Le Angeliche

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Le Angeliche Il nostro angolo di ritrovata felicità gastronomica all’interno del Mercato del Capo di Palermo

🍂 Cambiano le stagioni e cambiano i colori del nostro giardino, ma c'è una certezza che a Le Angeliche non cambia mai: l...
20/10/2026

🍂 Cambiano le stagioni e cambiano i colori del nostro giardino, ma c'è una certezza che a Le Angeliche non cambia mai: la pasta fresca preparata ogni mattina.

Per noi è un atto d'amore quotidiano: far riposare l'impasto, ti**re la sfoglia sottile e racchiudere al suo interno storie e profumi sempre nuovi... È un piccolo rito che amiamo preservare, un gesto d'altri tempi che ci tiene ancorate alle cose vere anche quando il tempo corre veloce. 🧡

La pasta ripiena sarà protagonista anche del nuovo menu autunnale che stiamo per rivelarvi.
Passate a trovarci al Bistrò se non resistete agli spoiler! 🥰

Spoiler ad alto tasso di golosità 😋Piccoli indizi di ciò che bolle in pentola nella nostra cucina.Se vi abbiamo un po' i...
17/10/2026

Spoiler ad alto tasso di golosità 😋
Piccoli indizi di ciò che bolle in pentola nella nostra cucina.

Se vi abbiamo un po' incuriositi... Veniteci a trovare al Bistrò!🍂

«L'autunno è una seconda primavera,quando ogni foglia è un fioreche si accende di un colore mai visto.»A. Merini🍂 È arri...
14/10/2026

«L'autunno è una seconda primavera,
quando ogni foglia è un fiore
che si accende di un colore mai visto.»
A. Merini

🍂 È arrivato anche qui, tra le pentole, i piatti, sui nostri tavoli e tra le foglie del giardino: l'autunno tinge anche Le Angeliche di colori caldi e contrasti tenui.

Funghi, zucca, mele, finocchietto selvatico... Solo alcuni degli ingredienti che vi regaleranno i vostri nuovi comfort food del cuore. 🧡

Il Menu Autunnale è quasi pronto! 😌

Il Cous Cous è un piatto che trovate spesso nei nostri menu.Ogni stagione ha il suo, con i suoi colori, sapori, texture,...
06/10/2026

Il Cous Cous è un piatto che trovate spesso nei nostri menu.
Ogni stagione ha il suo, con i suoi colori, sapori, texture, abbinamenti studiati per bene nella nostra cucina dalla nostra cuoca

Manca poco al cambio menu, presto troverete quello autunnale che non vediamo l'ora di raccontarvi.

Ma prima ricordatevi che i nostri piatti estivi sono ancora disponibili, tra i quali il Cous Cous con un ragù di pesce del giorno allo zafferano, zucchine al forno e un brodo profumato aromatizzato al limone fresco.

Vi aspettiamo al Bistrò 🌿

💛 Ingredienti per un momento di puro comfort:1. La splendida temperatura di questi primi giorni di ottobre. ☀️2. Il giar...
02/10/2026

💛 Ingredienti per un momento di puro comfort:

1. La splendida temperatura di questi primi giorni di ottobre. ☀️
2. Il giardino angelico. 🌿
3. Il nostro Gazpacho di pomodori, pesche e zenzero. servito freddo con pesche arrosto, pomodorini confit e chips del nostro pane integrale. 🍑🍅

Vi sentite già meglio, vero? 😌🍃

Vi aspettiamo al Bistrò.

L'autunno è già tra noi.🍃Lo vediamo dalla luce che cala presto, dalla brezza che a notte ci fa coprire con un lenzuolo l...
29/09/2026

L'autunno è già tra noi.🍃
Lo vediamo dalla luce che cala presto, dalla brezza che a notte ci fa coprire con un lenzuolo leggero.
E lo vediamo dai colori che sui banchi del mercato si tingono di tonalità più calde.

Così anche nella nostra cucina iniziano i cambiamenti. Stiamo studiando, provando; sapore dopo sapore, ricetta dopo ricetta, quel che sarà il prossimo menu stagionale de Le Angeliche.

Intanto i vostri piatti più amati, quelli dell'estate appena trascorsa, sono ancora disponibili.

E vi aspettano con noi al Bistrò 💛

C'è un'ora della giornata in cui il tempo sembra rallentare, pensata solo per ritrovarsi e chiacchierare. Nel cuore dell...
26/09/2026

C'è un'ora della giornata in cui il tempo sembra rallentare, pensata solo per ritrovarsi e chiacchierare.
Nel cuore della città, vi accogliamo per un aperitivo semplicemente genuino, fatto di sapori speciali e relax.
Il vostro tavolo al Bistrò vi aspetta.💛🌿

Questo giardino è un rifugio, un po' segreto, perchè viene fuori in tutta la sua maestosità dopo aver attraversato il cu...
24/09/2026

Questo giardino è un rifugio, un po' segreto, perchè viene fuori in tutta la sua maestosità dopo aver attraversato il cuore del Mercato del Capo, tra le sue stradine strette e piene di vita, colori, suoni...
Lo custodiamo con dedizione e ne andiamo orgogliose.
Qui la macchia mediterranea cresce rigogliosa e ci ispira ogni giorno: le nostre piante regalano ombra e freschezza ai vostri momenti trascorsi qui, e in alcuni casi entrano nei piatti della nostra cucina, ci ispirano e ci mettono il buon umore.

Che sia per ritrovare la pace all'ombra o per lasciarsi sorprendere da nuovi sapori, la porta del Bistrò è sempre aperta.
Vi aspettiamo 🌹

Indirizzo

Vicolo Abbadia, 10-14
Palermo
90134

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