Agriturismo La Chabranda

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Agriturismo La Chabranda Agriturismo in Val Germanasca, a Pomaretto in provincia di TO, a due passi dalle piste da sci di Prali. Aperto tutto l'anno, su prenotazione.

L'agriturismo La Chabranda a conduzione familiare dal 1988 si trova nel piccolo comune di Pomaretto, all’imbocco della Val Germanasca. L'azienda è dedita alla produzione orticola, frutticola, vitivinicola e all’allevamento bovino. Presso l'agriturismo è possibile degustare i prodotti aziendali ed i piatti preparati secondo le ricette della cucina locale che ben si accompagnano al Vino Pinerolese Ramìe d.o.c. di produzione della famiglia Ribet da generazioni. La Chabranda organizza, inoltre, soggiorni (declinabili in pernottamento, mezza pensione o pensione completa), attività didattiche, degustazioni e visite giornaliere a tema per far conoscere la realtà della viticoltura di montagna, passeggiando lungo il sentiero che costeggia i vigneti e visitando l'esposizione permanente degli Antichi Mestieri.

Buongiorno 🌰Questa settimana ci troverai:🌰 Venerdì 16 (a pranzo e a cena) con menù o alla carta🌰 Sabato 17 (a pranzo e a...
15/10/2026

Buongiorno 🌰

Questa settimana ci troverai:

🌰 Venerdì 16 (a pranzo e a cena) con menù o alla carta

🌰 Sabato 17 (a pranzo e a cena) con menù o alla carta

🌰 Domenica 18 (a pranzo) con menù fisso😋

☎️ Per info, menù e prenotazioni ci troverai allo 012182018 o al 3474958097 (anche WhatsApp)☎️

Ti aspettiamo 🤗

Buongiorno 🍇Ci troverai:🍇 Venerdì 9 (a pranzo e a cena) con menù o alla carta 🍇 Sabato 10 (a pranzo e a cena) con menù o...
08/10/2026

Buongiorno 🍇

Ci troverai:

🍇 Venerdì 9 (a pranzo e a cena) con menù o alla carta

🍇 Sabato 10 (a pranzo e a cena) con menù o alla carta. Continuiamo con i gnocchi🥔

🍇 Domenica 11 (a pranzo e a cena) con menù fisso 😋

☎️Chiamaci allo 012182018 o al 3474958097 (anche WhatsApp) per info, menù e prenotazioni 😉

Ti aspettiamo 🤗

Nel piatto 🍽️ o nel bicchiere 🍷 vediamo solo il prezzo. Raramente vediamo il motivo per cui certi sapori semplicemente n...
05/10/2026

Nel piatto 🍽️ o nel bicchiere 🍷 vediamo solo il prezzo. Raramente vediamo il motivo per cui certi sapori semplicemente non possono essere replicati in pianura.

In montagna la macchina non entra.
Le cassette si portano a spalla, i muretti a secco si riparano a mano e la manodopera è quasi introvabile.

Allora perché insistere?

Perché le condizioni che distruggono la quantità sono le stesse che creano la qualità:
1️⃣ Lo stress termico tra giorno e notte concentra aromi e zuccheri in modo naturale.
2️⃣ Le mele maturano con i loro tempi, restando croccanti e saporite senza trucchi.
3️⃣ Ogni parcella di terra impone un rispetto che l'agricoltura industriale ha dimenticato.

Non è una favola romantica: è una scelta di resistenza iniziata quando si è deciso di lasciare la sicurezza della fabbrica per scommettere su questi pendii.

Se vuoi capire cosa significa davvero "origine", non basta leggerlo su un'etichetta. Bisogna ve**re a vederlo.

👇 Siamo nel pieno della raccolta a Pomaretto.
Vieni a trovarci in agriturismo per assaggiare il raccolto di stagione e camminare tra i filari!

🔗 Leggi la storia completa sul nostro diario e prenota la tua visita

Scopri la vendemmia del Ramìe e la raccolta delle mele sui terrazzamenti di Pomaretto alla Chabranda in Val Germanasca.

