Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 12:30 - 14:30 19:30 - 23:00 Martedì 12:30 - 14:30 Mercoledì 12:30 - 14:30 19:30 - 23:00 Giovedì 12:30 - 14:30 19:30 - 23:00 Venerdì 12:30 - 14:30 19:30 - 23:00 Sabato 19:30 - 23:00 Domenica 12:30 - 14:30 19:30 - 23:00

Perlage

Name: Perlage
Address: Viale Antonio Fratti 22/a, Parma, 43121, IT
Telephone: +390521781137
Price range: $$$

Casa
Italia
Parma
Perlage

Informazioni di contatto, mappa e indicazioni stradali, modulo di contatto, orari di apertura, servizi, valutazioni, foto, video e annunci di Perlage, Ristorante italiano, Viale Antonio Fratti 22/a, Parma.

Situato in zona limitrofa al centro storico della città, il ristorante Perlage ti offre un'esperienza unica attraverso la tradizione culinaria tipica parmentse e piatti di pesce fresco.

18/05/2026

Caffè accompagnato da una selezione di piccola pasticceria
Meringhe delicate, arancia ricoperta di cioccolato e altre dolcezze da assaporare una dopo l’altra.

Perfetto per chi ama chiudere il pasto con gusto!

📍Viale Antonio Fratti 22/a Parma

15/05/2026

Tortelli di asparagi con concassé di orata e datterini

Delicati, freschi e ricchi di gusto… ogni morso è un piccolo capolavoro!

Disponibili ogni giovedì per la nostra Tortellata.
📍Viale Antonio Fratti 22/a Parma

11/05/2026

Torta Sbrisolona con salsa inglese 🍰✨

Croccante, b***osa e irresistibilmente avvolgente… ogni morso è pura goduria!

📍Viale Antonio Fratti 22/a Parma

08/05/2026

Tortelli di tonno con salsa mediterranea

Capperi, olive, origano e pomodoro: ogni boccone è un viaggio tra i profumi del mare e del sole

Non perderli ogni giovedì alla nostra Tortellata.

📍Viale Antonio Fratti 22/a Parma

04/05/2026

Tortelli di melanzana, alici, burrata e basilico 🍆

Ogni morso è un’esplosione di gusto: cremosità, sapidità e freschezza in perfetto equilibrio!

Ti aspettiamo ogni giovedì per la nostra Tortellata.
📍Viale Antonio Fratti 22/a Parma

27/04/2026

Ogni giovedì, la nostra degustazione mediterranea.

Anolini di branzino e gamberi in consommé di pesce limpido e profumato, delicato ma pieno di profondità.

Ombrina morbida su crema di prezzemolo, nappata con b***o salato al cioccolato bianco e vaniglia, con il tocco iodato dell’ostrica frozen che accende ogni morso.

Salmone succoso con cime e crema di broccoli, avvolto da un’affumicatura al legno di mandorlo che profuma il piatto e apre l’appetito.

Tre piatti, un unico filo: mare intenso, contrasti eleganti, profumi caldi di affumicato e consistenze che si sciolgono.

Ogni giovedì, la nostra degustazione mediterranea

📍Viale Antonio Fratti 22/a Parma

24/04/2026

Tortelli di branzino, crema di porro e prosciutto crudo croccante 🐟✨

Delicati, cremosi e con un tocco croccante che conquista al primo morso!
Ogni giovedì, non perderti la nostra Tortellata di mare.

📍Viale Antonio Fratti 22/a Parma

22/04/2026

Tortelli di mare?

Un percorso esclusivo firmato Perlage
Da oggi, ogni giovedì per cena!

Prenota ora il tuo tavolo

6 piatti di tortelli ripieni di mare
Il menù:

Tortelli di melanzane con acciughe, stracciatella e basilico
Tortelli di moscardini con piselli e provola affumicata
Tortelli di tonno alla mediterranea
Tortelli di branzino, crema di porro e julienne di prosciutto crudo
Tortelli di asparagi con orata e datterino appassito
Tortelli di gambero con carciofi e b***o all'arancia

Tutti artigianali
Ingredienti selezionati

A solo 30€
(Porzioni adattate al menù esclusivo)
Acqua, coperto, bevande e dolci esclusi

I posti sono limitati.

20/04/2026

Branzino, gamberi e un consommé leggero e aromatico…

I nostri anolini ti aspettano nel menu degustazione mediterranea ogni giovedì per un viaggio di gusto unico!

📍Viale Antonio Fratti 22/a Parma

17/04/2026

Tortelli di moscardini con piselli e crema di scamorza affumicata.

Ogni morso è un’esplosione di gusto: mare, cremosità e un tocco affumicato che conquista!
Disponibili ogni giovedì alla nostra gustosa Tortellata di mare!

📍Viale Antonio Fratti 22/a Parma

Indirizzo

Viale Antonio Fratti 22/a
Parma
43121

Orario di apertura

Lunedì	12:30 - 14:30
	19:30 - 23:00
Martedì	12:30 - 14:30
Mercoledì	12:30 - 14:30
	19:30 - 23:00
Giovedì	12:30 - 14:30
	19:30 - 23:00
Venerdì	12:30 - 14:30
	19:30 - 23:00
Sabato	19:30 - 23:00
Domenica	12:30 - 14:30
	19:30 - 23:00

Telefono

+390521781137

Sito Web

http://www.perlageristorante.com/

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