing the authentic essence of the Amalfi Coast to the table with a refined, contemporary touch.

The seasonal cuisine skillfully elevates the region's finest ingredients: from the essential Cetara anchovies to rich, creamy pecorino cheese from the Monti Lattari, all the way to unique creations like risottata mixed pasta with squid, potatoes, and single-cultivar EVO oil — an iconic dish that is well worth the trip to Ravello on its own.

A journey of flavor that merges the simplicity of memories with the pursuit of excellence, set against a breathtaking panoramic backdrop suspended over the blue gulf.

📖 Read the full article on Italia a Tavola: 👉 https://www.italiaatavola.net/check-in/2026/10/9/un-hotel-della-costiera-amalfitana-festeggia-60-anni-rinnovando-la-sua-cucina/121788/

🇮🇹  Oltre la nostra proposta à la carte, esiste un percorso che nasce dall'ascolto, dalla disponibilità del mercato e da...
05/10/2026

🇮🇹 Oltre la nostra proposta à la carte, esiste un percorso che nasce dall'ascolto, dalla disponibilità del mercato e dal ritmo della natura. È il nostro servizio Bespoke.

Trasformiamo una cena o una ricorrenza in un'esperienza costruita interamente intorno ai vostri desideri.

👉 Servizio disponibile esclusivamente su prenotazione.
📩 Scrivici in DM o chiamaci per creare insieme il tuo menu su misura.
__

🇬🇧 Beyond our à la carte menu lies a journey shaped by listening, the availability of the market, and the rhythm of nature. This is our Bespoke service.

We turn a dinner or a special occasion into an experience tailored entirely around your wishes.

👉 Service available exclusively by reservation.
📩 Send us a DM or call us to craft your custom menu together.

🇮🇹  Tra il blu del mare e il profumo degli agrumi, i sapori della Costiera prendono forma nei nostri piatti.Una cucina e...
01/10/2026

🇮🇹 Tra il blu del mare e il profumo degli agrumi, i sapori della Costiera prendono forma nei nostri piatti.

Una cucina essenziale, pensata per chi cerca il gusto, il calore dell'accoglienza e la bellezza di condividere un buon pasto vista mare.

✨ Lasciati guidare dalla semplicità autentica.

📍 Al Ristoro del Moro | Hotel Graal, Ravello
__

🇬🇧 At Ristoro del Moro, our cuisine starts with a fundamental principle: respect for the raw ingredients and the artisan hands that care for them.

Every dish is a stroll through the terraces overlooking the blue sea and the scents of the kitchen garden. Sincere cuisine, casual hospitality, and a view that brings you back in tune with time.

📍 We look forward to welcoming you in Ravello, on the panoramic terrace of Hotel Graal.

🇮🇹  Al Ristoro del Moro, la nostra cucina parte da un principio fondamentale: il rispetto della materia prima e delle ma...
28/09/2026

🇮🇹 Al Ristoro del Moro, la nostra cucina parte da un principio fondamentale: il rispetto della materia prima e delle mani artigiane che la custodiscono. Ogni piatto è una passeggiata tra le terrazze affacciate sul blu e i profumi dell'orto.

Cucina sincera, accoglienza informale e una vista che riconcilia con il tempo.
__

🇬🇧 At Ristoro del Moro, our cuisine starts with a fundamental principle: respect for the raw ingredients and the artisan hands that care for them. Every dish is a stroll through the terraces overlooking the blue sea and the scents of the kitchen garden.

Sincere cuisine, casual hospitality, and a view that brings you back in tune with time.

🇮🇹  Il tramonto di settembre a Ravello richiede il calice giusto.Che sia un bianco minerale o una bollicina artigianale,...
24/09/2026

🇮🇹 Il tramonto di settembre a Ravello richiede il calice giusto.

Che sia un bianco minerale o una bollicina artigianale, la nostra carta dei vini è pensata per offrire scoperte interessanti e una vista unica.
Per noi il vino è condivisione, libertà di scelta e conversazione.

