MammaMia Food

12/05/2026

Primo giorno !! Felici per questo primo giorno a Milano...
TuttoFood Milano 2026

Domani si riparte con tanto entusiasmo!

03/05/2026

Cerchi l'arancino perfetto per il tuo business? 👨🏻‍🍳 🤝

A TUTTOFOOD Milano presentiamo la gamma Mammamia dedicata a Horeca, Catering e Food Service. Dai formati mignon per l'aperitivo a quelli classici, garantiamo il massimo gusto con la sicurezza delle certificazioni BRC e IFS.
📍 Pad 2 – Stand G35 🗓 11-14 Maggio
Ti aspettiamo per dare una marcia in più al tuo menù! 🚀

07/04/2026

📣 MAMMAMIA SBARCA A MADRID! 🇪🇸✨

Siamo orgogliosi di annunciare la nostra partecipazione al Salón Gourmets 2026, la fiera d'eccellenza per il settore food & beverage! Portiamo i nostri arancini croccanti nel cuore della Spagna per far ba***re i cuori (e deliziare i palati) a ritmo di Sicilia. 🌋🌾

Vieni a trovarci per scoprire la nostra croccantezza autentica:
📍 Madrid - Salón Gourmets
📅 13 — 16 Aprile 2026
📍 HALL 7 — STAND G20

Ti aspettiamo per un assaggio di vera Sicilia! 🔥

EccellenzaItaliana FoodFair GourmetFood Hall7StandG20 SiciliaWorldWide

24/03/2026

10/01/2026

SE È CRUNCH È MAMMAMIA!

Vi aspettiamo in fiera per scoprire le nostre nuove referenze e i nostri packaging per ogni occasione di consumo

20/10/2025

Storia parte 2
Ma si chiama “arancino” o “arancina” ??? Il nome deriva dalla forma e dal colore che ricordano un’arancia.
>>>> A Palermo il nome è declinato al femminile: l’ ARANCINA è piccola e perfettamente rotonda; a Catania, invece, l’ARANCINO ha la forma a cono quasi come l’Etna...
Insomma poco importa come lo chiami, l’importante è ca tu mangi

17/10/2025

Storia parte 1:
Gli arancini nascono nel periodo in cui la Sicilia era sotto il dominio dei Saraceni, che usavano banchettare con grandi vassoi di riso aromatizzato allo zafferano e condito con verdure e carne. L’aggiunta della caratteristica croccantissima panatura arriva più tardi: per facilitarne il trasporto e la conservazione durante viaggi e battute di caccia..... Resta connesso per conoscere il seguito...

15/10/2025

L’Arancino Iconico al Ragù ha un cuore morbido e filante e pezzi di carne che avvolgono il palato. Croccante fuori, avvolgente dentro, il ragù ricco e saporito esplode di gusto, pronto a farti innamorare al primo morso.
Il vero street food non è solo da vedere... è da sentire, gustare e assaporare fino all’ultimo chicco di riso.

11/10/2025

La qualità non è solo un dettaglio, è una promessa. I nostri prodotti sono certificati BRC e IFS, standard internazionali che garantiscono sicurezza alimentare, tracciabilità, igiene e freschezza. Ogni arancino, ogni specialità, è frutto di cura e controlli rigorosi, perché vogliamo che il gusto della Sicilia arrivi al tuo piatto senza compromessi. Perché mangiare bene non è solo piacere, è fiducia.

08/10/2025

Guardiamo con occhi nuovi verso un futuro innovativo con le radici ben salde nei nostri valori. Ogni creazione, ogni ricetta, ogni prodotto è ripieno di anni di studio, ricerca, passione e innovazione.
Mammamia è uno stile di vita.