Buongiorno 🍇Ci troverai nel weekend:🍇 Venerdì 2 (a cena) con menù o alla carta 🍇 Sabato 3 (a pranzo e a cena) con menù o...
01/10/2026

Buongiorno 🍇

Ci troverai nel weekend:

🍇 Venerdì 2 (a cena) con menù o alla carta

🍇 Sabato 3 (a pranzo e a cena) con menù o alla carta

🍇 Domenica 4 (a pranzo) con menù fisso 😋

☎️Chiamaci allo 012182018 o al 3474958097 (anche whatsapp) per info, menù o prenotazioni ☎️

Ti aspettiamo 🤗

Buongiorno 🍇Ci troverai:🍇 Venerdì 25 (a pranzo e a cena) con menù o alla carta 🍇 Sabato 26 (a pranzo e a cena) con menù ...
25/09/2026

Buongiorno 🍇

Ci troverai:

🍇 Venerdì 25 (a pranzo e a cena) con menù o alla carta

🍇 Sabato 26 (a pranzo e a cena) con menù o alla carta e GNOCCHI fino ad esaurimento 🤤

🍇 Domenica 27 (a pranzo) con menù fisso 😋

☎️ Chiamaci per info, menù e prenotazioni allo 012182018 o al 347 495 8097 (anche whatsapp)😉

Ti aspettiamo 🤗

Conosci l'Avanà, l'Avarengo e il Neretto? Sono i vitigni che rifiutano la pianura.In un mondo enologico che spesso rinco...
21/09/2026

Conosci l'Avanà, l'Avarengo e il Neretto? Sono i vitigni che rifiutano la pianura.

In un mondo enologico che spesso rincorre varietà commerciali standardizzate, sui terrazzamenti di Pomaretto continuiamo a coltivare vitigni autoctoni che da generazioni resistono al clima e alle pendenze della nostra valle.

Da questa ostinata tradizione nasce il nostro Ramìe DOC: un vino che un tempo producevamo solo per la tavola di famiglia e che oggi racconta a ogni sorso il microclima, le escursioni termiche e la roccia della Val Germanasca.

Cosa rende così speciali il Ramìe e le mele di montagna?
Scopri la storia della nostra filiera e dei nostri vitigni autoctoni nel Diario de La Chabranda.

Scopri la vendemmia del Ramìe e la raccolta delle mele sui terrazzamenti di Pomaretto alla Chabranda in Val Germanasca.

18/09/2026

Buongiorno 🍇 Ci troverai: 🍇 Venerdì 18 (a pranzo e a cena) con menù o alla carta 🍇 Sabato 19 (a pranzo e a cena) con menù o alla carta 🍇 Domenica 20 (a pranzo) con menù fisso😉 Ti aspettiamo 🤗 Vuoi riservare il tuo tavolo? Chiama

Buongiorno 🌼Questa settimana ci troverai:🌼 Venerdì 11 (a cena) con menù o alla carta 🌼 Sabato 12 (a pranzo e a cena) con...
11/09/2026

Buongiorno 🌼

Questa settimana ci troverai:

🌼 Venerdì 11 (a cena) con menù o alla carta

🌼 Sabato 12 (a pranzo e a cena) con menù o alla carta

🌼 Domenica 13 (a pranzo) con menù fisso 😋

☎️Chiamaci allo 012182018 o al 347 495 8097 958097 per info, menù e prenotazioni 😉

Ti aspettiamo 🤗

In quanti posti si fa ancora la vendemmia portando le cassette a spalla su pendii scoscesi, senza l'aiuto dei trattori?A...
07/09/2026

In quanti posti si fa ancora la vendemmia portando le cassette a spalla su pendii scoscesi, senza l'aiuto dei trattori?

A Pomaretto, nel cuore della Val Germanasca, la vendemmia e la raccolta delle mele non sono uno show o una cartolina romantica. Sono fatica vera, rispetto per muretti a secco costruiti a mano e conoscenza di un territorio verticale dove i mezzi meccanici semplicemente non possono entrare.

Dalla metà degli anni '80, quando la nostra famiglia ha scelto di scommettere su questa terra partendo da due sole vacche, ad oggi: non abbiamo mai smesso di lavorare a mano le nostre vigne e i nostri meleti.

Vuoi scoprire com'è davvero la vendemmia sui terrazzamenti della Val Germanasca?
Leggi il nuovo articolo sul nostro blog

Scopri la vendemmia del Ramìe e la raccolta delle mele sui terrazzamenti di Pomaretto alla Chabranda in Val Germanasca.

Grazie per la bellissima estate❤️Ci fermiamo qualche giorno, l'agriturismo sarà chiuso fino all'11 settembre 😉A presto🤗
01/09/2026

Grazie per la bellissima estate❤️

Ci fermiamo qualche giorno, l'agriturismo sarà chiuso fino all'11 settembre 😉

A presto🤗

Indirizzo

Via Erminio Long 28
Pomaretto
10063

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