Cagliostro Ristorante

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Cagliostro Ristorante La cucina, rivisita i piatti dell’antica tradizione siciliana proponendoli in chiave contemporanea, c
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Ispirato a uno dei personaggi palermitani più famosi Il conte di Cagliostro

Il ristorante nasce nel 1981 e negli anni modifica il proprio aspetto e filosofia culinaria diventando oggi un punto di ritrovo per i buongustai e amanti della cucina che utilizza materie prime selezionate

Rifacendosi ai numerosi viaggi di Cagliostro in Francia il concept del ristorante trae ispirazione dagli antichi bistro letterari parigini con contaminazioni newyorkesi proponendo vetrate trasparenti che lasciano intravedere dall’esterno le sale. Gli interni, completamente rivisitati, sono stati affidati allo studio degli architetti Ceraulo che hanno realizzato un ambiente elegante e confortevole, reso più prezioso dalla boiserie che ricopre le pareti da comodi divani artigianali che richiamano l’epoca e dall’onice pakistano che adorna il banco cassa. Il ristorante è composto da due sale che possono accogliere circa sessantacinque ospiti, offrendo un’atmosfera ariosa, sobria ed elegante, perfettamente in linea con la cucina innovativa del nostro Chef. Un tavolo in marmo nero per otto persone, si affaccia come in un acquario sul corso Vittorio Emanuele, dove si ha la possibilità di cenare affacciati sulla strada più antica della città. La cucina, rivisita i piatti dell’antica tradizionale siciliana proponendoli in una chiave contemporanea, combinando i sapori e giocando sui contrasti. La creatività e la raffinatezza della cucina sono amplificate da una cantina di alto livello che mette a disposizione dei clienti etichette selezionate tra le migliori presenti sul mercato siciliano e nazionale.

Oggi non festeggiamo semplicemente un numero. Festeggiamo un pezzo della nostra storia…..♥️Essere arrivati alla 71ª posi...
29/09/2026

Oggi non festeggiamo semplicemente un numero. Festeggiamo un pezzo della nostra storia…..♥️

Essere arrivati alla 71ª posizione tra le migliori pizzerie d’Italia è un’emozione difficile da spiegare a parole.

Perché dietro quel 71 ci sono anni di lavoro, sacrifici, rinunce, errori, giornate infinite e quella voglia di migliorarsi che non ci ha mai abbandonato.

Ma soprattutto, dietro questo traguardo ci sono delle persone…

Ci sono i nostri ragazzi, che ogni giorno mettono mani, cuore e passione in quello che fanno…Persone che credono insieme a noi in questo progetto e che, anche quando nessuno vede la fatica che c’è dietro, continuano a dare il massimo.

Questo riconoscimento è vostro. È nostro. È di tutti quelli che hanno creduto in noi….

Voi che vi sedete ai nostri tavoli.
Voi che ci scegliete per una cena, per una serata in famiglia, per festeggiare qualcosa o semplicemente per mangiare una pizza insieme.

Forse per voi è “solo una pizza”.

Per noi, ogni volta che tornate, significa che ne è valsa la pena.

Significa che tutti quei sacrifici hanno avuto un senso.

Non sappiamo dove ci porterà questa strada.
Ma sappiamo da dove siamo partiti.
Sappiamo quanta strada abbiamo fatto.
E soprattutto sappiamo con chi vogliamo continuare a percorrerla…

Un ringraziamento speciale va a tutta la redazione di Pizza Maxima 2026 e Scatti di Gusto per aver attenzionato il nostro percorso …

Oggi non festeggiamo semplicemente un numero. Festeggiamo un pezzo della nostra storia…..♥️Essere arrivati alla 71ª posi...
29/09/2026

Oggi non festeggiamo semplicemente un numero. Festeggiamo un pezzo della nostra storia…..♥️

Essere arrivati alla 71ª posizione tra le migliori pizzerie d’Italia è un’emozione difficile da spiegare a parole.

Perché dietro quel 71 ci sono anni di lavoro, sacrifici, rinunce, errori, giornate infinite e quella voglia di migliorarsi che non ci ha mai abbandonato.

Ma soprattutto, dietro questo traguardo ci sono delle persone…

Ci sono i nostri ragazzi, che ogni giorno mettono mani, cuore e passione in quello che fanno…Persone che credono insieme a noi in questo progetto e che, anche quando nessuno vede la fatica che c’è dietro, continuano a dare il massimo.

Questo riconoscimento è vostro. È nostro. È di tutti quelli che hanno creduto in noi….

Voi che vi sedete ai nostri tavoli.
Voi che ci scegliete per una cena, per una serata in famiglia, per festeggiare qualcosa o semplicemente per mangiare una pizza insieme.

