Occhiovivo Bistrot

Occhiovivo Bistrot Occhiovivo! l'anima bistrot di Osteria dei Vespri. Slow Food, stagionalità, ricca cantina vini nel cuore storico di Palermo. Tapas, drink e cucina dinamica.

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Negroni al b***o 🧈 Un classico che cambia pelle.Morbido, avvolgente, intenso. L’amaro incontra una nuova texture e lasci...
27/05/2026

Negroni al b***o 🧈

Un classico che cambia pelle.
Morbido, avvolgente, intenso. L’amaro incontra una nuova texture e lascia spazio a un finale sorprendente.

in città!

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Biancomangiare alla mandorla e fragoline 🍓La cucina siciliana custodisce una delle sue bellezze più autentiche nella sem...
20/05/2026

Biancomangiare alla mandorla e fragoline 🍓

La cucina siciliana custodisce una delle sue bellezze più autentiche nella semplicità: pochi ingredienti, spesso umili, capaci di diventare memoria, tradizione e sapore.

Il biancomangiare nasce proprio così: da una preparazione antica, essenziale e delicata, dove la mandorla diventa protagonista e racconta una Sicilia fatta di gesti semplici e grandi storie.

Da OCCHIOVIVO! scegliamo di riportare in tavola quella stessa idea di cucina: rispettare la tradizione, lasciando parlare gli ingredienti. ✨

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Un equilibrio perfetto tra freschezza e cremosità.Alici marinate, hummus di ceci e sesamo: un piatto delicato, essenzial...
15/05/2026

Un equilibrio perfetto tra freschezza e cremosità.
Alici marinate, hummus di ceci e sesamo: un piatto delicato, essenziale e pieno di carattere, da gustare lentamente…

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I dettagli non sono semplici cornici della memoria: sono ciò che resta quando il tempo passa.Una pietra consumata, un po...
06/05/2026

I dettagli non sono semplici cornici della memoria: sono ciò che resta quando il tempo passa.
Una pietra consumata, un portone vissuto, una piazza nascosta nel cuore di Palermo.
Occhiovivo nasce anche da qui: dalla bellezza silenziosa dei luoghi che raccontano storie.

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📍 Ci trovi in Piazza Croce dei Vespri.
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Croccante. Caldo. Da rubare dal piatto.  Da Occhivivo si viene per questo:  menu che cambia sempre, vista che spacca, vi...
18/03/2026

Croccante. Caldo. Da rubare dal piatto.

Da Occhivivo si viene per questo:
menu che cambia sempre, vista che spacca, vibe che ti fa restare.

Aperitivo 🍸
Cena 🍽️
Dopo cena 🌙

Scegli il tuo momento. O anche tutti e tre.

Una mano allunga, un brindisi parte, un altro giro arriva.
E sei già dentro.

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FoodCrush

Il tuo nuovo angolo preferito nel cuore di Palermo. Atmosfera Slow Food, vini e cocktail d’autore e la bellezza di Piazz...
02/03/2026

Il tuo nuovo angolo preferito nel cuore di Palermo.
Atmosfera Slow Food, vini e cocktail d’autore e la bellezza di Piazza Croce dei Vespri.

Ti aspettiamo da Occhiovivo!

📍 Occhiovivo! Bistrot, piazza Croce dei Vespri 7, Palermo

📞 +39 375 787 3612

✨ Baccalà mantecato, polenta & cavolo cappuccio marinato ✨Il nostro baccalà mantecato è cremoso, vellutato, montato lent...
25/02/2026

✨ Baccalà mantecato, polenta & cavolo cappuccio marinato ✨

Il nostro baccalà mantecato è cremoso, vellutato, montato lentamente fino a diventare una nuvola sapida e delicata.
La polenta è morbida, avvolgente, calda come un abbraccio d’inverno.
Il cavolo cappuccio marinato aggiunge freschezza, acidità e quel twist contemporaneo che cambia il ritmo al piatto.

Tradizione che incontra design.
Semplicità che diventa carattere.
Eleganza senza formalismi.

in città!

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Tartare di lampuga e puntarelle.Dolcezza di mare.Freschezza vegetale.Taglio al coltello, olio buono, equilibrio che fa “...
20/02/2026

Tartare di lampuga e puntarelle.

Dolcezza di mare.
Freschezza vegetale.
Taglio al coltello, olio buono, equilibrio che fa “wow” al primo assaggio.

È uno di quei piatti che finiscono troppo in fretta.
Leggero ma pieno.
Semplice ma per niente banale.

📞 Prenota il tuo tavolo.
Il crudo chiama.

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🍷✨ Occhiovivo! Bistrot – Dove la cucina guarda lontano ✨🍽️Nel cuore pulsante di Palermo, in Piazza Croce dei Vespri, Occ...
21/01/2026

🍷✨ Occhiovivo! Bistrot – Dove la cucina guarda lontano ✨🍽️

Nel cuore pulsante di Palermo, in Piazza Croce dei Vespri, Occhiovivo! Bistrot è molto più di un ristorante: è un luogo in cui la cucina diventa racconto, incontro, visione.

La nostra è una cucina dinamica, in continua evoluzione, capace di sorprendere senza mai perdere il legame con la qualità e la materia prima.
Qui la contaminazione emiliana si intreccia con l’anima siciliana, dando vita a piatti che uniscono tecnica, memoria e creatività in un equilibrio raffinato e contemporaneo.

Ad accompagnare il viaggio nel gusto, una cantina nazionale e internazionale selezionata con cura: etichette che parlano di territori, storie e passione, pensate per esaltare ogni sfumatura dei nostri piatti.

Occhiovivo! Bistrot è l’indirizzo giusto per chi ama mangiare bene, bere meglio e vivere la ristorazione come un’esperienza autentica, elegante e mai scontata.

📍 Piazza Croce dei Vespri
🍷 Cucina, vino, visione

OCCHIOVIVO BISTROT – DOVE OGNI DETTAGLIO RACCONTA UNA STORIATra pietra antica e luce dorata,ogni angolo di Palazzo Lucch...
07/01/2026

OCCHIOVIVO BISTROT – DOVE OGNI DETTAGLIO RACCONTA UNA STORIA

Tra pietra antica e luce dorata,
ogni angolo di Palazzo Lucchesi Palli custodisce secoli di bellezza.

È da qui che nasce l’esperienza di Occhiovivo Bistrot:
un luogo in cui l’arte incontra il gusto,
e l’eleganza non è mai ostentata, ma sussurrata.

📍 Piazza Croce dei Vespri – Palermo
✨ Un palazzo che non è solo cornice, ma parte del racconto.

FineDiningExperience MichelinStyle DettagliCheContano StoriaEBellezza

Indirizzo

Piazza Croce Dei Vespri 7
Palermo
90133

Orario di apertura

Lunedì 17:30 - 00:00
Martedì 17:30 - 00:00
Mercoledì 17:30 - 00:00
Giovedì 17:30 - 00:00
Venerdì 17:30 - 00:00
Sabato 17:30 - 00:00

Telefono

+393757873612

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