Hostaria Le Repubbliche Marinare - Pisa

Hostaria Le Repubbliche Marinare - Pisa Dal 1998. Dal mare alla terra, portiamo in tavola passione, cura e rispetto per ogni dettaglio. Piatti, vini e distillati scelti con amore.
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18/06/2026

🇮🇹 🌊 Seppioline incacciuccate: un antipasto che racchiude tutta l’essenza del mare. Tenere, saporite e avvolte dai profumi della tradizione toscana, regalano un’esplosione di freschezza e gusto ad ogni boccone. Un piatto autentico che racconta la costa, il mare e la passione per la buona cucina.

Ti aspettiamo da Hotaria Le Repubbliche Marinare a Pisa per vivere un’esperienza di sapori unica.

🇬🇧 🌊 Cacciucco-style baby cuttlefish: a starter that captures the true essence of the sea. Tender, flavorful, and infused with the aromas of Tuscan tradition, every bite delivers freshness and authentic coastal flavors. A dish that celebrates the sea, local heritage, and a genuine passion for great food.

Join us at Hotaria Le Repubbliche Marinare in Pisa and discover a truly memorable seafood experience.

✨Creato da .it

16/06/2026

🇮🇹 All’Hostaria Le Repubbliche Marinare, la tradizione del mare prende vita attraverso sapori autentici e ricette che sorprendono. Tra le specialità più apprezzate ci sono le deliziose cozze ripiene, preparate con pesce e arricchite da un tocco di mortadella macinata che ne esalta il gusto, rendendo ogni assaggio ancora più ricco e irresistibile. Un piatto che racconta la passione per la cucina e l’attenzione ai dettagli che contraddistinguono il locale.

🇬🇧 At Hostaria Le Repubbliche Marinare, seafood tradition comes to life through authentic flavors and recipes that delight every guest. Among the most appreciated specialties are the delicious stuffed mussels, prepared with fish and enhanced with a touch of ground mortadella, adding even more depth and flavor to every bite. A dish that reflects the restaurant’s passion for great cuisine and attention to detail.

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🇮🇹 Le nostre cozze ripiene sono preparate artigianalmente in cucina, seguendo la tradizione e utilizzando ingredienti se...
15/06/2026

🇮🇹 Le nostre cozze ripiene sono preparate artigianalmente in cucina, seguendo la tradizione e utilizzando ingredienti selezionati per garantire gusto e qualità in ogni assaggio.

Un piatto che racconta il sapore autentico del mare, realizzato con passione e cura direttamente dai nostri chef.

📍 Hostaria Le Repubbliche Marinare
Vicolo Ricciardi 8, Pisa

🇬🇧 Our stuffed mussels are handmade in our kitchen, following traditional recipes and using carefully selected ingredients to ensure quality and flavor in every bite.

A dish that brings the authentic taste of the sea to your table, prepared with passion and attention to detail by our chefs.

📍 Hostaria Le Repubbliche Marinare
Vicolo Ricciardi 8, Pisa

12/06/2026

Non ti piace il pesce? Nessun problema. 🥩

Da noi trovi anche tante proposte di carne, come questa tartare di manzo con uovo e tartufo di San Miniato: uno dei piatti più apprezzati del nostro menù. 🔥

Prenota il tuo tavolo e vieni a provarla!

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🇮🇹 Fresca, colorata e irresistibile.La nostra tartare di frutta è un inno all’estate: un incontro di sapori e profumi ch...
10/06/2026

🇮🇹 Fresca, colorata e irresistibile.

La nostra tartare di frutta è un inno all’estate: un incontro di sapori e profumi che esalta la dolcezza naturale della frutta fresca, selezionata con cura e preparata al momento.

Un dessert leggero ma sorprendente, perfetto per concludere il pranzo o la cena con una nota di freschezza e genuinità. Perché alle Repubbliche Marinare crediamo che anche la semplicità, quando è fatta bene, possa regalare emozioni.

Vi aspettiamo per assaporare tutta la freschezza della bella stagione. ☀️🍓🍍

🇬🇧 Fresh, colorful, and simply irresistible.

Our fruit tartare is a celebration of summer, combining vibrant flavors and aromas that highlight the natural sweetness of carefully selected fresh fruit, prepared daily with attention and care.

A light yet delightful dessert, perfect for ending your lunch or dinner with a touch of freshness and authenticity. At Repubbliche Marinare, we believe that even the simplest creations can become truly memorable when made with passion and quality ingredients.

We look forward to welcoming you and sharing the fresh taste of summer with you. ☀️🍓🍍

08/06/2026

🍓 Il finale migliore è spesso il più semplice.

Una freschissima tartare di frutta, leggera e genuina, senza eccessi di zuccheri o grassi, perfetta per concludere una cena di pesce all’insegna del gusto e della qualità. ✨🐟

📍 Vieni a provarla da Hostaria Le Repubbliche Marinare - Vicolo Ricciardi 8, Pisa

Ti aspettiamo per farti scoprire i sapori autentici del mare e della tradizione. 🌊🍽️

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28/05/2026

🍷🐟 Sapori di mare e di terra nel cuore di Pisa.
Vi aspettiamo in Vicolo Ricciardi 8 per vivere un’esperienza fatta di gusto, vino e atmosfera autentica.

