Palermo Coffee Festival

Palermo Coffee Festival Il primo evento in Italia che mette insieme le filiere degli Specialty Coffee, del vino e dell'olio.

06/10/2026

Non c'è sapore senza sapere.

Più di seimila persone unite dalla curiosità e dalla conoscenza verso un mondo affascinante e complesso come quello del caffè. Il Palermo Coffee Festival 2026, per questo, è stato un vero successo.

Grazie a tutti i professionisti, i relatori, gli artigiani, i torrefattori e soprattutto voi, appassionati del sapere, che con proattività e interazione avete riempito ogni masterclass, talk e attività di questa nuova e rigenerante edizione.

Ci rivediamo il prossimo anno per portare ancora una volta, e sempre di più, il caffè sotto una nuova luce. ✨ ☕️

Terroir🍷☕️Un termine quasi sempre accomunato al vino, ma che abbraccia anche una bevanda altrettanto complessa e articol...
05/10/2026

Terroir🍷☕️

Un termine quasi sempre accomunato al vino, ma che abbraccia anche una bevanda altrettanto complessa e articolata: il caffè.

Tanto lontani quanto vicini, vino e caffè condividono molto di più di quanto si immagini.

Grazie a Andrej Godina caffesperto, Luigi Salvo e Arturo Morettino (Caffè Morettino) per averci portato alla scoperta di due bevande ricche di storia, cultura e sapore.

Un ringraziamento speciale va ai vini di Pietradolce Vigneti in Solicchiata, Etna, Baglio di Pianetto, Tasca d'Almerita, Planeta Winery e Agricola Occhipinti.

Il pane da grani antichi siciliani di Molini Del Ponte Drago e TheBakery_Generazione Mugnaia e l’olio evo hanno incontra...
05/10/2026

Il pane da grani antichi siciliani di Molini Del Ponte Drago e TheBakery_Generazione Mugnaia e l’olio evo hanno incontrato il caffè in abbinamenti costruiti sul filo dell’amaro, del fruttato e della persistenza.

Un invito ad assaporare e sentire con tutti i sensi grazie agli oli di Frantoi Cutrera, Premiati Oleifici Barbera Officine Kaggiotto e Mocciaro Li Destri.

E un grazie, ovviamente, a Mauro Illiano e Maria Antonietta Pioppo che con la loro professionalità hanno guidato, insieme ad Arturo Morettino (Caffè Morettino), una masterclass davvero unica e speciale.

La birra e il caffè possono convivere insieme.🍺☕️Grazie a Giuseppe Biundo di Birrificio Bruno Ribadi, Andrea Morettino d...
01/10/2026

La birra e il caffè possono convivere insieme.🍺☕️

Grazie a Giuseppe Biundo di Birrificio Bruno Ribadi, Andrea Morettino di Caffè Morettino, Andrej Godina e Slow Food Palermo abbiamo scoperto come due bevande così tanto diverse e lontane, abbiano in realtà più cose in comune di quanto sembri.

Più coffee, meno sbatti. ☕️Ė stata proprio una colazione Specialty insieme ai nostri amici di .coffee , Alice Monti e Da...
30/09/2026

Più coffee, meno sbatti. ☕️

Ė stata proprio una colazione Specialty insieme ai nostri amici di .coffee , Alice Monti e Davide Spinelli.

Un sabato mattina tra chiacchere e specialty coffee a colazione, in cui abbiamo imparato davvero cosa cambia tra una tazzina e l’altra, tra tostatura e medoti di estrazione.

È stato un piacere condividere tutto questo con voi.🤎

Gambero Rosso Academy Palermo, l’anima delle masterclass del Palermo Coffee Festival. Per il secondo anno rinnoviamo la ...
30/09/2026

Gambero Rosso Academy Palermo, l’anima delle masterclass del Palermo Coffee Festival.

Per il secondo anno rinnoviamo la nostra immensa gratitudine, confermando quanto creare sinergie come queste, sia il vero motore per una buona e sana rigenerazione urbana. Per la nostra città, per la nostra Palermo. ✨

Al prossimo Palermo Coffee Festival, insieme.🤎

Il Kidz Coffee Club ha donato gioia e tanta creatività ai piccoli amanti del caffè 🥰☕️Grazie a MINIMUPA il caffè è diven...
30/09/2026

Il Kidz Coffee Club ha donato gioia e tanta creatività ai piccoli amanti del caffè 🥰☕️

Grazie a MINIMUPA il caffè è diventato il colore naturale delle creazioni di tanti bambini che, tra mani curiose e fantasia, hanno dato vita alle loro piccole opere ispirate a un’illustrazione di Edgar Plans, portando a casa un pezzetto tutto loro del Palermo Coffee Festival. 🤎

L’italia del caffè allo Specialty Coffee Village di  .Grazie alle micro roastery d’Italia, ai torrefattori presenti e al...
28/09/2026

L’italia del caffè allo Specialty Coffee Village di .

Grazie alle micro roastery d’Italia, ai torrefattori presenti e alle aziende che operano nel mondo roaster per aver reso il Village di questa edizione un vero e proprio percorso degustativo attraverso i paesi e gli aromi del caffè.

Al prossimo Palermo Coffee Festival, insieme. 🤎☕️

Caffè Morettino Chicco Pezzini Cafezal Specialty Coffee Roasters Latte Sole Alpro San Giusto Caffè Spazio Caffè Firenze Garage Coffee Bros. DM ITALIA XLVI Coffee Machine Bar vabres Ditta Artigianale Albero del Caffe

28/09/2026

Day 3 ✅☕️

Lo yoga all’alba, la granita metodo antico del maestro Antonio Cappadonia (), il coffee food pairing di e il confronto birra-caffè con Giuseppe Biundo di Birrificio .

Il Palermo Coffee Festival si è chiuso così, con centinaia di nuovi amanti del caffè specialty e la speranza, nonché l’augurio, che possano diffondere la cultura di una bevanda capace di diventare memoria, identità e territorio.

Indirizzo

Palermo Marina Yachting
Palermo
90133

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