L'agriturismo A Casa Nostra è immerso nel verde delle colline pistoiesi a 5 minuti dall'uscita dell'autostrada di Pistoia ed a metà strada tra Firenze e Montecatini Terme. Questo, è un luogo dove oltre a far vivere la tranquillità della vita di campagna offriamo la possibilità di effettuare visite alle vicine città d'arte, escursioni in Mountan Bike ed a piedi. La nostra peculiarità è quella di offrire ai nostri clienti 3 sale riservate. La più grande è La Sala Gialla che può ospitare fino a 25 persone ed è dotata di camino a legna; La Sala Arancione, più piccola, è anch'essa dotata di camino a legna e può ospitare fino a 10 persone, mentre La Sala Rossa, dedicata ai vini, è una saletta particolare adatta anche a cene di lavoro e può ospitare fino a 12 persone. L'ampio terrazzo esterno, dal quale si può vedere a occhio n**o il Campanile e il Duomo di Firenze, è il mix perfetto per pranzi e cene a lume di candela nelle stagioni più calde. Con l'arrivo del freddo diventa un magnifico salotto esterno con angolo fumatori dove poter rilassarsi. La nostra cucina propone piatti stagionali, tipici della tradizione toscana, rivisitati in chiave moderna. Le specialità sono la cacciagione e la pasta fatta in casa le cui ricette sono tramandate di generazione in generazione. Proponiamo inoltre:
serate a tema (olio nuovo, vino novello, tutto fritto...) pizza cotta a legna degustazione di vini e sapori toscani
lezioni di cucina toscana
La nostra cucina, esclusivamente a conduzione familiare, propone i più gustosi piatti della cucina pistoiese e toscana, ricchi di sapori e profumi che solo la nostra terra è in grado di darci. Tutti i prodotti che noi offriamo, in parte vengono coltivati nella nostra azienda e in parte vengono accuratamente selezionati da noi nel rispetto della filiera corta garantendo così prodotti freschi, genuini e stagionali. Le nostre specialità sono la cacciagione e la pasta fatta in casa le cui ricette sono tramandate di generazione in generazione. Da noi potrete trovare il famoso tortello "Mugellano" fatto in casa, le pappardelle spianate rigorosamente a mano e tante altre specialità come il " Finto tonno del Chianti", un piatto povero dei nostri nonni, rispolverato e riproposto in chiave moderna, un' ampia varietà di carne dalla tagliata di Chianina e di Piemontese, al coniglio ripieno, alle fritture contadine, i nostri menù offrono un' ampia scelta per tutti i gusti, mantenendo una fascia di prezzo che varia dai 30 ai 40 euro. Il tutto da decidere con il cliente al momento della prenotazione. Il nostro menù di base prevede un vino rosso della casa, in alternativa potrete trovare una cantina fornita dei migliori vini toscani e italiani.
