Tenuta Morrone

Name: Tenuta Morrone
Address: Via Piano di saia, Pertosa, 84030, IT
Telephone: +393886564000
Price range: £

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Italia
Pertosa, Campania
Tenuta Morrone

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La Tenuta Morrone si occupa della produzione di olio extravergine biologico certificato, produzione

L'Azienda Agricola Morrone nasce nel 1996, sull' idea e intuizione di due piccoli imprenditori. fin da subito si specializzano nella cura delle piante di ulivo, infatti oggi tra proprietà è fitto curano oltre 10000 piante. L' Azienda si trova nel comune di Pertosa, nell' incantevole valle del Tanagro, a pochi chilometri dal centro abitato che ospita le splendide Grotte dell' Angelo e a pochi chilometri dalla strada provinciale SS19 e dallo svincolo autostradale di Polla. L' Azienda Agricola Morrone, dopo aver raggiunto ottimi risultati con l' olio extravergine biologico certificato, ha ampliato le proprie produzioni con l' aggiunta di ortaggi di pregio che solo questo territorio sa offrire. Si inizia con la coltivazione del Carciofo Bianco di Pertosa "prodotto a marchio Slow Food ", per poi implementare la gamma di prodotti anche con altri ortaggi. Da un po' di tempo l' azienda si rende disponibili a visite aziendali e fattorie didattiche, anche grazie ai grandi spazi e strutture di cui gode. La famiglia Morrone da qualche mese è impegnata anche con la vendita diretta presso appositi mercatini orto-frutticoli, soprattutto nelle piazze di Salerno e Napoli.

14/10/2026

La raccolta delle olive a Tenuta Morrone si fa insieme🫒

Francesco guida il trattore con lo scuotitore, mentre i ragazzi ripuliscono a mano le olive sui teli e le portano alla defogliatrice.

E nelle pause, sul trattore, c'è posto anche per la nipotina, in braccio al nonno.

09/10/2026

È iniziata la raccolta delle olive a Tenuta Morrone, nei nostri uliveti biologici di Pertosa. Un lavoro a tempo contato: le olive arrivano al frantoio e vengono lavorate entro dodici ore.

Nel video Giuseppe racconta i passaggi in campo. Lo scuotitore, con le sue microvibrazioni, fa cadere le olive sui teli; lì facciamo una prima pulitura a mano, poi le olive, raccolte nelle cassette, passano nella defogliatrice, che le separa da foglie e rametti.

Al frantoio l'estrazione è a freddo, e i tempi brevi servono a contenere l'acidità dell'olio🫒

30/09/2026

Una pizza che parte da un’idea semplice: lavorare lo stesso ingrediente in modi diversi.

In Tre Consistenze, la zucchina diventa crema, zeste e chips. A completare la pizza ci sono fiordilatte e fonduta di formaggio, per un risultato cremoso, croccante e avvolgente.

È una proposta vegetale, ma non piatta: cambia consistenza a ogni morso e lascia spazio alla materia prima senza renderla banale.

La trovi da Tenuta Morrone, ristorante agricolo a Pertosa, tra cucina di Tenuta e sapori stagionali.

Prenota il tuo tavolo e vieni a provarla.

23/09/2026

Una pizza dal carattere deciso, costruita su contrasti precisi.

Baccalà unisce crema di ceci bio, baccalà, fiordilatte e peperoni cruschi: la rotondità dei ceci, la sapidità del baccalà e la nota croccante dei cruschi lavorano insieme senza appesantire il risultato.

Non è una pizza “facile” nel senso più banale: è pensata per chi ama sapori riconoscibili, mediterranei, con una personalità netta.

La trovi da Tenuta Morrone, ristorante agricolo a Pertosa.

Per informazioni e prenotazioni, scrivici in direct o chiamaci.

21/09/2026

Dal 21 al 30 settembre Tenuta Morrone si prende una breve pausa🌿

Ci fermiamo per qualche giorno, pronti a tornare con la stessa cura e passione di sempre.

Ci rivediamo dal 1° ottobre🍃

16/09/2026

Prima la vedi pronta.
Poi scopri da dove nasce.

La nostra Passata di Pomodoro BIO Tenuta Morrone parte dai pomodori coltivati nei nostri terreni, seguiti in campo fino alla piena maturazione e trasformati entro poche ore dalla raccolta.

🍅Solo pomodori biologici italiani, lavorati artigianalmente. Senza zuccheri aggiunti, senza conservanti, senza additivi chimici.

Una passata semplice, vera, pensata per portare in cucina il sapore del pomodoro come ingrediente quotidiano: per sughi, ragù, zuppe e ricette della tradizione mediterranea.
Disponibile sul nostro ecommerce
👉🏻 tenutamorrone.it

09/09/2026

Una pizza pensata per chi cerca equilibrio, non eccesso.

La Fresca nasce dall’incontro tra crema di zucchine, filetto di tonno, fiordilatte e scorza di limone: una combinazione morbida, sapida e profumata, dove ogni ingrediente ha il suo ruolo.

È una pizza luminosa, pulita, con una nota agrumata che chiude il morso senza coprire gli altri sapori.

La trovi da Tenuta Morrone, ristorante agricolo a Pertosa, nel cuore del Vallo di Diano.

Per prenotare il tuo tavolo, scrivici in direct.

19/08/2026

Una camera dal nome antico, legato alla terra.

Gentil Rosso richiama una varietà di grano della tradizione contadina: semplice, autentica, essenziale.

È una camera pensata per chi cerca una pausa lenta, tra il silenzio della campagna, la luce del mattino e i sapori della nostra cucina.

Per soggiornare a Tenuta Morrone, a Pertosa, scrivici in direct o contattaci per disponibilità e prenotazioni.

05/08/2026

A Ferragosto ci ritroviamo a tavola, nel cuore della Tenuta🌿

Tenuta Morrone apre le prenotazioni per il pranzo di Ferragosto a Pertosa, con un menù fisso pensato per accompagnare ogni momento della giornata:

🍹Aperitivo di benvenuto
🍝4 portate principali
🧁Piccola pasticceria
🍮Dessert

Un pranzo da condividere con la famiglia e gli amici, tra i sapori della cucina della Tenuta e il piacere di stare insieme.

Prenota il tuo tavolo per il 15 agosto.

📍 Tenuta Morrone – Pertosa (SA)
📞 Info e prenotazioni: 3886564000

Indirizzo

Via Piano Di Saia
Pertosa
84030

Telefono

+393886564000

Sito Web

http://www.aziendagricolamorrone.it/

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