Panificio Castagnoli Più

Panificio Castagnoli Più Informazioni di contatto, mappa e indicazioni stradali, modulo di contatto, orari di apertura, servizi, valutazioni, foto, video e annunci di Panificio Castagnoli Più, Pizzeria, Largo Luigi Mercantini, 15, Parma.

Pizze, focacce, grissini, ma anche panini farciti, piatti freddi e caldi e caffè…Per un nuovo concetto di panetteria più vicino alle esigenze della moderna ristorazione fuori casa. Il negozio apre ogni giorno la mattina per servire le colazioni a base di cappuccini, croissant paste e lievitati, prosegue con la pausa pranzo, dove ogni giorno si può scegliere tra primi piatti e secondi sempre divers

i e una varietà di piade e panini farciti, fino ad arrivare alla sera quando il banco si trasforma e la fanno da padroni cocktail alla frutta e aperitivi analcolici. Il locale offre un servizio completo durante tutto l’arco della giornata: a qualsiasi ora del giorno è possibile entrare a bere un caffè o a mangiare un trancio di piazza appena sfornato e concedersi un break, da soli o fra amici.

20/08/2026

Non sai da dove partire per il buffet del tuo evento? Parti da Castagnoli. 😏

Possiamo occuparci dell’intero servizio oppure preparare soltanto quello che ti serve: scegli tu quanto lasciarci fare.

Dal piccolo rinfresco al buffet completo, noi ci siamo.

👉 Raccontaci cosa stai organizzando, al resto pensiamo insieme.

Ci sono posti che associ a un momento preciso della giornata. Castagnoli Più no. 😌 Puoi entrarci per fare colazione, tor...
17/08/2026

Ci sono posti che associ a un momento preciso della giornata. Castagnoli Più no. 😌

Puoi entrarci per fare colazione, tornare a pranzo, fermarti per un aperitivo e ritrovarti lì anche la sera.

È questo il senso di quel “Più”: partire dal mondo Castagnoli e portarlo oltre gli orari del panificio, senza perdere la cura e il modo di lavorare che ci accompagnano da sempre.

Cambiano le ore, cambia quello che trovi sul tavolo. Noi restiamo gli stessi.

👉 Scopri il più vicino a te.

14/08/2026

Com’è arrivata la Pinsa Romana da Castagnoli? 🤔

La risposta è più semplice di quanto sembri: viaggiando.

Agide ha sempre avuto la curiosità di andare a vedere come lavoravano gli altri, imparare e poi portare qualcosa di nuovo a Parma. È successo con la focaccia ligure, imparata in Liguria, ed è successo di nuovo con la Pinsa Romana, studiata a Roma.

Da quel viaggio è entrato in laboratorio un prodotto che, negli anni, è diventato centrale nella produzione Castagnoli e ha contribuito in modo importante alla crescita dell’attività.

A volte, per trovare qualcosa di nuovo da fare a casa, bisogna andare a vedere cosa succede fuori.

👉 Passa a trovarci nel punto vendita Castagnoli più vicino a te!

12/08/2026

Le probabilità che qualcuno si presenti a pranzo senza aver comprato il pane? Altissime.

Per questo ci siamo noi. Per questo, e per la focaccia. 😬

👉 Passa a trovarci nel punto vendita Castagnoli più vicino a te!

Anche i forni, ogni tanto, si prendono una pausa. 🥖 Che sia una grigliata, un pranzo in famiglia o una giornata al mare,...
10/08/2026

Anche i forni, ogni tanto, si prendono una pausa. 🥖

Che sia una grigliata, un pranzo in famiglia o una giornata al mare, vi auguriamo di godervi ogni momento.

Buon Ferragosto da tutta la famiglia Castagnoli! ❤️

07/08/2026

Se oggi entrate da Castagnoli e trovate pane, focacce, pizza, pasticceria e Bakery Café, sappiate che non è successo dall'oggi al domani.

Stefano ha iniziato a lavorare a 14 anni, facendo il pane di notte con suo padre Agide.

Poi sono arrivati i biscotti, la pasticceria, le torte. Più avanti ancora il Bakery Café, nato dopo aver visto un'idea all'estero e aver pensato: "Perché non portarla anche a Parma?"

Nel frattempo è arrivato anche il passaggio più importante: raccogliere, insieme a sua sorella Stefania, l'eredità di papà.

Il resto è una storia che continua ancora oggi. E noi ve la racconteremo, un pezzo alla volta. ❤️

06/08/2026

Quasi tutti la chiamano pizza al taglio, ma il suo nome è pizza in pala romana. 💁🏻‍♂️

A renderla diversa è il metodo di preparazione: dalla cottura sulla pala fino all'impasto, più idratato, leggero e capace di regalare una crosta croccante e un interno soffice e alveolato.

Sono dettagli che fanno la differenza già dal primo morso. 😉

👉 Vieni a provarla nel punto vendita più vicino a te!

03/08/2026

Prima ancora che un imprenditore, Agide Castagnoli è un uomo che non ha mai smesso di imparare.

Quando è arrivato a Parma aveva poco più della voglia di costruirsi un futuro. Da quel momento ha intrapreso un percorso fatto di sacrificio, lavoro quotidiano e una convinzione che non l'ha mai abbandonato: ogni giorno è un'occasione per fare un passo in più.

È questa mentalità, unita alla curiosità e all'apertura verso il cambiamento, che ha accompagnato la crescita di Castagnoli negli anni. La capacità di guardare oltre, sperimentare e accogliere nuove idee ha portato il panificio ad ampliare la propria offerta con prodotti come la focaccia ligure e la pinsa romana, senza mai perdere di vista la qualità che lo contraddistingue.

Oggi Castagnoli è un punto di riferimento per tanti parmigiani non solo per ciò che produce, ma per il modo in cui continua a evolversi, rimanendo fedele ai propri valori.

Dietro ogni traguardo non c'è una scorciatoia. C'è una visione, la volontà di mettersi in discussione e il coraggio di continuare a crescere, anche dopo tanti anni.

30/07/2026

Hai solo 5 minuti prima di entrare in ufficio?

Sono più che sufficienti per iniziare bene la giornata. ☕🥐

Da Castagnoli trovi una caffetteria con forno, a due minuti dall'autostrada e dalle principali zone lavorative, con un'ampia scelta di brioche appena sfornate.

👉 Domani mattina fai una deviazione di due minuti. Ne vale la pena.

27/07/2026

Dal primo caffè del mattino all'ultima pausa della giornata, c'è sempre un buon motivo per passare da Castagnoli.

Da noi troverai sempre un posto in cui sentirti a casa. ❤️

👉 Vieni a trovarci nel punto vendita più vicino a te.

Indirizzo

Largo Luigi Mercantini, 15
Parma
43125

Orario di apertura

Lunedì 06:30 - 22:30
Martedì 06:30 - 22:30
Mercoledì 06:30 - 22:30
Giovedì 06:30 - 22:30
Venerdì 06:30 - 00:30
Sabato 06:30 - 00:30
Domenica 07:30 - 22:30

Telefono

+390521944684

Sito Web

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