02/10/2026
Continua il nostro giro del mondo in ottanta dolci
Dopo il BABKA ebraico, la COREA CAKE coreana, la LINZER TORTE austriaca, il BANANA BREAD americano e la NAMELAKA giapponese arrivano i CINNAMON ROLLS!
Il loro nome originale è KANELBULLAR e sono un dolce tipico della tradizione svedese apprezzato e conosciuto in tutto il mondo.
I cinnamon rolls sono soffici girelle di pasta lievitata farcite con un ripieno ricco di morbido burro, zucchero e abbondante cannella in polvere.
Una volta cotti vengono decorati con la tipica glassa bianca di zucchero.
Ottimi con cappuccino e caffè il mattino per una super ricarica ma anche come coccola a merenda accanto a una cioccolata calda, a un tè o una tisana.
Se ami gli impasti soffici e la cannella devi provare assolutamente i nostri Cinnamon Rolls totalmente artigianali!
Quale sarà il prossimo dolce e da quale paese?
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