RASCA

RASCA La nuova food experience made in Sicily di panini rigorosamente gourmet, tutti a base di rascatura.

Prendete una grande tradizione gastronomica, quella dello street food siciliano, e sceglietene una sua invenzione straordinaria: la rascatura, quel mix di farina di ceci, patate e prezzemolo ricavato dalla raschiatura delle padelle utilizzate per la preparazione delle panelle e delle crocchette. Scegliete anche uno chef di talento per esaltare questa tradizione innovandola con nuove idee e nuove c

reazioni. Create quindi un concept space moderno, divertente, e pronto a essere declinato in ogni città del mondo, piccola o grande che sia.
È così che nasce Rasca, la nuova food experience made in Sicily di panini rigorosamente gourmet, tutti a base di rascatura.

Indirizzo

Piazza Ruggero Settimo 12a
Palermo
90139

Orario di apertura

Lunedì 09:30 - 22:00
Martedì 09:30 - 22:00
Mercoledì 09:30 - 22:00
Giovedì 09:30 - 22:00
Venerdì 09:30 - 23:00
Sabato 09:30 - 23:30
Domenica 09:30 - 22:00

Telefono

0916629059

Sito Web

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