Talon Ristorante Pizzeria

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Pollein, Valle d'Aosta
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Informazioni di contatto, mappa e indicazioni stradali, modulo di contatto, orari di apertura, servizi, valutazioni, foto, video e annunci di Talon Ristorante Pizzeria, Ristorante, Località Saint Benin 36, Pollein.

16/10/2026

Dalla nostra apertura c’è una serata che ci avete chiesto più di tutte. E ora ci siamo quasi. 🌙

Torna la Serata Marocco: spezie, profumi e i piatti della tradizione di Amal, che porta in tavola la sua terra.

📅 Giovedì 22 ottobre
🕖 Dalle 19:00
📍 La Meridiana, Mandriou, Val d’Ayas

I posti sono limitati: prenotate il vostro tavolo in DM o per telefono.

25/09/2026

Settembre in Valle ha due certezze: le giornate che si accorciano e i porcini che finiscono dritti nel nostro risotto.
Mantecato come si deve, cremoso al punto giusto, profumato di bosco.
La prima si può anche discutere. La seconda no. 🍂

Vi aspettiamo al Talon ❤️

09/09/2026

Vi è piaciuto il nostro restyling?
È solo l’inizio 🤍🤞🏻

03/09/2026

La ricerca continua. 🌿
In vista della riapertura di venerdì, continuiamo a selezionare prodotti locali, materie prime di qualità e sapori che raccontano davvero il nostro territorio.
Questi porcini sono solo un piccolo assaggio di quello che stiamo preparando. 🍄✨
Ci vediamo venerdì. 🤎

30/08/2026

La ricerca dei sapori parte dalla qualità della materia prima e continua nel modo in cui ogni ingrediente incontra l’altro.
Dolce e sapido, cremoso e croccante, delicatezza e carattere: contrasti studiati per creare equilibrio e dare a ogni piatto una propria identità.
Perché la tradizione resta il punto di partenza, ma c’è sempre spazio per qualcosa di nuovo. ✨

25/08/2026

In attesa di riaprire le nostre porte, continuiamo a fare quello che amiamo: cercare sapori autentici, incontrare produttori e riscoprire la tradizione. 🏔️
Questa volta la ricerca ci porta da LA TCHAVANA , tra formaggi di qualità che raccontano il territorio e la montagna attraverso materie prime, tempo e savoir-faire.
Perché il nuovo menù nasce prima di tutto da qui: dalla scelta degli ingredienti giusti. 🧀🌿

02/07/2026

Luglio porta nuovi orari da Talon. 🥂
Per tutta l’estate vi aspettiamo per aperitivi, cocktail e serate in compagnia.
🗓 Lunedì: Chiuso
🕡 Da martedì a domenica: 18:30 – 23:00
Un calice, un tagliere, un brindisi o semplicemente il piacere di stare insieme: scegli tu il motivo, al resto pensiamo noi.
📍 Ti aspettiamo da Talon.

28/06/2026

Due piatti, un’unica filosofia.
I Rabaton, preparati a mano secondo la tradizione piemontese, raccontano una cucina fatta di gesti antichi e sapori autentici.
Il Risotto Carnaroli ai mirtilli, con cremoso al Bleu d’Aoste e mandorle tostate, porta in tavola il carattere della montagna con un tocco contemporaneo.
Tradizione e creatività si incontrano in ogni piatto, valorizzando il territorio e le sue eccellenze.
Vi aspettiamo al Talon. 🍷

18/06/2026

Un piatto che sa di casa. 🐸✨
Forse non tutti lo sanno, ma a Pollein le cosce di rana erano una vera tradizione, tanto da avere una festa tutta dedicata.
Noi abbiamo deciso di riportare questo sapore in tavola: cosce di rana impanate e fritte, croccanti fuori e morbide dentro, proprio come una volta.
Perché le tradizioni più belle non si raccontano soltanto. Si assaggiano.
📍 Ti aspettiamo al Talon

12/06/2026

🔥 È tornata la stagione del barbecue.

Brace viva, sole sulla pelle, amici intorno al tavolo — alcuni momenti non hanno bisogno di filtri.

Nel nostro dehor ti aspettiamo con tutto quello che serve per una giornata perfetta. Pensiamo a tutto noi.

Prenota il tuo posto. 🥩

Indirizzo

Località Saint Benin 36
Pollein

Sito Web

http://www.talonristopub.com/

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