Ristorante Al Tramonto

Ristorante Al Tramonto Ristorante di pesce con vista panoramica Il gusto e la raffinatezza che cerchi in una splendida terrazza con vista mare
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Un piccolo scrigno di gusto.La nostra pasta home-made si avvolge in una salsa di crostacei intensa e vellutata, mentre l...
29/09/2026

Un piccolo scrigno di gusto.

La nostra pasta home-made si avvolge in una salsa di crostacei intensa e vellutata, mentre la freschezza dello scampo aggiunge contrasto e carattere.

Un piatto avvolgente, elegante e ricco di sfumature, nato dall’incontro tra creatività e sapori mediterranei.

📍Località Penna, Via Pietra Tonda, 3 - Pantelleria
Info & prenotazioni: 349 537 2065

Piccoli dettagli, grande equilibrio.La croccantezza dorata incontra la delicatezza della mousse, la sapidità delle note ...
25/09/2026

Piccoli dettagli, grande equilibrio.

La croccantezza dorata incontra la delicatezza della mousse, la sapidità delle note vegetali e la dolcezza della salsa, in un piatto elegante e sorprendente.

Una proposta che gioca con forme, consistenze e contrasti per raccontare la cucina contemporanea di Al Tramonto.

📍Località Penna, Via Pietra Tonda, 3 - Pantelleria
Info & prenotazioni: 349 537 2065

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Il mare in tavola, con tutta la sua eleganza.Polpo, gamberi, calamari e cozze si incontrano in un piatto fresco, colorat...
22/09/2026

Il mare in tavola, con tutta la sua eleganza.

Polpo, gamberi, calamari e cozze si incontrano in un piatto fresco, colorato e ricco di sapore, accompagnato da un calice di vino bianco perfetto per esaltarne ogni sfumatura.

Una celebrazione del Mediterraneo, firmata Al Tramonto.

📍Località Penna, Via Pietra Tonda, 3 - Pantelleria
Info & prenotazioni: 349 537 2065

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Un piatto ricco, intenso e profondamente mediterraneo.I nostri anelletti siciliani con patate e scamorza affumicata, rag...
16/09/2026

Un piatto ricco, intenso e profondamente mediterraneo.

I nostri anelletti siciliani con patate e scamorza affumicata, ragù di polpo e croccante di pane all'arancia e mandorle, per creare un contrasto irresistibile di consistenze e profumi.

Una proposta dal carattere deciso, pensata per portare in tavola il gusto autentico della cucina siciliana.

📍Località Penna, Via Pietra Tonda, 3 - Pantelleria
Info & prenotazioni: 349 537 2065

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Il nostro mare.Riso acquerello alle alghe, completato da un incontro delicato di cotto e crudo di mare. Un piatto che po...
14/09/2026

Il nostro mare.

Riso acquerello alle alghe, completato da un incontro delicato di cotto e crudo di mare. Un piatto che porta in tavola i profumi di Pantelleria, tra freschezza, equilibrio e intensità.

Ad Al Tramonto ogni portata racconta il nostro legame con il mare.

📍Località Penna, Via Pietra Tonda, 3 - Pantelleria
Info & prenotazioni: 349 537 2065

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Uno dei nostri fuori menù: cernia glassata alle nocciole, servita con una ricostruzione di carote e quenelle di cicoria ...
12/09/2026

Uno dei nostri fuori menù: cernia glassata alle nocciole, servita con una ricostruzione di carote e quenelle di cicoria ripassata, il tutto accompagnato da fondo bruno di vitello.

La delicatezza del pesce incontra la croccantezza della frutta secca, la dolcezza della carota e l’intensità della salsa, in un piatto elegante e sorprendente.

Ad Al Tramonto ogni elemento trova il suo equilibrio per trasformare la cucina in un’esperienza da ricordare.

📍Località Penna, Via Pietra Tonda, 3 - Pantelleria
Info & prenotazioni: 349 537 2065

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Mercoledì 9 settembre il Ristorante Al Tramonto resterà chiuso per l’intera giornata.Vi aspettiamo nuovamente da giovedì...
08/09/2026

Mercoledì 9 settembre il Ristorante Al Tramonto resterà chiuso per l’intera giornata.

Vi aspettiamo nuovamente da giovedì, pronti ad accogliervi con i nostri sapori, la nostra ospitalità e la magia del tramonto di Pantelleria.

📍Località Penna, Via Pietra Tonda, 3 - Pantelleria
Info & prenotazioni: 349 537 2065

Una terrazza affacciata sul mare, una tavola pronta ad accogliervi e tutta la magia della luce di Pantelleria.Ad Al Tram...
04/09/2026

Una terrazza affacciata sul mare, una tavola pronta ad accogliervi e tutta la magia della luce di Pantelleria.

Ad Al Tramonto ogni dettaglio è pensato per farvi vivere un’esperienza autentica, tra gusto, atmosfera e panorami indimenticabili.

📍Località Penna, Via Pietra Tonda, 3 - Pantelleria
Info & prenotazioni: 349 537 2065

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Quando il cielo si tinge di rosa e il mare si accende, la cena ad Al Tramonto entra nel suo momento più suggestivo.Tra l...
01/09/2026

Quando il cielo si tinge di rosa e il mare si accende, la cena ad Al Tramonto entra nel suo momento più suggestivo.

Tra luci calde, calici e sapori da condividere, ogni tavolo diventa il punto d’incontro tra convivialità e bellezza.

📍Località Penna, Via Pietra Tonda, 3 - Pantelleria
Info & prenotazioni: 349 537 2065

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28/08/2026

La qualità di un piatto comincia molto prima di arrivare in tavola.

Per Oscar, tutto parte dalla scelta della materia prima: pesce freschissimo, selezionato personalmente ogni giorno nelle pescherie locali, seguendo il ritmo del mare e rispettando la stagionalità.

È da qui che nascono i sapori di Al Tramonto: dalla ricerca, dalla cura e da una passione che si riconosce in ogni portata.

📍Località Penna, Via Pietra Tonda, 3 - Pantelleria
Info & prenotazioni: 349 537 2065

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Indirizzo

Località Penna, Via Pietra Tonda N3
Pantelleria
91017

Orario di apertura

Lunedì 12:30 - 14:30
19:30 - 23:00
Martedì 12:30 - 14:30
19:30 - 23:00
Mercoledì 12:30 - 14:30
19:30 - 23:00
Giovedì 12:30 - 14:30
19:30 - 23:00
Venerdì 12:30 - 14:30
19:30 - 23:00
Sabato 12:30 - 14:30
19:30 - 23:00
Domenica 12:30 - 14:30
19:30 - 23:00

Telefono

+393495372065

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