Gastromania • Pasta Fresca e Piatti Pronti

24/09/2026

Gnocchi di zucca
Gli gnocchi di zucca sono un piatto tradizionale della cucina italiana, particolarmente diffuso nelle regioni del Nord Italia. Sono preparati principalmente con zucca, patate, farina e uova, ingredienti semplici che danno vita a un impasto morbido e delicato.
La zucca viene cotta e schiacciata, poi amalgamata con gli altri ingredienti fino a ottenere un impasto omogeneo. Gli gnocchi vengono formati a mano e successivamente cotti in acqua bollente. Quando salgono in superficie, sono pronti per essere conditi.

Un abbinamento classico è quello con burro e salvia, che valorizza il sapore dolce e delicato della zucca. Sono ottimi anche con formaggi, parmigiano o altri condimenti a seconda dei gusti.

Gli gnocchi di zucca sono un piatto tipicamente autunnale e rappresentano bene la tradizione della cucina italiana: ingredienti semplici, preparazione artigianale e sapori genuini.

16/09/2026

Cappellacci con ripieno di radicchio e conditi con burro e noci tostate

25/08/2026

Petto di pollo incredibile !!!

24/08/2026

Torta di patate

22/08/2026

Arrosto di pollo ripieno accompagnato da patate arrosto!!!❤️❤️

31/07/2026

24/07/2026

Moscardini in umido
Sono uno di quei piatti che sanno di tradizione e casa .

Cotti lentamente in un profumato sugo di pomodoro, con aglio, olio extra vergine di oliva , prezzemolo e un pizzico di peperoncino, diventano tenerissimi e ricchi di sapore .

Perfetti da gustare con una fetta di pane croccante per fare la classica “scarpetta”.

Un piatto semplice, autentico e irresistibile, che conquista al primo assaggio.


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22/07/2026

FRITTATA CON CARCIOFI

Soffice, gustosa e preparata con ingredienti selezionati, la nostra frittata con i carciofi unisce la delicatezza delle uova fresche al sapore autentico dei carciofi.
Ideale come secondo piatto, antipasto o per un pranzo veloce, è perfetta da gustare sia calda che a temperatura ambiente.
Una ricetta semplice delle tradizione , ricca di gusto pronta da portare in tavola.

16/07/2026

Cous cous con verdure

Un piatto leggero, gustoso e ricco di sapori mediterranei. Il nostro cous cous è preparato con verdure fresche di stagione, cotte delicatamente per preservare gusto e consistenza, e arricchito con un mix di aromi che esalta ogni boccone.

Perfetto come pranzo veloce, cena leggera o contorno sfizioso, è una scelta ideale per chi cerca un’alimentazione equilibrata senza rinunciare al piacere della buona tavola.

Fresco colorato e pronto da gustare.

15/07/2026

🌿lasagna ai carciofi🌿

Strati di pasta fresca , una cremosa besciamella, carciofi dal sapore delicato e ingredienti selezionati che si uniscono in un piatto ricco di gusto e tradizione. Ogni forchettata è un perfetto equilibrio tra cremosità e sapori autentici.

Perfetta per chi ama i sapori genuini e vuole concedersi un momento di vero piacere. Ti aspettiamo per assaggiarla 💚