Leo's Braci D'Autore

Leo's Braci D'Autore Ristorante/Braceria a pochi passi dal mare. Materie prime locali da filiera corta e KM0. Un racconto fatto di nomi e competenze che si affinano.
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Sette generazioni di Borracci hanno coltivato, proseguendola, la passione per le carni locali, mutata con il mutare degli anni da macelleria in braceria. Carni scelte e selezionate che potrete gustare nella braceria di Leonardo Borracci che aprirà prossimamente in piazza Caduti di via Fani sotto il nome di "Leo's Braceria", che diventerà presto il punto di riferimento per tutti gli amanti della buona cucina casereccia e della carne alla brace con le sue carni locali, macellate direttamente, bovine, ovine, suine, bianche , specialità della casa. Una cucina di chiara impronta mediterranea, attenta alle stagionalità dei prodotti ed alla qualità delle materie prime.

Leo’s è tra il 10% dei migliori ristoranti al mondo secondo Tripadvisor! Abbiamo ricevuto il premio Travellers’ Choice g...
30/09/2026

Leo’s è tra il 10% dei migliori ristoranti al mondo secondo Tripadvisor!

Abbiamo ricevuto il premio Travellers’ Choice grazie alle vostre recensioni e ai vostri racconti. A chi ci sceglie, a chi torna e a chi ci consiglia: questo riconoscimento porta anche la vostra firma. Grazie di cuore.

Vi aspettiamo da Leo’s per festeggiare insieme!



Aperti a pranzo e a cena
Ampio parcheggio disponibile
- Polignano a Mare, via Parco del Lauro, 56

🇬🇧Leo’s is among the top 10% of restaurants worldwide on Tripadvisor!

We’ve received the Travellers’ Choice award thanks to your reviews and the experiences you’ve shared. To everyone who chooses us, comes back, and recommends us: you’re part of this achievement too. Thank you from the bottom of our hearts.

Join us at Leo’s to celebrate!

Open for lunch and dinner
Large parking area available
– Polignano a Mare, via Parco del Lauro, 56

📸 Mattia Ramunni | SMM & Content Creator

braceria

Polignano a Mare
Ristorante a Polignano
Braceria a Polignano
Cucina pugliese a Polignano

28/09/2026

Ogni anno lo stesso video…

Aperti a pranzo e a cena
Ampio parcheggio disponibile
- Polignano a Mare, via Parco del Lauro, 56

🇬🇧The same video every year…

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Large parking area available
– Polignano a Mare, via Parco del Lauro, 56

📸 Mattia Ramunni | SMM & Content Creator



Polignano a Mare
Ristorante a Polignano
Braceria a Polignano
Cucina pugliese a Polignano

Siamo macellai da sette generazioni. Stile Leo’s.Aperti a pranzo e a cenaAmpio parcheggio disponibile - Polignano a Mar...
25/09/2026

Siamo macellai da sette generazioni. Stile Leo’s.

Aperti a pranzo e a cena
Ampio parcheggio disponibile
- Polignano a Mare, via Parco del Lauro, 56

🇬🇧We have been butchers for three generations. Leo’s style.

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– Polignano a Mare, via Parco del Lauro, 56

📸 Mattia Ramunni | SMM & Content Creator



Polignano a Mare
Ristorante a Polignano
Braceria a Polignano
Cucina pugliese a Polignano

Assassina o strascinata con la braciola? O in fondo perché scegliere?Aperti a pranzo e a cenaAmpio parcheggio disponibil...
23/09/2026

Assassina o strascinata con la braciola? O in fondo perché scegliere?

Aperti a pranzo e a cena
Ampio parcheggio disponibile
- Polignano a Mare, via Parco del Lauro, 56

🇬🇧Assassina or *strascinata* with *braciola*? Or, after all, why choose?

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– Polignano a Mare, via Parco del Lauro, 56

📸 Mattia Ramunni | SMM & Content Creator



Polignano a Mare
Ristorante a Polignano
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Cucina pugliese a Polignano

21/09/2026

Da dove vieni?

Aperti a pranzo e a cena
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- Polignano a Mare, via Parco del Lauro, 56

🇬🇧 Where are u from?

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Polignano a Mare
Ristorante a Polignano
Braceria a Polignano
Cucina pugliese a Polignano

Scegliere è il primo gesto di cura. La selezione Leo’s.Aperti a pranzo e a cenaAmpio parcheggio disponibile - Polignano...
18/09/2026

Scegliere è il primo gesto di cura. La selezione Leo’s.

Aperti a pranzo e a cena
Ampio parcheggio disponibile
- Polignano a Mare, via Parco del Lauro, 56

🇬🇧Choosing is the first gesture of care. Leo’s selection.

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📸 Mattia Ramunni | SMM & Content Creator



Polignano a Mare
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Cucina pugliese a Polignano

Manca sempre meno ai giorni del Porcino d’Autore.Aperti a pranzo e a cenaAmpio parcheggio disponibile - Polignano a Mar...
16/09/2026

Manca sempre meno ai giorni del Porcino d’Autore.

Aperti a pranzo e a cena
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- Polignano a Mare, via Parco del Lauro, 56

🇬🇧 There is less and less time left until the days of Porcino d’Autore.

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📸 Mattia Ramunni | SMM & Content Creator



Polignano a Mare
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Cucina pugliese a Polignano

15/09/2026

Rispondiamo alla Signora ✨✨✨ stelle! Se vuoi appronfondire ecco la recensione completa https://shorturl.at/24Ml3

Aperti a pranzo e a cena
Ampio parcheggio disponibile
- Polignano a Mare, via Parco del Lauro, 56

🇬🇧 Let's reply to the lady—✨✨✨ stars! If you want to learn more here is the full review https://shorturl.at/24Ml3

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– Polignano a Mare, via Parco del Lauro, 56

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11/09/2026

Sai qual è il suono dell’estate?

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🇬🇧 Do you know what the sound of summer is?

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📸 Mattia Ramunni | SMM & Content Creator



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10/09/2026

Il silenzio del gesto. A Leo’s, la carne si racconta prima ancora di arrivare in tavola. 🥩

Ogni taglio è una scelta. Ogni scelta, una firma. La lombata si apre sotto la lama con la precisione di chi conosce la materia e il rispetto di chi la ama. Nessuna parola serve: parlano le mani, parla la fibra, parla il tempo dedicato a ogni singolo pezzo.

Selezione Leo’s è questo. Un mestiere che si tramanda nel silenzio del gesto giusto.

Aperti a pranzo e a cena
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, Polignano a Mare, via Parco del Lauro, 56

🇬🇧 The silence of the gesture. At Leo’s, the meat tells its story before it even reaches the table.

Every cut is a choice. Every choice, a signature. The loin opens beneath the blade with the precision of one who knows the craft and the respect of one who loves it. No words are needed: the hands speak, the fibre speaks, the time devoted to every single piece speaks.

Leo’s selection is this. A craft passed down in the silence of the right gesture.

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Polignano a Mare
Ristorante a Polignano
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Cucina pugliese a Polignano

Indirizzo

Via Parco Del Lauro 56
Polignano A Mare
70044

Orario di apertura

Lunedì 12:00 - 15:00
19:00 - 00:00
Martedì 19:00 - 00:00
Mercoledì 19:00 - 00:00
Giovedì 12:00 - 15:00
19:00 - 00:00
Venerdì 12:00 - 15:00
19:00 - 00:00
Sabato 12:00 - 15:00
19:00 - 00:00
Domenica 12:00 - 15:00
19:00 - 00:00

Telefono

+390805245631

Sito Web

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