Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 09:00 - 13:00 Martedì 09:00 - 13:00 Mercoledì 09:00 - 13:00 Giovedì 09:00 - 13:00 Venerdì 09:00 - 13:00 Sabato 09:00 - 13:00

Idurezdor Parma

Name: Idurezdor Parma
Address: Parma, 43121, IT
Telephone: +393464921929

Casa
Italia
Parma
Idurezdor Parma

Informazioni di contatto, mappa e indicazioni stradali, modulo di contatto, orari di apertura, servizi, valutazioni, foto, video e annunci di Idurezdor Parma, Ristorante, Parma.

Pasta fresca e gastronomia di qualità
Tutto ha inizio nel 2011, quando i nostri Matteo e Luca, due ragazzi con la passione per la cucina, decidono di sfidare la crisi e aprire un’attività di pasta fresca e gastronomia

16/06/2026

🌙 La notte di San Giovanni si avvicina...

Manca solo una settimana a uno degli appuntamenti più attesi della tradizione parmigiana.
I nostri tortelli di erbetta sono pronti a tornare protagonisti delle vostre tavole per la Tortellata di San Giovanni del 23 giugno.

Avete già prenotato i vostri?
Come ogni anno, la richiesta è altissima e gli ultimi giorni sono sempre i più frenetici. Per non rischiare di rimanere senza, vi consigliamo di prenotare in anticipo. 😋

Ti aspettiamo in gastronomia:
📲+39 3464921929, 📍 Piazza Ghiaia 33
📲 0521-1759330, 📍 Via S.Pellico 12/b
📧[email protected]

09/06/2026

Leggero, gustoso e ricco di proteine 💪

Il nostro Merluzzo del Golfo con pomodorini e olive taggiasche è il piatto ideale per chi cerca qualcosa di sfizioso senza rinunciare alla leggerezza.

Naturalmente ricco di proteine e povero di grassi, si accompagna alla freschezza dei pomodorini e al carattere delle olive taggiasche.
Perfetto per una pausa pranzo equilibrata o per una cena leggera da gustare senza pensieri. 😋

Ti aspettiamo in gastronomia:
📲 0521-1759330, 📍 Via S.Pellico 12/b
📧[email protected]

03/06/2026

La pausa pranzo dell'estate?🌯🌮
Il nostro Salmone Roller! Pensato per chi cerca qualcosa di fresco, leggero e gustoso, senza rinunciare alla qualità degli ingredienti.

Salmone al forno, insalata iceberg croccante e salsa yogurt avvolti in una morbida tortilla: un abbinamento semplice, equilibrato e perfetto per una pausa pranzo estiva.

📲 0521-1759330, 📍 Via S.Pellico 12/b
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26/05/2026

🍕 Pizza & Rustici

Impasto morbido, bordo croccante, pomodoro e mozzarella filante appena uscita dal forno.
E poi i nostri rustici di pasta brisé ripieni con asparagi, erbette, zucca, carciofi e verdure di stagione: pasta friabile, gustosi e perfetti per ogni momento della giornata.
Vi aspettiamo in gastronomia per provarli 😋

📲 0521-1759330, 📍 Via S.Pellico 12/b
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18/05/2026

BBQ Chicken Lollipop... morbidi all'interno, caramellati all'esterno e ricoperti da una salsa intensa e avvolgente. 🔥🍗

I BBQ Chicken Lollipop nascono dalla classica ricetta americana: pollo succoso, glassatura lucida e quella crosticina che trattiene tutto il sapore ad ogni morso.

Cotti lentamente per mantenere la carne tenera e juicy fino all’osso.
Da giovedì li potete trovare in gastronomia 😋

📲 0521-1759330, 📍 Via S.Pellico 12/b
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12/05/2026

Se a pranzo cercate qualcosa di leggero ma senza rinunciare al gusto… abbiamo quello che fa per voi 🍗😋

Provate i nostri straccetti di pollo al limone con verdure e olive 🍋🥗
Ingredienti freschi, sapori semplici e da gustare comodamente anche in gastronomia 🍽️

Ti aspettiamo in gastronomia:
📲 0521-1759330, 📍 Via S.Pellico 12/b
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04/05/2026

🍰 In occasione della Festa della Mamma, realizziamo torte di frutta fresca su prenotazione 🍓
Frutta selezionata, lavorata al momento, basi leggere e preparazioni curate: ogni elemento è pensato per esaltare la qualità degli ingredienti e la loro naturale freschezza 😋

Un dolce semplice, ma fatto con amore 🥰

Ti aspettiamo in gastronomia:
📲 0521-1759330, 📍 Via S.Pellico 12/b
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01/05/2026

A chi ogni giorno è in cucina, tra mani in pasta e piatti che prendono forma.

Buon 1° Maggio. 👨‍🍳

28/04/2026

Dalla nostra pasticceria arrivano i baci da dama 🍪
Due biscotti fragranti, uniti da un ripieno al cioccolato morbido e avvolgente… uno tira l’altro. 😋😋

Ti aspettiamo in gastronomia per provarli:
📲 0521-1759330
📍 Via S. Pellico 12/b
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21/04/2026

È arrivato il Brisket.

Il brisket di manzo è uno dei grandi classici del BBQ texano: si parte da una punta di petto ben rifilata, lavorata con rub SPOG — sale, pepe, onion (cipolla) e garlic (aglio) — una miscela essenziale che esalta la carne senza coprirne il sapore.

Durante la lunga affumicatura con legno hickory, il rub forma la caratteristica bark, una crosta scura e saporita, mentre all’interno la carne cuoce lentamente, restando morbida e succosa.

Un processo fatto di tempo e precisione, per un risultato dal gusto intenso e deciso. 🔥

Ti aspettiamo in gastronomia per provarlo:
📲 0521-1759330, 📍 Via S.Pellico 12/b
📧[email protected]

Indirizzo

Parma
43121

Orario di apertura

Lunedì	09:00 - 13:00
Martedì	09:00 - 13:00
Mercoledì	09:00 - 13:00
Giovedì	09:00 - 13:00
Venerdì	09:00 - 13:00
Sabato	09:00 - 13:00

Telefono

+393464921929

Sito Web

https://idurezdor.it/

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