Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 19:30 - 00:00 Martedì 12:30 - 15:00 19:30 - 00:00 Mercoledì 12:30 - 15:00 19:30 - 00:00 Giovedì 12:30 - 15:00 19:30 - 00:00 Venerdì 12:30 - 15:00 19:30 - 00:00 Sabato 12:30 - 15:00 19:30 - 00:00

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Botticella

Name: Botticella
Address: 8, piazza Carmine, Pavia, 27100, IT
Telephone: +39038221664
Price range: ££

��Pizza&Fritti��
Birre Artigianali e Vini
100% prodotti italiani selezionati
ristorantebotticella@gma

Valentina e Giorgio, coppia affiatata nella vita come nel lavoro, vi aspettano alla "Botticella" per stupire i vostri palati con la loro creatività e preparazione. Entrambi sardi, hanno dedicato la loro vita alla ristorazione e si sono conosciuti proprio esercitando la professione in Sardegna. Giorgio, specializzato nella panificazione, ha continuato a lavorare in questo campo dopo essersi trasferito in Lombardia. Valentina ha lavorato a lungo nella Pescheria Spadari, la più antica di Milano con oltre 80 anni di attività...

La pizza viene preparata secondo la più classica delle ricette italiane, con materie prime selezionate. Farine di pregio e una lenta maturazione consentono di ottenere una pasta leggera e altamente digeribile. Le verdure a Km Zero sono le protagoniste del menù, che cambia ad ogni stagione, i salumi e i formaggi sono selezionati da tutta Italia. Specialità della casa sono i fritti: crocchette di patate, frittate di pasta, supplì e molto altro ancora, tutto rigorosamente homemade. I fritti sono monoporzione e di piccole dimensioni, ideali per ingannare l'attesa della pizza e ottimi se accompagnati da uno dei cocktail artigianali che propone la casa. Tiramisù, Cheesecake e Panna cotta al pistacchio di Bronte sono solo alcuni dei dessert che vi aspettano per concludere la vostra serata in dolcezza!

01/10/2026

🍕 C’è sempre un buon motivo per passare da La Botticella.
Una pausa, una cena in compagnia o semplicemente la voglia di concedersi qualcosa di buono. ❤️
Ti aspettiamo!

📍 Piazza del Carmine, 8 – Pavia
📞 0382 21664

18/09/2026

🍕 Provola e Pepe è una delle grandi classiche della tradizione napoletana.
In origine veniva preparata semplicemente con provola e pepe, due ingredienti capaci di creare un gusto intenso e inconfondibile. Con il tempo si è diffusa la variante con l’aggiunta dei pomodorini, senza mai rinunciare all’immancabile profumo del basilico. 🌿
Una pizza semplice nella sua origine, ma ricca di carattere e storia. 🇮🇹

Ti aspettiamo!
📍 Piazza del Carmine, 8 – Pavia
📞 0382 21664

15/09/2026

11/09/2026

🇮🇹 La nostra Scarpariello prende ispirazione da una ricetta nata a Napoli, probabilmente nei Quartieri Spagnoli, nella prima metà dell’Ottocento.
👞 Il suo nome deriva dagli scarpari, i calzolai napoletani. Secondo la tradizione, le loro mogli preparavano questo piatto il lunedì utilizzando il sugo avanzato dalla domenica e i formaggi ricevuti come pagamento.
Una storia semplice e autentica, trasformata in una pizza dal sapore intenso.

Ti aspettiamo!
📍 Piazza del Carmine, 8 – Pavia
📞 0382 21664

08/09/2026

👀 Guardala da vicino.
La Provola affumicata al faggio si scioglie sull’impasto, avvolgendo il pomodoro bio e le Pacchetelle di Pomodorini Rossi del Piennolo. 🧀🍅

Poi arriva il basilico, fresco e profumato, seguito dal pepe macinato al momento che dona alla pizza il suo carattere deciso. 🌿
Questa è la nostra Provola e Pepe: filante, profumata e impossibile da ignorare. 🍕

04/09/2026

🌊 Una pizza che racchiude i profumi del mare, la freschezza degli agrumi e i sapori autentici delle coste italiane.
La Costiera nasce dall’incontro tra ingredienti mediterranei: acciughe di Bagheria, olive taggiasche, capperi, pomodorini, fiori di zucca e profumate zeste di limone. 🍋🌿
Ogni morso è un viaggio tra terra e mare, accompagnato dalla cremosità della ricotta fresca di bufala e della mozzarella fior di latte.

Ti aspettiamo! 🍕
📍 Piazza del Carmine, 8 – Pavia
📞 0382 21664

02/09/2026

🍅 Pomodoro bio 100% italiano, mozzarella fior di latte, Grana Padano, Pecorino Romano e Pacchetelle di Pomodorini Rossi del Piennolo.
🌶️ A completare la nostra Scarpariello, il profumo dell’aglio e del basilico, il carattere del peperoncino e un filo d’olio.
🔥 100% RICCA
🇮🇹 100% NAPOLETANA
Ti aspettiamo! 🍕
📍 Piazza del Carmine, 8 – Pavia
📞 0382 21664

31/08/2026

🏛️ Sullo sfondo il centro storico e la Chiesa di Santa Maria del Carmine, in primo piano una pizza appena sfornata: il modo più gustoso per vivere la città. 🍕✨
Tra bellezza, storia e sapori irresistibili, ogni momento diventa speciale con La Botticella. ❤️
📍 Piazza del Carmine, 8 – Pavia
📞 0382 21664

28/08/2026

🍅 Pomodoro bio 100% italiano e Pacchetelle di Pomodorini Rossi del Piennolo incontrano la Provola affumicata al faggio, intensa, filante e irresistibile.
🌿 Il basilico dona freschezza, mentre il pepe macinato al momento sprigiona tutto il suo profumo e completa ogni morso con una nota decisa.

Ti aspettiamo!
📍 Piazza del Carmine, 8 – Pavia
📞 0382 21664

26/08/2026

🌊 Mozzarella fior di latte, fiori di zucca e ricotta fresca di bufala danno vita a una base morbida, cremosa e delicata.

🐟 Le acciughe di Bagheria incontrano il prezzemolo, le zeste di limone, le olive taggiasche, i capperi e i pomodorini rossi semidried. A completare il tutto, una salsa agrodolce al limone dal carattere fresco e sorprendente. 🍋

Ti aspettiamo! 🍕
📍 Piazza del Carmine, 8 – Pavia
📞 0382 21664

Indirizzo

8, Piazza Carmine
Pavia
27100

Orario di apertura

Lunedì	19:30 - 00:00
Martedì	12:30 - 15:00
	19:30 - 00:00
Mercoledì	12:30 - 15:00
	19:30 - 00:00
Giovedì	12:30 - 15:00
	19:30 - 00:00
Venerdì	12:30 - 15:00
	19:30 - 00:00
Sabato	12:30 - 15:00
	19:30 - 00:00

Telefono

+39038221664

Sito Web

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