Forse per voi è “solo una pizza”.

Per noi, ogni volta che tornate, significa che ne è valsa la pena.

Significa che tutti quei sacrifici hanno avuto un senso.

Non sappiamo dove ci porterà questa strada.
Ma sappiamo da dove siamo partiti.
Sappiamo quanta strada abbiamo fatto.
E soprattutto sappiamo con chi vogliamo continuare a percorrerla…

Un ringraziamento speciale va a tutta la redazione di Pizza Maxima 2026 e Scatti di Gusto per aver attenzionato il nostro percorso…

Oggi non festeggiamo semplicemente un numero. Festeggiamo un pezzo della nostra storia…..♥️Essere arrivati alla 71ª posi...
29/09/2026

Oggi non festeggiamo semplicemente un numero. Festeggiamo un pezzo della nostra storia…..♥️

Essere arrivati alla 71ª posizione tra le migliori pizzerie d’Italia è un’emozione difficile da spiegare a parole.

Perché dietro quel 71 ci sono anni di lavoro, sacrifici, rinunce, errori, giornate infinite e quella voglia di migliorarsi che non ci ha mai abbandonato.

Ma soprattutto, dietro questo traguardo ci sono delle persone…

Ci sono i nostri ragazzi, che ogni giorno mettono mani, cuore e passione in quello che fanno…Persone che credono insieme a noi in questo progetto e che, anche quando nessuno vede la fatica che c’è dietro, continuano a dare il massimo.

Questo riconoscimento è vostro. È nostro. È di tutti quelli che hanno creduto in noi….

Voi che vi sedete ai nostri tavoli.
Voi che ci scegliete per una cena, per una serata in famiglia, per festeggiare qualcosa o semplicemente per mangiare una pizza insieme.

Forse per voi è “solo una pizza”.

Per noi, ogni volta che tornate, significa che ne è valsa la pena.

Significa che tutti quei sacrifici hanno avuto un senso.

Non sappiamo dove ci porterà questa strada.
Ma sappiamo da dove siamo partiti.
Sappiamo quanta strada abbiamo fatto.
E soprattutto sappiamo con chi vogliamo continuare a percorrerla…

Un ringraziamento speciale va a tutta la redazione di Pizza Maxima 2026 e Scatti di Gusto per aver attenzionato il nostro percorso..

Oggi non festeggiamo semplicemente un numero. Festeggiamo un pezzo della nostra storia…..♥️Essere arrivati alla 71ª posi...
29/09/2026

Oggi non festeggiamo semplicemente un numero. Festeggiamo un pezzo della nostra storia…..♥️

Essere arrivati alla 71ª posizione tra le migliori pizzerie d’Italia è un’emozione difficile da spiegare a parole.

Perché dietro quel 71 ci sono anni di lavoro, sacrifici, rinunce, errori, giornate infinite e quella voglia di migliorarsi che non ci ha mai abbandonato.

Ma soprattutto, dietro questo traguardo ci sono delle persone…

Ci sono i nostri ragazzi, che ogni giorno mettono mani, cuore e passione in quello che fanno…Persone che credono insieme a noi in questo progetto e che, anche quando nessuno vede la fatica che c’è dietro, continuano a dare il massimo.

Questo riconoscimento è vostro. È nostro. È di tutti quelli che hanno creduto in noi….

Voi che vi sedete ai nostri tavoli.
Voi che ci scegliete per una cena, per una serata in famiglia, per festeggiare qualcosa o semplicemente per mangiare una pizza insieme.

Forse per voi è “solo una pizza”.

Per noi, ogni volta che tornate, significa che ne è valsa la pena.

Significa che tutti quei sacrifici hanno avuto un senso.

Non sappiamo dove ci porterà questa strada.
Ma sappiamo da dove siamo partiti.
Sappiamo quanta strada abbiamo fatto.
E soprattutto sappiamo con chi vogliamo continuare a percorrerla…

Un ringraziamento speciale va a tutta la redazione di Pizza Maxima 2026 e Scatti di Gusto per aver attenzionato il nostro percorso ..

Il weekend comincia con il piacere delle cose fatte bene. ✨Una passeggiata nel cuore del centro storico di Palermo, l’at...
05/09/2026

Il weekend comincia con il piacere delle cose fatte bene. ✨

Una passeggiata nel cuore del centro storico di Palermo, l’atmosfera della città e una sosta per concedersi lei ….Fior di Cotto & Burrata

Prosciutto cotto artigianale, pistacchio siciliano e una morbida burrata al centro, su una base di mozzarella fior di latte: sapori delicati, intensi, in perfetto equilibrio.