🥂 Ti aspettiamo per una cena vista mare.
__

🇬🇧 A September sunset in Ravello calls for the perfect glass of w**e.

Whether it’s a mineral white or an artisanal sparkling w**e, our w**e list is curated to offer exciting discoveries alongside a unique view. To us, w**e is about sharing, freedom of choice, and good conversation.

🥂 We look forward to welcoming you for dinner with a sea view.

🇮🇹  Settembre in Costiera ha un ritmo diverso. Il mare tace, la luce si fa più calda e la tavola si veste con nuovi sapo...
21/09/2026

🇮🇹 Settembre in Costiera ha un ritmo diverso. Il mare tace, la luce si fa più calda e la tavola si veste con nuovi sapori.

Al Ristoro del Moro la nostra cucina vive di gesti semplici e rispettosi della materia prima. Solo l'equilibrio tra tradizione e interpretazione del territorio.

📍 Ci trovi a Ravello, sospesi sul mare della Costiera.
__

🇬🇧 September on the Amalfi Coast has a different rhythm. The sea falls quiet, the light grows warmer, and the table dresses in new flavors.

At Ristoro del Moro, our cuisine lives on simple gestures that respect the raw ingredients—a delicate balance between tradition and our interpretation of the land.

📍 Find us in Ravello, suspended over the Amalfi Coast sea.

Ci sono volte in cui si sceglie dalla carta.E altre in cui si ha voglia di qualcosa pensato appositamente per il proprio...
11/09/2026

Ci sono volte in cui si sceglie dalla carta.
E altre in cui si ha voglia di qualcosa pensato appositamente per il proprio tavolo.

𝐍𝐚𝐬𝐜𝐞 𝐁𝐄𝐒𝐏𝐎𝐊𝐄, 𝐎𝐥𝐭𝐫𝐞 𝐥𝐚 𝐂𝐚𝐫𝐭𝐚.

Con almeno 24 ore di anticipo, possiamo selezionare pescato, tagli di carne e materie prime particolari e costruire insieme alla cucina una proposta dedicata, partendo dai vostri gusti e dalla migliore disponibilità del momento.
Un pesce da condividere.
Una carne particolare.
Un menu costruito intorno a una materia prima.
Voi raccontateci cosa desiderate.

Noi vi proponiamo come trasformarlo in pranzo o una cena Al Ristoro del Moro.
𝐁𝐄𝐒𝐏𝐎𝐊𝐄 > 𝐎𝐥𝐭𝐫𝐞 𝐥𝐚 𝐂𝐚𝐫𝐭𝐚 – 𝐀𝐥 𝐑𝐢𝐬𝐭𝐨𝐫𝐨 𝐝𝐞𝐥 𝐌𝐨𝐫𝐨, 𝐑𝐚𝐯𝐞𝐥𝐥𝐨
Su prenotazione con almeno 24 ore di anticipo.

___

There are times when you choose from the menu.
And others when you crave something crafted specifically for your table.

Introducing BESPOKE, Beyond the Menu.

With at least 24 hours' notice, we can select fresh catch, prime cuts of meat, and rare ingredients to build a tailor-made offer together with our kitchen, starting from your personal preferences and the finest availability of the day.

A whole fish to share.
A unique cut of meat.
A tasting menu built around a signature ingredient.
You tell us what you desire.
We will show you how to turn it into lunch or dinner at Al Ristoro del Moro.

BESPOKE > Beyond the Menu – Al Ristoro del Moro, Ravello

By reservation only, at least 24 hours in advance.

