Ristorante Al Parmigiano

13/06/2026

~ Modern Taste ~

✨ Il nostro carpaccio di salmone preparato da chef Antonio è pronto a stupire con il suo aroma e la sua freschezza

▫️Unico

08/06/2026

🦐 Il sapore dei gamberi freschi sposa la sapidità decisa del prosciutto Crudo di Parma.

Una variazione che punta tutto sull’equilibri e l’unicità degli ingredienti

💫 Il maître consiglia l’abbinamento con Franciacorta Bellavista Brut Assemblage 2

‼️ Vi aspettiamo a tavola per provarla.

➡️ Ti ricordiamo che trovi il link in bio per prenotare online un tavolo

30/05/2026

💆‍♀️😋 Fresco, gustoso, leggero:

• Il carpaccio di Salmone de al Parmigiano è il piatto perfetto per le calde giornate estive:

🔺 Marinato per osmosi in sale e zucchero, condito con barbabietola rossa e botaniche di Gin Portofino, questo piatto non ha bisogno di ulteriori presentazioni: va solo gustato 😍

• Perfetto se abbinato con un ottimo calice di Franciacorta Bellavista

15/05/2026

🍷 Tortelli di erbetta e Lambrusco: una accoppiata decisamente senza tempo

➡️ Scopri il nostro nuovo menù estivo nel link inbio

12/05/2026

~ Visual Essence ~

Al ristorante Parmigiano amiamo anche la semplicità: un ritorno all’essenziale, fatto di gusti e sapori che non passano mai di moda.

*Alcuni piatti presenti nelle foto potrebbero non essere non disponibili a menù

04/05/2026

🏡👩‍🍳 I tortelli fatti in casa del Parmigiano,
dolci e saporiti: si scioglieranno in bocca?

🔺 Passa a trovarci per scoprirlo 😉

21/04/2026

🤲🏼 Prepariamo i nostri tortelli fatti in casa, uno a uno

💫 Sfoglia, ripieno e tradizione: da qui nasce tutto.

11/04/2026

10/04/2026

🌹 Dietro le quinte del Parmigiano: Gioele & Manu

Chi fa i migliori tagliolini al culatello? Scoprilo venendo a trovarci 😉

Vi aspettiamo

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