Park Wok

14/11/2012

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19/06/2012

Se ti piace la cucina cinese non puoi non provare questa ricetta, facile e di sicuro successo! Servi i ravioli con una salsa ottenuta emulsionando: olio di sesamo, salsa di soia, aglio tritato, peperoncino piccante e un pizzico di zenzero grattuggiato.

Per una cena dal sapore esotico! Se vi piace andare al ristorante cinese questi sono molto facili e di sicuro effetto! Potete servirli anche con una salsina ottenuta con olio di sesamo, salsa di soia, aglio tritato, peperoncino piccante e un pizzico di

19/06/2012

Posizionato a pochi minuti dal centro storico, il ristorante Wok Park, con due ampi parcheggi riservati (di cui uno al coperto), è nato con il preciso obiettivo di far conoscere in maniera esaustiva la cucina d’oriente, senza però sottrarre ai nostri clienti la deliziosa e genuina cucina Toscana.

Il nostro Chef di rinomata fama internazionale prepara con le sue sapienti mani gustosi manicaretti Giapponesi e Cinesi che sa proporre accanto ad eccellenti vini che ne esaltano i profumi ed i sapori.

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15/06/2012

Le donne ci preferiscono...

13/06/2012

Per chi non lo sapesse l’Okonomyaki (letteralmente okonomi = ciò che vuoi, yaki = alla griglia) è un tipico piatto di street food giapponese

Ormai la cucina giapponese è entrata nelle nostre abitudini alimentari ed i ristoranti che ne propongono i piatti tipici nascono sempre più di frequente in tutte le città europee. Nell'immaginario di molti purtroppo la secolare tradizione culina

06/06/2012

Tutto quello che vi occorre per il sushi fatto in casa è: ovviamente il riso, 6 cucchiai di aceto di riso (calcolando 200 grammi di riso), un pezzo di alga kombu secca, 2 foglie di alga nori secca, 3 cucchiai di sakè, 2 cucchiai di sale, un trancio di salmone a tocchetti, 4 uova, verdure a piacere, un pizzico di salsa wasabi, 3 cucchiai di zucchero. Vediamo come procedere.

Se poi volete confrontarlo con un sushi " perfetto" venite a provare il nostro!!! :-)

Il sushi negli ultimi anni è diventato un piatto estremamente alla moda tanto che all'ora dell'aperitivo trovare posto in un sushi bar è diventato sempre più complicato, cosa ne direste allora di imparare a cucinare il sushi in casa?

29/05/2012

E' necessario stare attenti a non esagerare con il cibo cinese, alcuni piatti, in particolare, possono contenere anche fino a 1.000 calorie. Ma questo non significa che dovrete rinunciare a mangiare cinese. Ci sono infatti cibi e cibi... la prima cosa importante è quella di assicurarvi di ordinare piatti che non siano fritti, o passati nella farina. Ordinate piuttosto piatti a base di carni e verdure semplici, senza ingredienti troppo elaborati, cotti al vapore. Evitate le salse troppo grasse. E... in merito ai biscotti della fortuna, che alcuni ristoranti danno in omaggio a fine pasto, sappiate che potete mangiarli oltre che scartarli per leggere il vostro "responso della fortuna"... perché quelli più comuni contengono solo 25-30 calorie ciascuno

Mangiare cinese fa ingrassare? Quali sono i piatti che possiamo mangiare senza pensare al peso-forma? Ecco i piatti low fat della cucina cinese.

22/05/2012

La cucina italiana è sempre la più preferita nel mondo, ma al secondo posto si piazza la cucina orientale. A sorpresa al terzo posto la cucina turca!

JustEat analizza le abitudini alimentari dei Paesi europei che mostrano un grande amore per il cibo tricolore mentre la pizza subisce rivisitazioni curiose in base ai vari...

21/05/2012

Un grazie ed un benvenuto ai nostri primi 200 fan :-)

14/05/2012

Il pesce in cinese si chiama yu, parola che può significare anche "avanzare" se pronunciata con un'altra tonalità.

ricette tradizionali della cucina cinese

07/05/2012

Oggi parliamo di quella volta che vi hanno invitati in un sushi bar e avete fatto una figuraccia. Per essere chiari: esistono regole da conoscere per non sfigurare in un risto giapponese, e voi non potete perdere la lezione di galateo nipponico impartita dalla rivista Vanity Fair.

Nulla conta qui cosa pensate delle mode imposte senza considerare le ragioni che in Italia prevedono la cottura del cibo. Non è questo il posto né il momento di chiedersi cosa c’entriamo noi col sushi. Oggi parliamo di quella volta che vi hanno invitati in un sushi bar e avete fatto una figuraccia....

04/05/2012

PROVERBIO ORIENTALE
Lo sciocco ha mille certezze, il saggio non ne ha alcuna.