Pub27 - Beer & Food

pub27 nasce dalla passione per la birra. Dopo anni in locali dove si vendeva birra industriale, fatale fu il mio incontro (grazie agli amici dei Southern Homebrewers), con le Birre Artigianali del Birrificio Bad Attitude, sopratutto la DUDE birra immensa per gusto storia e passione la cui lattina la porto tatuata sulla pelle ! pub27 è il frutto di viaggi in giro per l' Europa, fatale fu un pub di

Bruxelles nelle immediate vicinanze del Parlamento Europeo. Non avevo mai visto un Football Pub così da vicino e non avevo mai visto tanti tifosi di squadre e sport diversi bere insieme (tra urla di varie lingue). Pensai che se un giorno avessi potuto ... si avrei aperto un football pub in barba a tutti i locali post Moderni e Bianchi che aprivano i battenti nel periodo post 2010. pub27 è tanta birra artigianale e food di qualià, seguendo le stagioni e ciò che di meglio possa offrirci il territorio, con lavorazioni giornaliere e tanta attenzione ai contenuti più che alla forma. nel 2013 inizia l' avventura, a Pompei. mi emozionava sapere di lavorare a due passi dalle Ruins e mi piaceva l' idea di accogliere nel mio locale tantissimi turisti provenienti da ogni parte del mondo. Grazie a Dio così è stato ! grazie per esserci sempre.