🚗 Parcheggio? Nessun problema: vi rimborsiamo la sosta al parcheggio Saba di Piazza Vittorio Emanuele, a soli 5 minuti a piedi dal ristorante.

Prenota il tuo tavolo ✨

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🇮🇹 🌊 Menù Degustazione Mare Premium – Repubbliche Marinare, Pisa 🌊Un’esperienza ancora più completa dedicata agli amanti...
25/05/2026

🇮🇹 🌊 Menù Degustazione Mare Premium – Repubbliche Marinare, Pisa 🌊

Un’esperienza ancora più completa dedicata agli amanti della cucina di mare, dove qualità, gusto e cura dei dettagli si incontrano in ogni portata.
Il nostro menù degustazione premium offre ingredienti selezionati, preparazioni raffinate e un percorso gastronomico più ricco, arricchito anche dal dessert finale, per un’esperienza ancora più speciale.

Il prezzo leggermente superiore rispecchia la varietà e la qualità delle proposte, mantenendo sempre l’equilibrio perfetto tra valore ed eccellenza.
Da le Repubbliche Marinare, ogni piatto è pensato per lasciare il segno, dall’antipasto fino al dolce. ⚓✨

🇬🇧 🌊 Premium Sea Tasting Menu – Repubbliche Marinare, Pisa 🌊

An even more complete experience dedicated to seafood lovers, where quality, taste, and attention to detail come together in every course.
Our premium tasting menu features selected ingredients, refined preparations, and a richer culinary journey, including a final dessert to make the experience even more special.

The slightly higher price reflects the variety and quality of the menu, while still offering the perfect balance between value and excellence.
At le Repubbliche Marinare, every dish is designed to leave a lasting impression, from the starters to the dessert. ⚓✨

🇮🇹 🌊 Menù Degustazione Mare – Repubbliche Marinare, Pisa 🌊Un viaggio tra i sapori autentici del mare, pensato per chi ce...
25/05/2026

🇮🇹 🌊 Menù Degustazione Mare – Repubbliche Marinare, Pisa 🌊

Un viaggio tra i sapori autentici del mare, pensato per chi cerca qualità, gusto ed esperienza in ogni piatto.
Il nostro menù degustazione unisce ingredienti selezionati, preparazioni curate e portate pensate per offrire il perfetto equilibrio tra qualità e prezzo.

Ogni proposta nasce dalla passione per la cucina di mare e dall’attenzione ai dettagli, perché un’esperienza speciale merita sapori all’altezza.
Da le Repubbliche Marinare, il valore si sente in ogni assaggio. ⚓✨

🇬🇧 🌊 Sea Tasting Menu – Repubbliche Marinare, Pisa 🌊

A journey through authentic sea flavors, created for those who seek quality, taste, and a unique dining experience in every dish.
Our tasting menu combines selected ingredients, carefully prepared courses, and the perfect balance between quality and price.

Every proposal comes from a passion for seafood cuisine and attention to detail, because a special experience deserves exceptional flavors.
At le Repubbliche Marinare, you can taste the true value in every bite. ⚓✨

✨ Creato da .it


22/05/2026

🍷⚓ Benvenuti da Hostaria le Repubbliche Marinare
Nel cuore di Pisa, in 📍Vicolo Ricciardi 8, vi aspetta un’esperienza fatta di sapori autentici, menù degustazione per tutte le tasche e una selezione capace di conquistare ogni palato.

✨ Dai piatti più ricercati alle proposte accessibili anche intorno ai 10€, qui qualità e passione si incontrano davvero.
🥃 Una delle selezioni di vini e distillati più ampie di Pisa, perfetta per chi ama scoprire nuovi sapori e vivere una cena speciale.

🍝 Atmosfera unica, cucina italiana, sapori di mare e degustazioni pensate per ogni occasione.

🇬🇧 Welcome to Hostaria le Repubbliche Marinare
Located in the heart of Pisa at 📍Vicolo Ricciardi 8, we offer authentic Italian flavors, tasting menus for every budget, and a unique dining experience.

✨ From refined dishes to affordable options around €10, our menu is designed for everyone who loves great food.
🥃 Discover one of the widest selections of wines and spirits in Pisa, perfect for food and wine lovers from all over the world.

🍷 Italian tradition, seafood-inspired cuisine, selected wines, and unforgettable tasting experiences.

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Indirizzo

Vicolo Ricciardi, 8
Pisa
56125

Orario di apertura

Martedì 19:00 - 22:00
Mercoledì 12:30 - 14:30
19:00 - 22:00
Giovedì 12:30 - 14:30
19:00 - 22:00
Venerdì 12:30 - 14:30
19:00 - 22:00
Sabato 12:30 - 14:30
19:00 - 22:00
Domenica 12:30 - 14:30
19:00 - 21:30

Telefono

+3905020506

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