🇮🇹 𝐋𝐮𝐜𝐢 𝐬𝐮 𝐓𝐨𝐫𝐞𝐥𝐥𝐨. 𝐔𝐧𝐚 𝐬𝐞𝐫𝐚 𝐬𝐩𝐞𝐜𝐢𝐚𝐥𝐞 𝐝𝐚 𝐯𝐢𝐯𝐞𝐫𝐞 𝐢𝐧 𝐭𝐞𝐫𝐫𝐚𝐳𝐳𝐚.𝐃𝐨𝐦𝐞𝐧𝐢𝐜𝐚 𝟐𝟎 𝐬𝐞𝐭𝐭𝐞𝐦𝐛𝐫𝐞, Ravello rinnova una delle sue tradizi...
09/09/2026

🇮🇹 𝐋𝐮𝐜𝐢 𝐬𝐮 𝐓𝐨𝐫𝐞𝐥𝐥𝐨. 𝐔𝐧𝐚 𝐬𝐞𝐫𝐚 𝐬𝐩𝐞𝐜𝐢𝐚𝐥𝐞 𝐝𝐚 𝐯𝐢𝐯𝐞𝐫𝐞 𝐢𝐧 𝐭𝐞𝐫𝐫𝐚𝐳𝐳𝐚.

𝐃𝐨𝐦𝐞𝐧𝐢𝐜𝐚 𝟐𝟎 𝐬𝐞𝐭𝐭𝐞𝐦𝐛𝐫𝐞, Ravello rinnova una delle sue tradizioni più suggestive. 𝐋’𝐈𝐧𝐜𝐞𝐧𝐝𝐢𝐨 𝐝𝐢 𝐓𝐨𝐫𝐞𝐥𝐥𝐨.

Il borgo si accende tra luminarie e fuochi pirotecnici, trasformando la vallata in una scenografia di luce.

Dalla terrazza di 𝐀𝐥 𝐑𝐢𝐬𝐭𝐨𝐫𝐨 𝐝𝐞𝐥 𝐌𝐨𝐫𝐨, questo momento può essere vissuto da una prospettiva privilegiata con una cena, tra cucina, calici e l’atmosfera senza tempo dell’Hotel Graal.

𝐂𝐞𝐧𝐚 𝐬𝐮 𝐩𝐫𝐞𝐧𝐨𝐭𝐚𝐳𝐢𝐨𝐧𝐞 - 𝐏𝐨𝐬𝐭𝐢 𝐢𝐧 𝐭𝐞𝐫𝐫𝐚𝐳𝐳𝐚 𝐥𝐢𝐦𝐢𝐭𝐚𝐭𝐢
Per informazioni e prenotazioni: +𝟑𝟗 𝟎𝟖𝟗 𝟖𝟓𝟕𝟐𝟐𝟐
𝐀𝐥 𝐑𝐢𝐬𝐭𝐨𝐫𝐨 𝐝𝐞𝐥 𝐌𝐨𝐫𝐨 - 𝐇𝐨𝐭𝐞𝐥 𝐆𝐫𝐚𝐚𝐥 - 𝐑𝐚𝐯𝐞𝐥𝐥𝐨
___

🇬🇧 𝐋𝐢𝐠𝐡𝐭𝐬 𝐨𝐯𝐞𝐫 𝐓𝐨𝐫𝐞𝐥𝐥𝐨. 𝐀 𝐬𝐩𝐞𝐜𝐢𝐚𝐥 𝐞𝐯𝐞𝐧𝐢𝐧𝐠 𝐭𝐨 𝐞𝐱𝐩𝐞𝐫𝐢𝐞𝐧𝐜𝐞 𝐨𝐧 𝐭𝐡𝐞 𝐭𝐞𝐫𝐫𝐚𝐜𝐞.

Sunday, 𝐒𝐞𝐩𝐭𝐞𝐦𝐛𝐞𝐫 𝟐𝟎, Ravello renews one of its most evocative traditions: 𝐓𝐡𝐞 𝐈𝐥𝐥𝐮𝐦𝐢𝐧𝐚𝐭𝐢𝐨𝐧 𝐨𝐟 𝐓𝐨𝐫𝐞𝐥𝐥𝐨.

