Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 19:30 - 22:30 Mercoledì 19:30 - 22:30 Giovedì 19:30 - 22:30 Venerdì 19:30 - 22:30 Sabato 12:30 - 15:00 19:30 - 23:00 Domenica 12:30 - 15:00 19:30 - 22:30

Il Foro dei Baroni

Name: Il Foro dei Baroni
Address: Via Chiesa, 6, Puglianello, 82030, IT
Telephone: +390824946033
Price range: $$$
Rating: 4.9

Casa
Italia
Puglianello
Il Foro dei Baroni

Siamo un'osteria d'entroterra di Puglianello (BN). Valorizziamo le eccellenze del territorio sannita
(629)

Il Foro dei Baroni nasce nel 2003 in un casale rustico con giardino incastonato a Puglianello, in provincia di Benevento. Il nostro progetto è esaltare e valorizzare gli eccellenti prodotti del territorio sannita, grazie anche allo stile di cucina - che unisce tradizione e innovazione - dello chef Raffaele D’Addio, reduce da un’esperienza professionale significativa dallo chef stellato Antonello C

olonna. Oggi, ci autodefiniamo "Osteria d'entroterra", poiché è incentrato su una cucina che vuole celebrare e amplificare la semplicità dei sapori dell’entroterra sannita. L’osteria, a cena diventa anche pizzeria, capeggiata dal pizzaiolo Volodymyr, chef della pizza che da un anno ha dato i natali alla pizza integrale, da gustare tutti i giovedì sera. Nella nostra osteria, è possibile anche prenotare appuntamenti d’affari o cene aziendali. Per informazioni e prenotazioni, potete chiamarci al numero o inviare una mail a [email protected].

19/06/2026

Sono cotti d’amore 👩‍🍳🧑‍🍳

Auguri di una felice vita insieme ai nostri ragazzi ♥️

17/06/2026

✨ Ci prendiamo una piccola pausa… per celebrare un grande momento. ✨

Il 17 e 18 giugno il Foro dei Baroni resterà chiuso per un'occasione speciale che presto condivideremo con voi. 💚

Nel frattempo, vi lasciamo con uno dei piatti che raccontano la nostra cucina:
Fregula mantecata con latte cotto affumicato, polvere di alga spirulina e zeste di limone.

📅 Ci rivediamo venerdì 19 giugno, pronti ad accogliervi con la stessa passione di sempre.

A presto, il Foro dei Baroni. ✨

08/06/2026

La primavera sta per concludersi e già si sente il sapore dell'estate. Il verde non è solo un colore. È il sapore di una stagione racchiuso in un boccone.

Ultimi giorni per gustare uno dei nostri primi più amati: spaghetto mantecato con crema di cicoria, pancetta e finocchietto, semi di girasole e cremoso di lattica alla paprika.

Riserva il tuo tavolo, scrivi su WhatsApp 0824 946033

27/05/2026

🌿Vieni a provare "IL CARDONCELLO"

Fungo cardoncello cotto a bassa temperatura, patate novelle confit, maionese al miso e alga wakame. Un piatto vegano e senza lattosio che unisce tecnica, equilibrio e sapori profondi in perfetto stile Foro dei Baroni.

✨ Una proposta pensata per chi ama lasciarsi sorprendere dalla cucina vegetale contemporanea.

📍 Eccezionalmente siamo aperti il 2 giugno a pranzo e cena
📞 Riserva il tuo tavolo e vivi il gusto nel cuore del Sannio
0824 946 033

____
piatto vegano, ristorante in Campania, ristorante vegano, senza lattosio

14/05/2026

Il nostro Panino al Vapore conquista al primo morso: brioches al vapore, sfilacci di maialino, salsa caesar, cetriolini all’agro e coriandolo fresco.

Un equilibrio di sapori che profuma di cucina contemporanea e voglia di condividere.

📍 Ti aspettiamo al Foro dei Baroni
📞 Riserva il tuo tavolo per provarlo

E ora fai una cosa importante: 📲 mandalo all’amico che ama scoprire piatti fuori dal comune e che direbbe “NE PRENDO DUE”

08/05/2026

☀️ Il Foro dei Baroni amplia la sua squadra per la stagione estiva ☀️

Siamo alla ricerca di PERSONALE DI SALA per vivere insieme un’esperienza di ristorazione gourmet nel cuore del Sannio 💚

𝐏𝐄𝐑𝐒𝐎𝐍𝐀𝐋𝐄 𝐃𝐈 𝐒𝐀𝐋𝐀
𝑃𝑟𝑖𝑛𝑐𝑖𝑝𝑎𝑙𝑖 𝑟𝑒𝑠𝑝𝑜𝑛𝑠𝑎𝑏𝑖𝑙𝑖𝑡𝑎̀

La figura ricercata si occuperà di supportare il Responsabile di Sala in tutte le attività necessarie:
• accoglienza clienti e servizio di alta qualità;
• illustrazione dell’offerta, accompagnamento alla scelta, presa e gestione delle comande;
• gestione e applicazione delle norme igieniche e di sicurezza alimentare HACCP;
• supporto alle altre mansioni del locale in caso di necessità.

📌 𝐎𝐑𝐀𝐑𝐈 𝐃𝐈 𝐋𝐀𝐕𝐎𝐑𝐎
• Tutte le sere dal lunedì alla domenica
• Sabato e domenica anche a pranzo

Cerchiamo persone dinamiche, puntuali, con voglia di lavorare in team e crescere in un ambiente giovane e stimolante ✨

Raccontaci chi sei e perché vorresti entrare a far parte del Foro dei Baroni.
📩 Invia la tua candidatura:

✉️ [email protected]
📲 WhatsApp 0824 946033

30/04/2026

✨ 1° Maggio al Foro dei Baroni ✨

Domani siamo aperti anche a pranzo per celebrare insieme la Festa dei Lavoratori… con il gusto che merita una giornata così.

In carta piatti come il nostro Reale di manzo cotto a bassa temperatura, un equilibrio perfetto tra tecnica e tradizione.

Un pranzo che sa di cura, tempo e passione.

📍 Puglianello (BN)
📞 Riserva il tuo tavolo e regalati un momento speciale 0824 946033

Indirizzo

Via Chiesa, 6
Puglianello
82030

Orario di apertura

Lunedì	19:30 - 22:30
Mercoledì	19:30 - 22:30
Giovedì	19:30 - 22:30
Venerdì	19:30 - 22:30
Sabato	12:30 - 15:00
	19:30 - 23:00
Domenica	12:30 - 15:00
	19:30 - 22:30

Telefono

+390824946033

Sito Web

http://www.ilforodeibaroni.it/

Notifiche

Lasciando la tua email puoi essere il primo a sapere quando Il Foro dei Baroni pubblica notizie e promozioni. Il tuo indirizzo email non verrà utilizzato per nessun altro scopo e potrai annullare l'iscrizione in qualsiasi momento.