Ristorante Il Signorino

Ristorante Il Signorino Cucina tosco-emiliana con pasta fresca, fiorentine e piatti di pesce. Vini selezionati, terrazza panoramica e atmosfera accogliente.
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Tra le colline pistoiesi, per pranzi in famiglia o cene tra amici: qui il gusto si gode con vista.

16/06/2026

Per gli amanti della brace, quelli che riconoscono il profumo prima ancora di vedere il piatto.

Carne scelta, fuoco vivo, cottura precisa. Il resto lo fa la fame.

Per chi ama la pizza, ma davanti al profumo della brace perde ogni certezza.Al Signorino la cena può cominciare con un i...
11/06/2026

Per chi ama la pizza, ma davanti al profumo della brace perde ogni certezza.

Al Signorino la cena può cominciare con un impasto caldo e finire con una griglia accesa.

Oppure il contrario, senza sensi di colpa. Qui la scelta è una cosa seria.
Il giudizio, invece, lo lasciamo fuori dal tavolo.

Da vicino si vede tutto: il cornicione, il profumo del forno, la mozzarella che fila, quel momento in cui sai già che la...
06/06/2026

Da vicino si vede tutto: il cornicione, il profumo del forno, la mozzarella che fila, quel momento in cui sai già che la prima fetta non basterà.

La pizza del Signorino è così: semplice, calda, generosa.
E fatta per arrivare al tavolo prima ancora della fame.

02/06/2026

Giugno ha un sapore preciso: pizza calda, tavoli pieni, brindisi leggeri e quella luce che resta un po’ più a lungo.

Al Signorino l’estate comincia così: semplice, buona, da condividere.

Ti aspettiamo per cena.

29/05/2026

Quando dici “prendo qualcosa di leggero” ma poi arriva lei. 🥩

La bistecca non si sceglie per fame. Si sceglie per vocazione.
Cottura, profumo, taglio giusto e quel momento in cui il tavolo smette di parlare per un secondo.

Da Il Signorino, per chi davanti alla carne fatta bene perde ogni forma di autocontrollo.

29/05/2026

Quando dici “prendo qualcosa di leggero”, ma poi arriva lei. 🥩
La bistecca non si sceglie per fame, si sceglie per vocazione.

Cottura, profumo, taglio giusto e quel momento in cui il tavolo smette di parlare per un secondo.
Da Il Signorino, per chi davanti alla carne fatta bene perde ogni forma di autocontrollo.

Pizza, calzone o cofaccino?C’è chi non tradisce mai la pizza.Chi appena vede un calzone smette di ascoltare il resto del...
26/05/2026

Pizza, calzone o cofaccino?
C’è chi non tradisce mai la pizza.
Chi appena vede un calzone smette di ascoltare il resto del menù.
E chi davanti a un cofaccino dice “lo prendiamo per il tavolo” e poi lo difende
con la forchetta come fosse un’eredità di famiglia.

Tre modi diversi di dire: stasera si mangia bene.
E tu da che parte stai? Scrivilo nei commenti: pizza, calzone o cofaccino?

Prima ancora del menù, c’è il panorama.Il verde intorno, l’aria buona, la luce delle belle giornate.Da Il Signorino si v...
22/05/2026

Prima ancora del menù, c’è il panorama.
Il verde intorno, l’aria buona, la luce delle belle giornate.

Da Il Signorino si viene anche per questo: per mangiare bene e godersi un posto che fa rallentare.

Vi aspettiamo.


19/05/2026

Ci sono sere che chiedono solo una cosa: una pizza fatta bene, il profumo dell’impasto appena uscito dal forno e quel primo morso che mette tutti d’accordo.

Che sia una cena tra amici, una pausa in famiglia o una voglia improvvisa, la pizza resta sempre una piccola certezza: semplice, conviviale, generosa.
Da Il Signorino la prepariamo così: con attenzione, ingredienti scelti e tutto il gusto delle cose fatte per essere condivise.

Vi aspettiamo.

Ci sono piatti che non hanno bisogno di fare scena. Basta il profumo della brace.Da Il Signorino la carne è una delle no...
14/05/2026

Ci sono piatti che non hanno bisogno di fare scena. Basta il profumo della brace.
Da Il Signorino la carne è una delle nostre specialità: scelta con attenzione, cotta con rispetto e servita come piace a noi, con quel sapore pieno che solo la brace sa dare.

Fuoco, tempo, materia prima.
Il resto lo fa il primo taglio.

Per chi ama la carne fatta bene, la tavola è pronta.

Il Signorino
📍Vi aspettiamo

Indirizzo

Via Bolognese 207
Pistoia
51100

Orario di apertura

Martedì 12:15 - 14:30
19:15 - 22:30
Mercoledì 12:15 - 14:30
19:15 - 22:30
Giovedì 12:15 - 14:30
19:15 - 22:30
Venerdì 12:15 - 14:30
19:15 - 22:30
Sabato 12:15 - 14:30
19:15 - 22:30
Domenica 12:15 - 14:30
19:15 - 22:30

Telefono

+390573475028

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