Perché certi weekend iniziano semplicemente così: Una passeggiata e una pizza da ricordare. 🍕🤍

Cagliostro ®️
📍Via Vittorio Emanuele 150
🏷️BOOK NOW
📲091332818

Ferragosto, noi ci siamo….♥️Il 14 e 15 agosto saremo regolarmente aperti, pronti ad accogliervi come sempre , dal pranzo...
13/08/2026

Ferragosto, noi ci siamo….♥️

Il 14 e 15 agosto saremo regolarmente aperti, pronti ad accogliervi come sempre , dal pranzo alla cena orario continuato.

🏷️PRENOTA IL TUO TAVOLO
📍 Via Vittorio Emanuele 150
📲 091332818

Sbriciola di Blu….Ci sono abbinamenti che non cercano l’eccesso, ma l’armonia.Il fior di latte campano in acqua accoglie...
07/08/2026

Sbriciola di Blu….

Ci sono abbinamenti che non cercano l’eccesso, ma l’armonia.

Il fior di latte campano in acqua accoglie l’intensità del blu di bufala, mentre la sbriciolona toscana dona profondità. Il miele di ape nera avvolge il palato con una dolcezza misurata e le noci chiudono il racconto con una nota croccante.

Una pizza che vive di contrasti raffinati, dove ogni ingrediente trova il proprio spazio senza mai sovrastare l’altro.

Cagliostro ®️
📍Via Vittorio Emanuele 150
📲 091332818

SFUMATURE DI LATTE 🤍Un viaggio tra consistenze e sapori, dove ogni latticino racconta una sfumatura diversa.✨ Cremoso di...
30/07/2026

SFUMATURE DI LATTE 🤍

Un viaggio tra consistenze e sapori, dove ogni latticino racconta una sfumatura diversa.

✨ Cremoso di Parmigiano
🥛 Fiordilatte
💙 Blu di bufala
☁️ Spumoncini di ricotta
🍑 Confettura di albicocche

L’equilibrio perfetto tra la sapidità dei formaggi e la dolcezza delicata dell’albicocca, per un’esperienza che sorprende a ogni morso.

Una pizza pensata per chi ama i contrasti raffinati e i sapori autentici.

Quale sfumatura ti conquista di più? 🤍

Cagliostro ®️
📍Via Vittorio Emanuele 150
📲091332818

Fior di Cotto e Burrata 🤍L’equilibrio perfetto nasce dalla scelta di ingredienti eccellenti.Il gusto delicato del prosci...
26/07/2026

Fior di Cotto e Burrata 🤍

L’equilibrio perfetto nasce dalla scelta di ingredienti eccellenti.

Il gusto delicato del prosciutto cotto incontra la cremosità della burrata, mentre il pistacchio aggiunge una nota raffinata che completa ogni assaggio con armonia e carattere.

Una pizza pensata per chi ama la semplicità, quando è capace di diventare straordinaria.

Vi aspettiamo per scoprirne tutta l’eleganza.

Cagliostro ®️
📍 Via Vittorio Emanuele 150
🏷️BOOK NOW
☎️ 091332818

RICONFERMATI ✨Tra le migliori pizzerie d’Italia 2026 per  Ci sono riconoscimenti che regalano soddisfazione. E poi ce ne...
22/07/2026

RICONFERMATI ✨
Tra le migliori pizzerie d’Italia 2026 per

Ci sono riconoscimenti che regalano soddisfazione. E poi ce ne sono altri che fanno fermare un attimo, guardare indietro e ripercorrere tutto il cammino fatto.

Essere riconfermati tra le migliori pizzerie d’Italia è uno di questi.

Dietro questo traguardo ci sono giornate intense, sacrifici, scelte difficili, errori che hanno insegnato tanto e una voglia costante di migliorarsi. C’è una visione portata avanti ogni giorno, anche quando la strada scelta è stata la più complessa.

Questo risultato appartiene a una squadra straordinaria. A persone che ogni giorno mettono passione, professionalità e cuore in ogni gesto. A loro va il ringraziamento più grande, perché nessun riconoscimento si conquista mai da soli.

Un grazie speciale va anche ai clienti, che continuano a scegliere Cagliostro, a sostenerlo e a credere in un modo di fare ristorazione fatto di ricerca, qualità e attenzione. Sono parte fondamentale di questa storia.

La strada continuerà a essere quella di sempre,lavorare con umiltà, rispettare la materia prima, mettere anima e cuore in ogni dettaglio e continuare a credere nella propria visione.

Questo traguardo non cambia l’identità di Cagliostro. Ricorda semplicemente che i sogni, quando vengono costruiti insieme, possono diventare realtà.
Grazie a chi cammina con noi, il futuro si costruisce insieme ♥️

Indirizzo

Via Vittorio Emanuele 150
Palermo
90133

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