Cavaedium Pizzeria

12/06/2026

Non è solo una questione di farina.

È una questione di tempo, di relazioni e di scelte. Oggi siamo tornati nel campo adottato attraverso il progetto Neogranìa. 🌾

Fa sempre un certo effetto vedere da vicino dove tutto ha inizio.

Un grazie a e per averci dato la possibilità di far parte di questo percorso.

21/04/2026

✨ Sapori in Jazz Vol. 2 ✨
📅 Mercoledì 13 maggio ore 20:00

Una serata pensata per chi ama vivere il cibo come un’esperienza. La nostra idea di pizza prende forma in un percorso fatto di impasti curati e abbinamenti studiati per esaltare ogni sapore.

Il tutto sarà accompagnato dai vini della tenuta Maso C***o, presentati insieme a Giulio Larcher, per un incontro autentico tra gusto e territorio.

A rendere l’atmosfera ancora più speciale, il live jazz del duo formato da Annalisa Parisi (voce) e Andrea Rotoli (chitarra): un dialogo musicale intimo e raffinato, tra standard jazz e brani celebri, capace di creare un viaggio elegante ed emozionale.

📌 Prenotazione obbligatoria – posti limitati
📩 Prenotazioni via DM
📞 Tel. 0521 1581857

Vi aspettiamo per una serata da vivere con calma, ascoltare e gustare.

16/04/2026

SAPORI IN JAZZ
Pizza, vino e buona musica.
Se anche per voi è l’ abbinamento perfetto rimanete sintonizzati perché a breve comunicheremo tutti i dettagli della prossima serata!

13/03/2026

📢 Avviso ai clienti

Informiamo i nostri gentili clienti che:

🔹 Lunedì 16 saremo chiusi
🔹 Martedì saremo aperti solo a cena (chiusi a pranzo)

Vi aspettiamo martedì sera! 🍽️✨

10/02/2026

🍕🎷 SAPORI IN JAZZ

Una cena degustazione dove
l’arte della pizza incontra il vino e la musica.

Un percorso pensato per sorprendere:
impasti speciali, ingredienti stagionali e
vini in abbinamento, guidati da Matteo Pessina degustatore indipendente 🍷

📅 Giovedì 19 febbraio
⏰ 20:00
📍 Cavaedium

🎶 Atmosfera Jazz
🎟 Evento a numero chiuso

👉 Prenotazione obbligatoria
📩 Info e prenotazioni in DM

08/02/2026

🎷 Serata Degustazione Pizza vini & Jazz Live 🍕

Una serata speciale dedicata al gusto e alla musica.
Un percorso di degustazione pensato come un vero viaggio:

📅 Giovedì 19 Febbraio
🕗 Ore 20:00
📍 Cavaedium

⚠️ Posti limitati – prenotazione obbligatoria
📲 Scrivici in DM oppure tel 05211581857 per info e prenotazioni

Un’esperienza da vivere, ascoltare e assaporare.

18/12/2025

🎄 Chiusura Natalizia 🎄

Vi informiamo che saremo chiusi dal 24 dicembre al 4 gennaio.
✨ Riapriremo il 5 gennaio alla sera, pronti ad accogliervi come sempre!

Cogliamo l’occasione per augurarvi Buone Feste e un Felice Anno Nuovo 🎁🥂

16/12/2025

🌾 ABBIAMO ADOTTATO UN TERRENO 🌾

Da CAVAEDIUM crediamo che una grande pizza nasca molto prima del forno.
Per questo siamo orgogliosi di annunciare l’adozione di un terreno agricolo in collaborazione con Petra Molino Quaglia.

Un progetto che parte dalla semina, attraversa il tempo e la cura, e arriverà nel 2026 alla raccolta del nostro grano, che diventerà la farina delle nostre pizze.

👨‍🌾 Insieme all’Azienda Agricola Schianchi, coltiveremo grani antichi siciliani,
🌱 100% biologici,
🤝 nel rispetto della terra, della biodiversità e delle relazioni umane.

Non è solo farina.
È identità, responsabilità e futuro.
È un ritorno alle origini per costruire qualcosa di buono, davvero.

📍 Dal campo alla pizza.
📅 Ci vediamo nel 2026

03/12/2025

28/10/2025

La semplicità è la forma più alta di eleganza.
La nostra Maggese racconta chi siamo: ingredienti autentici, mani esperte e passione per la pizza.