16/10/2026
Caldo, freddo, piccante, delicato: l'equilibrio perfetto. ✨
Abbiamo preso un grande classico come l'Aglio, Olio e Peperoncino e lo abbiamo arricchito con un carpaccio di branzino freschissimo servito a crudo. Un gioco di sapori e consistenze dove il calore dello spaghetto al dente esalta la naturale dolcezza del pesce.
Un primo fresco, essenziale e sorprendente a ogni boccone.
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