Binomio enogastronomia

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Binomio enogastronomia Qualità e gusto nel cuore di Arena Metato, un piccolo ristorante nelle campagne pisane lontano dal caos, dove ogni piatto racconta una storia.

Quando la ricerca della materia prima incontra l'identità di un grande terroir. 🍽️❤️Giovedì 5 Novembre alle 20:30, Binom...
15/10/2026

Quando la ricerca della materia prima incontra l'identità di un grande terroir. 🍽️❤️

Giovedì 5 Novembre alle 20:30, Binomio Enogastronomia unisce le forze con Gianni Moscardini per una cena degustazione esclusiva.

Sarà un viaggio sensoriale guidato, dove ogni calice esalterà i sapori dei nostri piatti in un perfetto "binomio" di gusto.

Regalati una serata speciale nel cuore dell'autunno. ✨

📌 Dettagli della serata:
🗓️ Giovedì 5/11, ore 20:30
💶 Prezzo: 55€ a persona
📍 Arena Metato, San Giuliano Terme (PI)

La prenotazione è obbligatoria e i posti si esauriscono rapidamente.
Riserva subito il tuo tavolo al 324 8375022.

Via aspettiamo!

L'autunno è arrivato da Binomio Enogastronomia! Da questo sabato prende il via il nostro nuovo menù autunnale. Un percor...
01/10/2026

L'autunno è arrivato da Binomio Enogastronomia!

Da questo sabato prende il via il nostro nuovo menù autunnale.

Un percorso di gusto studiato per valorizzare i migliori prodotti della stagione, dove la qualità delle materie prime incontra la nostra passione per gli abbinamenti d'autore.

Venite a scoprire le novità del nostro menù e lasciatevi trasportare dai sapori e dai colori di questa stagione.

Vi aspettiamo Sofia e Luca.

📍 Ci trovate in Via Filippo Turati 99, Arena Metato.

☎️ Riservate il vostro tavolo al numero 324-8375022.

Staccare la spina e godersi la serata: fatto?Dal mercoledì al lunedì ci trovate qui, pronti a stappare la bottiglia gius...
24/08/2026

Staccare la spina e godersi la serata: fatto?

Dal mercoledì al lunedì ci trovate qui, pronti a stappare la bottiglia giusta e a portarvi in tavola piatti semplici ma mai banali, con quel tocco in più che fa la differenza.

Zero stress, solo cose buone, ottima compagnia e tanta passione per il buon cibo e il buon vino.

Passate a trovarci? Noi abbiamo già i calici pronti!

📍 Via Filippo Turati 99, Arena Metato (PI)

📞Per pronatozioni 324-8375022

❌ Il martedì ci riposiamo!

24/06/2026

L'incontro perfetto esiste.Un ambiente caldo ed accogliente.

Una cucina curata nei minimi dettagli.

Una selezione di etichette ricercate.
Quando l'enogastronomia diventa un'esperienza da vivere con tutti i sensi. ✨✨ Ti aspettiamo per scoprirlo.

24/06/2026

L'incontro perfetto esiste.

Un ambiente caldo ed accogliente. Una cucina curata nei minimi dettagli. Una selezione di etichette ricercate.

Quando l'enogastronomia diventa un'esperienza da vivere con tutti i sensi.

Ti aspettiamo per scoprirlo.

📍Via filippo Turati 99 Arena Metato loc ponte d'oro.

📞Info e prenotazioni 324-8375022.

Da domani vi aspettiamo per presentarvi il nuovo menu estivo. Una proposta lineare ed elegante, concepita per interpreta...
19/06/2026

Da domani vi aspettiamo per presentarvi il nuovo menu estivo. Una proposta lineare ed elegante, concepita per interpretare e valorizzare i prodotti più autentici di questa stagione. ☀️

La nostra filosofia culinaria si fonda sul rispetto dei cicli naturali. Per questo ogni piatto è studiato per esaltare la freschezza e la purezza della materia prima estiva. [1]

Sarà un piacere accogliervi per farvi scoprire queste nuove creazioni.
Sofia e Luca.

📍Via Filippo Turati 99 Arena Metato loc ponte d'oro.

📞Per info e prenotazioni 324-8375022.

Il nostro binomio enogastronomico si arricchisce. Da oggi, ogni settimana, vi aspetta un inedito Menù Degustazione di Pe...
04/06/2026

Il nostro binomio enogastronomico si arricchisce. Da oggi, ogni settimana, vi aspetta un inedito Menù Degustazione di Pesce.

Pescato del giorno e creatività.

Sapori in continua evoluzione.

Abbinamenti con calici d'autore.

Un percorso sensoriale unico, da scoprire questo weekend.

📍 Posti limitati. È gradita la prenotazione.

📍Via filippo Turati 99 Arena Metato.
📞 Per info e prenotazioni 324-8375022.

Vi aspettiamo Sofia e Luca.

Proporre un'esperienza enogastronomica su misura significa superare la rigidità di una carta dei vini tradizionale.Per q...
20/05/2026

Proporre un'esperienza enogastronomica su misura significa superare la rigidità di una carta dei vini tradizionale.

Per questo motivo ho scelto di non proporre i grandi marchi commerciali, bensì una selezione di etichette in continua rotazione, frutto di una costante ricerca tra piccole realtà artigianali.

Ogni proposta viene calibrata al momento: ascolto i vostri gusti, analizzo i piatti scelti dal menu e vi consiglio l'abbinamento ottimale per valorizzare al meglio la vostra cena.

La qualità, per me, risiede nell'attenzione personalizzata e nella scoperta.

📍Via Filippo Turati 99 Arena Metato loc ponte d'oro.

📞Per info e prenotazioni 324-8375022.

Il fuoco ha trasformato il cibo in cultura. 🔥Al Binomio celebriamo questo connubio enogastronomico esaltando l'essenza d...
13/05/2026

Il fuoco ha trasformato il cibo in cultura. 🔥

Al Binomio celebriamo questo connubio enogastronomico esaltando l'essenza di ogni materia prima.

La fiamma viva rende straordinario il sapore di ogni singolo ingrediente: non solo la carne più pregiata, ma anche la freschezza del pesce e la stagionalità delle verdure.

Vieni a scoprire il sapore della trasformazione.

Vi aspettiamo.

📍Via filippo Turati 99 Arena Metato loc ponte d'oro.

📞Per prenotare il tuo tavolo 324-8375022.
alimentare

L’eleganza del silenzio, il calore di un incontro. ✨Ci sono sere in cui non cerchi solo un tavolo, ma un’esperienza che ...
22/04/2026

L’eleganza del silenzio, il calore di un incontro. ✨

Ci sono sere in cui non cerchi solo un tavolo, ma un’esperienza che parli un linguaggio diverso. Una cucina che osa, lontana dai soliti percorsi, e una carta dei vini pensata per chi ama scoprire storie in ogni calice.

Vi aspettiamo Sofia e Luca.

📍Via filippo Turati 99 Arena Metato loc ponte d'oro.
📞Per info e prenotazioni 323-8375022.

Indirizzo

Via Filippo Turati 99
Pisa
56017

Orario di apertura

Lunedì 19:30 - 22:30
Mercoledì 19:30 - 22:30
Giovedì 19:30 - 22:30
Venerdì 19:30 - 22:30
Sabato 19:30 - 22:30
Domenica 19:30 - 22:30

Telefono

+393248375022

Sito Web

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