Ricciardulli - Pizzeria Contemporanea

Ricciardulli - Pizzeria Contemporanea La vera pizza contemporanea, impasto leggero a lunga lievitazione e ad altissima idratazione.

Siamo a Policoro e siamo specializzati nella preparazione della pizza contemporanea dall impasto leggero e dal sapore unico

Informiamo i nostri gentili clienti che, eccezionalmente, saremo 𝗮𝗽𝗲𝗿𝘁𝗶 lunedì 8 giugno e 𝗰𝗵𝗶𝘂𝘀𝗶 mercoledì 10 giugno. Ti...
04/06/2026

Informiamo i nostri gentili clienti che, eccezionalmente, saremo 𝗮𝗽𝗲𝗿𝘁𝗶 lunedì 8 giugno e 𝗰𝗵𝗶𝘂𝘀𝗶 mercoledì 10 giugno. Ti aspettiamo! 🙂

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Regalare un'esperienza è sempre una buona idea! 🎁 Con il Buono Regalo di Ricciardulli Pizzeria Contemporanea doni molto ...
03/06/2026

Regalare un'esperienza è sempre una buona idea! 🎁

Con il Buono Regalo di Ricciardulli Pizzeria Contemporanea doni molto più di una semplice cena: regali un momento da condividere, emozioni da vivere e sapori da ricordare.

È la soluzione ideale per chi desidera fare un pensiero originale, senza rischiare di sbagliare. Un regalo versatile, adatto a ogni occasione e capace di trasformarsi in una piacevole serata all'insegna del gusto. Per un compleanno, un anniversario, una ricorrenza speciale o semplicemente per sorprendere qualcuno, scegli un dono che lascia il segno.

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Quando il sole cala e il cielo si riempie di stelle, da Ricciardulli Pizzeria Contemporanea inizia una delle esperienze ...
29/05/2026

Quando il sole cala e il cielo si riempie di stelle, da Ricciardulli Pizzeria Contemporanea inizia una delle esperienze più belle dell’estate. ✨🍕

I nostri spazi esterni immersi nel verde sono il luogo perfetto per vivere una serata speciale: il profumo della pizza appena sfornata, la frescura del giardino curato nei dettagli e un’atmosfera rilassante tutta da condividere. Mangiare all’aria aperta, circondati dalla quiete e dalla bellezza del nostro allestimento, rende ogni cena ancora più piacevole.

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Oggi la nostra Mela è protagonista di un’importante giornata dedicata al talento e alla formazione. È stata selezionata ...
27/05/2026

Oggi la nostra Mela è protagonista di un’importante giornata dedicata al talento e alla formazione. È stata selezionata come membro della giuria del “Best Pizza Award”, il 2° concorso dedicato alla migliore pizza degli istituti alberghieri, in programma presso l’Istituto Alberghiero di Marconia. 🍕😍

Un’occasione speciale per condividere esperienza, passione e cultura della pizza con le nuove generazioni di professionisti del settore.

Un sentito ringraziamento al professor Antonio Malvasi e alla dirigente scolastica Cristalla Mezzapesa per aver permesso a tutti noi professionisti di partecipare a questo interessante evento.

In bocca al lupo a tutti i ragazzi partecipanti: il futuro della pizza passa anche da qui! 🔝

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La nostra Mela è oggi a Roma, presso Palazzo Valentini, per ufficializzare il suo ingresso come Maestra del Gusto in Doc...
25/05/2026

La nostra Mela è oggi a Roma, presso Palazzo Valentini, per ufficializzare il suo ingresso come Maestra del Gusto in Doc Italy per la Pizza Matera. 👏🔝❤️

Un importante traguardo che valorizza il lavoro di chi ogni giorno sceglie materie prime d’eccellenza, rispetto del territorio e attenzione artigianale in ogni impasto.

L’associazione Doc Italy premia infatti artigiani, produttori ed esperti che si distinguono nella promozione delle eccellenze italiane e della cultura del buon cibo. Per noi è motivo di grande orgoglio vedere riconosciuta la dedizione, lo studio e l’amore che Maria Carmela mette quotidianamente nel suo lavoro.

Complimenti Maestra!

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Croccante fuori, morbido e succoso dentro: il nostro panzerotto ripieno di pomodoro e mozzarella siamo sicuri che ti stu...
21/05/2026

Croccante fuori, morbido e succoso dentro: il nostro panzerotto ripieno di pomodoro e mozzarella siamo sicuri che ti stupirà. Vieni a provarlo! 🙌😋

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Ogni nostra creazione è solo la parte finale di un processo elaborato di ricerca, scelta degli ingredienti, test di assa...
19/05/2026

Ogni nostra creazione è solo la parte finale di un processo elaborato di ricerca, scelta degli ingredienti, test di assaggio. Un insieme perfetto di fattori con l'unico obiettivo di consegnarti il meglio dell'esperienza culinaria quando vieni da Ricciardulli.

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Dietro ogni pizza c’è un impasto, una visione e soprattutto un sorriso. Perché da Ricciardulli Pizzeria Contemporanea cr...
14/05/2026

Dietro ogni pizza c’è un impasto, una visione e soprattutto un sorriso. Perché da Ricciardulli Pizzeria Contemporanea crediamo che la felicità sia il primo ingrediente di ogni creazione. 🙂

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La nostra Asahi (“sole nascente”) è molto più di una pizza: è uno dei simboli della nostra cucina, creata per sorprender...
12/05/2026

La nostra Asahi (“sole nascente”) è molto più di una pizza: è uno dei simboli della nostra cucina, creata per sorprendere al primo morso con un equilibrio perfetto tra eleganza e carattere. 🔝😉

Un gusto ricercato e deciso che la rende immediatamente riconoscibile e diversa da tutte le altre. A renderla speciale è il suo impasto a doppia cottura, studiato per offrire una consistenza unica e valorizzare ogni ingrediente. In uscita viene completata con stracciatella profumata alle zeste di limone, tartare di salmone, chips croccanti di zucchine e una leggera polvere di olive nere.

Se non l’hai ancora provata, questa è l’occasione perfetta per lasciarti conquistare. E se l’hai già assaggiata… sai bene che una volta non basta! 😜

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Indirizzo

Via Monte Grappa, 21
Policoro
75025

Orario di apertura

Martedì 19:30 - 23:30
Mercoledì 19:30 - 23:30
Giovedì 19:30 - 23:30
Venerdì 19:30 - 23:30
Sabato 19:30 - 23:30
Domenica 19:30 - 23:30

Telefono

+393402440437

Sito Web

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