24/06/2026
Farm to table bedeutet bei uns,
mit dem zu kochen,
was die Saison gerade hergibt. ✨
Im Rössl-Garten wächst im Sommer jeden Tag etwas Neues – frische Kräuter, Salate, Gemüse und essbare Blüten, die später ihren Platz in unserer Küche finden.
Viele unserer Gerichte beginnen deshalb nicht erst am Herd, sondern draußen im Garten. 🤍
Genau diese Verbindung zwischen Natur, Küche und Saison lieben wir im Rössl besonders.