Pes Bistrot

18/07/2026

✨ Ecco a voi alcuni esempi del nostro nuovo menù estivo, creato con passione dalla nostra brigata di cucina. Sapori freschi, ingredienti selezionati e tanta creatività vi aspettano. 🍽️☀️
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09/06/2026

02/04/2026

Avere un BISTROT di pesce e saperlo gestire con cura sono due cose completamente diverse.
La qualità delle materie prime, la scelta dei fornitori, la presentazione dei piatti, l’attenzione verso una clientela sempre più esigente… tutto richiede presenza costante, dedizione e professionalità.
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Bisogna essere pronti ogni giorno a dare il meglio di sé.
E noi siamo esattamente questo.
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Tutto ciò che facciamo viene raccontato nelle recensioni dei nostri clienti.
Anche nelle rare recensioni non positive cerchiamo sempre di capire dove migliorare, perché la crescita passa anche dagli errori.
Detto questo, sappiamo bene che alcune recensioni nascono più dall’ego personale di chi le scrive che da una reale valutazione del lavoro e della funzionalità di un ristorante.
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Noi continuiamo a fare ciò che sappiamo fare meglio:
lavorare con serietà, qualità e passione.
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02/04/2026

🍓 Tiramisù alle Fragole
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Mascarpone fresco fatto dal nostro chef – senza uovo ;
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Un dolce fresco e vellutato che celebra la bella stagione.
Strati morbidi di savoiardi leggermente bagnati, crema al mascarpone artigianale senza uovo e una generosa quantità di fragole fresche.
Un classico rivisitato in chiave più leggera, perfetto per chi ama i sapori delicati e fruttati.
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14/03/2026

🌿 Pasqua da PES Bistrot
Naturale. Gusto. Vivace.

Niente menù fisso, nessun vincolo: scegli tu ogni piatto, tra proposte fresche e di stagione.
Dagli antipasti creativi ai primi profumati, dai secondi di carne e pesce ai dessert dalla vetrina… componi il tuo pranzo come vuoi.

📍 Parabiago
📅 Pasqua & Pasquetta
🍽️ Menù alla carta

Prenota il tuo tavolo e goditi una Pasqua senza schemi, solo gusto.

21/01/2026

Giovedì 29 gennaio si trasforma in una piccola Valencia 🇪🇸
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Preparati a gustare la nostra PAELLA classica con frutti di mare, scampi, capesante e gamberoni, accompagnata da sangria e crema catalana.
Un viaggio di sapori, profumi e sorrisi… tutto a 35€ a persona.
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Parabiago, Via Santa Maria 16
📞 Prenota al 342.09.31.113
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15/01/2026

Edizione INVERNALE da
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Quattro MENÙ differenti , pensati per raccontare l’inverno con gusto, eleganza e un tocco di creatività.

🟨 Ottanio Mare Cotto - 33€
-cozze alla sarda con pane carasau
-spaghettone alla carbonara di mare
-dolce della casa dalla nostra vetrina

🟫 Ottanio Terra – 33€
-tartare di scottona, maionese al lampone e insalatina fresca;
-pacchero al ragù di salsiccia e maggiorana;
-dolce della casa dalla nostra vetrina;

🟦 Ottanio Mare Crudo - 33€
-Tris di sashimi;
Salmone e soia
Tonno e polvere di olive
Ombrina e olio al basilico
-Risotto, bisque di scampo e crudo di scampo agli agrumi;
-Dolce della casa dalla nostra vetrina ;

🟦 Degustazione di Crudo x 2 persone
63€
4 ostriche
2 scampi
2 capesante
Sashimi misto
Tonno, salmone e ombrina
Tagliatella di seppia
Dolce della casa dalla nostra vetrina
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🍽 I nostri quattro menù si possono gustare tutti i giorni a pranzo e a cena , tranne il sabato sera e la domenica a mezzogiorno .
Il coperto e’ escluso.
I menù sono cumulabili tra loro.
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31/12/2025

Vi ricordiamo che giovedì 1 gennaio 2026 saremo regolarmente aperti per la colazione, dalle 8.30 alle 12:30.
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Iniziate il nuovo anno con calma e gusto: vi aspettiamo.

28/12/2025

Vi ricordiamo che giovedì 1 gennaio 2026 saremo regolarmente aperti per la colazione, dalle 7:30 alle 12:30.
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Iniziate il nuovo anno con calma e gusto: vi aspettiamo.