Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 19:45 - 00:00 Mercoledì 19:45 - 00:00 Giovedì 19:45 - 00:00 Venerdì 19:45 - 00:00 Sabato 19:45 - 00:00 Domenica 12:00 - 14:30

Masseria Samenti Ristorante

Name: Masseria Samenti Ristorante
Address: Via Andrea Doria, Racale, 73055, IT
Telephone: +393316659841
Price range: ££

Casa
Italia
Racale
Masseria Samenti Ristorante

In una splendida Masseria del Salento, lo Chef Matteo Normanno vi attende per un'esperienza unica...

01/09/2026

Una forchettata, la piscina sullo sfondo e il tempo che rallenta✨
È così che ci piace vivere la tavola a Masseria Samenti.

27/08/2026

Ogni piatto ha il suo carattere, insieme raccontano la nostra cucina✨

Sapori del territorio, profumi di mare e proposte diverse da scoprire, una portata dopo l’altra.

📍 Ti aspettiamo da Masseria Samenti.

25/08/2026

Una cremosità che non copre il riccio, ma ne esalta tutta l’intensità e il sapore✨

Le nostre linguine ai ricci nascono da una tecnica precisa e dal rispetto per un ingrediente che deve rimanere il vero protagonista del piatto.

Se non le hai ancora provate, ti aspettiamo da Masseria Samenti🍽️

20/08/2026

Il momento più dolce della cena merita tutta la scena✨

Servito in coppa, cremoso e completato da una superficie leggermente caramellata: il finale a cui è difficile dire di no.

📍 Ti aspettiamo da Masseria Samenti.

11/08/2026

Ci sono piatti che si assaggiano.
E poi ci sono quelli che raccontano un territorio. 🌿

Nel nostro menu ogni proposta nasce dall’incontro tra sapori autentici, materie prime selezionate e una cucina che porta in tavola tutta l’essenza della nostra terra.

Questo è uno di quei piatti da scoprire lentamente, boccone dopo boccone. ✨

🍽️ Vieni a Masseria Samenti e provalo.

07/08/2026

Quest’anno, a Ferragosto, non ti invitiamo solo a cena. ✨

Da Masseria Samenti ti aspetta un menù speciale dedicato ai sapori dell’estate. E dopo cena, la serata continua con musica, spettacolo, intrattenimento e il ritmo della pizzica salentina. 💃🏻

Prenota il tuo tavolo e vivi il Ferragosto insieme a noi.

📍 Masseria Samenti – Torre Suda
📞 331 665 9841

🎥: Netkarpet

05/08/2026

Colori che catturano lo sguardo, sapori di mare che fanno il resto. 🌊

Una proposta ricca e avvolgente, in cui ogni ingrediente trova il suo spazio e completa il piatto.

📍 Ti aspettiamo da Masseria Samenti.

20/07/2026

Ti ricorda il sushi? Solo nella forma 🍣✨

Salmone marinato con sale, zucchero, barbabietola e lime, spennellato con una riduzione di soia e avvolto nel riso croccante al nero di seppia.

A completare il piatto, gel al lime e un fagiolo di edamame.

Ogni elemento è studiato per evocare un ricordo, senza diventare mai una copia.

Da qui nasce “Mi ricordi il sushi”. In tanti lo hanno già provato… e tu cosa aspetti?

📍 Ti aspettiamo da Masseria Samenti.

🎥: Netkarpet

10/07/2026

La tradizione ci ispira. La creatività la completa. 🌿🍝
Un piatto che racconta il territorio con una veste contemporanea, pensato per sorprendere al primo assaggio.

07/07/2026

Ci sono piatti che si mangiano. E poi ci sono piatti che si ricordano. ✨
Ingredienti selezionati, sapori autentici e tutta la passione della nostra cucina, racchiusi in un'unica creazione. 🍽️

Indirizzo

Via Andrea Doria
Racale
73055

Orario di apertura

Lunedì	19:45 - 00:00
Mercoledì	19:45 - 00:00
Giovedì	19:45 - 00:00
Venerdì	19:45 - 00:00
Sabato	19:45 - 00:00
Domenica	12:00 - 14:30

Telefono

+393316659841

Sito Web

https://www.masseriasamenti.com/il-ristorante/

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