16/06/2026
Bimbi, a metà giugno la voglia di estate si fa sentire e noi la assecondiamo così, con una combinazione nata per rinfrescarvi la serata.
Il segreto è tutto nell'equilibrio degli ingredienti sul nostro impasto alla curcuma: salmone fresco, zucchine marinate alla menta, la cremosità della salsa tzatziki e la nota croccante delle mandorle tostate su una base di mozzarella filante. Una pizza leggera, saporita e decisamente estiva.
Siamo già a metà mese, il che significa che il tempo vola. Vi ricordo che la trovate in menù solo per questo mese, quindi vi conviene ve**re a provarla prima che sia tardi!
📍 Pontedera