Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 12:00 - 15:00 Martedì 12:00 - 15:00 19:00 - 22:30 Mercoledì 12:00 - 15:00 19:00 - 22:30 Giovedì 12:00 - 15:00 19:00 - 22:30 Venerdì 12:00 - 15:00 19:00 - 22:30 Sabato 12:00 - 15:00 19:00 - 22:30 Domenica 19:00 - 22:30

La BotteGaia

Name: La BotteGaia
Address: Via Del Lastrone, 17, Pistoia, 51100, IT
Telephone: +390573365602
Price range: £££
Rating: 4.8

Casa
Italia
Pistoia
La BotteGaia

Per prenotazioni: (+39) 0573 365602
Prenota sul sito: https://www.labottegaia.it/prenotazioni/
(430)

Pistoia - Il contesto dove è posizionata l’Osteria "La BotteGaia" è particolarmente valido e suggestivo (da un lato la piazza del Duomo, una delle più belle d’Italia con i suoi meravigliosi monumenti, siamo accanto al Battistero, e dall’altro “La Sala” il vecchio mercato medievale dove ancora si trovano le botteghe con i banchi in pietra e gli sporti in legno), qui Alessandro, Stefano e Carlo coad

iuvati da una brigata di giovani in sala e in cucina, si dedicano con passione a ricercare e proporre, dalla stagionalità delle materie prime utilizzate, i piatti della cucina tradizionale del territorio e non solo.

07/08/2026

La formula perfetta per chiudere in bellezza la cena del venerdì sera?
La nostra millefoglie di brigidini di Lamporecchio con crema chantilly e amarene in sciroppo.
Morbidezza, croccantezza e succosità in un dessert che è il re dei contrasti.

📍 Via del Lastrone 17, Pistoia
☎️ +39 0573 365602
🌐 www.labottegaia.it/prenotazioni

04/08/2026

Un grande classico per l'estate: il carpaccio di roast beef con rucola e scaglie di grana.
Uno di quei piatti che ci ricorda quanto sia buona la semplicità degli ingredienti genuini.
Vieni a provarlo in osteria.

📍 Via del Lastrone 17, Pistoia
☎️ +39 0573 365602
🌐 www.labottegaia.it/prenotazioni

31/07/2026

Sai cosa c'è di meglio della nostra tartare di tonno?
La risposta è facile: la nostra tartare, ma con vista sul centro storico.
Vieni a provarla.

📍 Via del Lastrone 17, Pistoia
☎️ +39 0573 365602
🌐 https://www.labottegaia.it/prenotazioni/

28/07/2026

Amanti, della trippa, questo post è per voi: ultimi giorni per gustare la nostra insalata di trippa in bianco con dadolata di verdure, capperi e salsa verde.
Vi aspettiamo 🧡

📍 Via del Lastrone 17, Pistoia
☎️ +39 0573 365602
🌐 www.labottegaia.it/prenotazioni

25/07/2026

Buon 25 luglio, pistoiesi! Oggi c'è da rispettare la tradizione: abbiamo preparato per voi un menu pensato per celebrare la nostra città e questa ricorrenza 🧡
Il menu di San Jacopo 2026 prevede:
🔸 Maccheroni sull'anatra
🔸 Anatra in umido di San Jacopo con i fagiolini serpenti
🔸 Un desser a scelta fra: Tiramisù della casa / Millefoglie di brigidini con crema Chantilly e amarene / Zuppa inglese alla Toscana
Il prezzo del menu fisso è di 35 euro, esclusi coperto e bevande.

21/07/2026

Oggi ti presentiamo la variante estiva del nostro baccalà: all'isolana, cotto al forno con chips di patate arrosto, pomodorini confit e olive. Se hai amato al versione invernale, ti innamorerai anche di questa. Provalo!

📍 Via del Lastrone 17, Pistoia
☎️ +39 0573 365602
🌐 www.labottegaia.it/prenotazioni

17/07/2026

Ci confermate che per il dolce avanza sempre un po' di spazio? Ecco la nostra mousse di yogurt di pecora di San Baronto con frutta fresca a pezzi, un mix di sapori fatto apposta per questa stagione.

📍 Via del Lastrone 17, Pistoia
☎️ +39 0573 365602
🌐 www.labottegaia.it/prenotazioni

14/07/2026

La semplicità e il sapore della tradizione in un piatto senza tempo: la nostra coscia di pollo ruspante imbottita di erbe aromatiche con insalata verde vi aspetta in osteria, venite a provarla.

📍 Via del Lastrone 17, Pistoia
☎️ +39 0573 365602
🌐 www.labottegaia.it/prenotazioni

10/07/2026

Vi assicuriamo che è persino più buono che bello: ecco il re dell'estate, il nostro risotto Carnaroli "Riserva San Massimo" ai tre pomodori, burrata pugliese e basilico.

📍 Via del Lastrone 17, Pistoia
☎️ +39 0573 365602
🌐 www.labottegaia.it/prenotazioni

07/07/2026

Ecco uno di quei piatti che sanno rendere felici combinando ingredienti genuini e sapori autentici: ti presentiamo i nostri tortellacci di patate fatti in casa al ragù del norcino, la ricetta perfetta per gli amanti della tradizione.

📍 Via del Lastrone 17, Pistoia
☎️ +39 0573 365602
🌐 www.labottegaia.it/prenotazioni

Indirizzo

Via Del Lastrone, 17
Pistoia
51100

Orario di apertura

Lunedì	12:00 - 15:00
Martedì	12:00 - 15:00
	19:00 - 22:30
Mercoledì	12:00 - 15:00
	19:00 - 22:30
Giovedì	12:00 - 15:00
	19:00 - 22:30
Venerdì	12:00 - 15:00
	19:00 - 22:30
Sabato	12:00 - 15:00
	19:00 - 22:30
Domenica	19:00 - 22:30

Telefono

+390573365602

Sito Web

http://www.labottegaia.it/

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