The village lights up with illuminations and fireworks, turning the valley into a scenery of light.

From the terrace of 𝐀𝐥 𝐑𝐢𝐬𝐭𝐨𝐫𝐨 𝐝𝐞𝐥 𝐌𝐨𝐫𝐨, this moment can be enjoyed from a privileged perspective with dinner, fine cuisine, w**e, and the timeless atmosphere of Hotel Graal.

𝐃𝐢𝐧𝐧𝐞𝐫 𝐛𝐲 𝐫𝐞𝐬𝐞𝐫𝐯𝐚𝐭𝐢𝐨𝐧 𝐨𝐧𝐥𝐲 - 𝐋𝐢𝐦𝐢𝐭𝐞𝐝 𝐭𝐞𝐫𝐫𝐚𝐜𝐞 𝐬𝐞𝐚𝐭𝐢𝐧𝐠
For information and reservations: +𝟑𝟗 𝟎𝟖𝟗 𝟖𝟓𝟕𝟐𝟐𝟐
𝐀𝐥 𝐑𝐢𝐬𝐭𝐨𝐫𝐨 𝐝𝐞𝐥 𝐌𝐨𝐫𝐨 - 𝐇𝐨𝐭𝐞𝐥 𝐆𝐫𝐚𝐚𝐥 - 𝐑𝐚𝐯𝐞𝐥𝐥𝐨


Ravello Eventi

L'essenza del mare, senza filtri. 🌊Il nostro 𝑺𝒂𝒑𝒐𝒓𝒆 𝒅𝒊 𝑴𝒂𝒓𝒆 è un inno alla leggerezza e alla purezza degli elementi. Abb...
07/09/2026

L'essenza del mare, senza filtri. 🌊

Il nostro 𝑺𝒂𝒑𝒐𝒓𝒆 𝒅𝒊 𝑴𝒂𝒓𝒆 è un inno alla leggerezza e alla purezza degli elementi.
Abbiamo tolto ogni sovrastruttura per lasciar parlare l'assoluta qualità della materia prima.

In questo piatto, la seppia viene lavorata con delicatezza per assumere la consistenza di una tagliatella, incontrando la consistenza fresca delle verdure croccanti del nostro orto. A legare il tutto, il tocco fruttato e deciso dell'olio extravergine monocultivar "Carpellese".

Pochi tocchi, un'armonia perfetta e una trasparenza totale dal mare al piatto.
___

🇬🇧 The essence of the sea, unfiltered. 🌊

Our 𝑺𝒂𝒑𝒐𝒓𝒆 𝒅𝒊 𝑴𝒂𝒓𝒆 is a tribute to lightness and the purity of the elements. We have stripped away all unnecessary complexity to let the absolute quality of the raw ingredients speak for themselves.

In this dish, the cuttlefish is delicately sliced to take on the texture of tagliatelle, pairing beautifully with the fresh bite of crisp vegetables from our garden. Bringing it all together is the bold, fruity touch of monocultivar "Carpellese" extra virgin olive oil.

A few simple touches, perfect harmony, and complete transparency from the sea to your plate.

Indirizzo

Via Della Repubblica 10
Ravello
84010

Orario di apertura

Lunedì 12:15 - 14:30
19:15 - 22:00
Martedì 12:15 - 14:30
19:30 - 22:00
Mercoledì 12:15 - 14:30
19:30 - 22:00
Giovedì 12:15 - 16:00
19:30 - 22:00
Venerdì 12:15 - 16:00
19:30 - 22:00
Sabato 12:15 - 16:00
19:30 - 22:00
Domenica 12:15 - 16:00
19:30 - 22:00

Telefono

+39089857222

Notifiche

Lascia la tua email e sarai tra i primi a sapere quando Al Ristoro del Moro pubblica novità e promozioni. Il tuo indirizzo email non verrà utilizzato per nessun altro scopo e potrai annullare l'iscrizione in qualsiasi momento.

Scelte rapide

Condividi