Quali sono gli orari di apertura?

Martedì 19:30 - 22:30 Mercoledì 19:30 - 22:30 Giovedì 19:30 - 22:30 Venerdì 19:30 - 22:30 Sabato 19:30 - 22:30

Blade Ramen

Name: Blade Ramen
Address: Via Valerio Villareale, 33, Palermo, 90141, IT
Telephone: +390912742112
Price range: ££

Chiama Indicazioni Sito Web Contatta l'azienda

La prima ramen house siciliana a Palermo🍜
«I’ve seen things you people wouldn’t believe» Blade Ramen, è la prima ramen house siciliana, fondata a Palermo.

Ispirata alla cucina giapponese, con l’obiettivo di valorizzare uno dei suoi piatti tipici: il ramen. Selezionando i migliori produttori locali, creando le migliori ricette di ramen possibili, regala un esperienza nuova nel rispetto della tradizione, ricercando un equilibrio tra classicità e creatività.

16/10/2026

SHIIRA TEMPURA

Sicilia. Giappone.
Nello stesso piatto.

Capone in tempura, ragù di funghi misti,
salsa al vermouth.

Itameshi | Blade Ramen

091 274 2112

14/10/2026

🥢 SIMMETRIE — BladeRamen x

📅 Lunedì 19 ottobre 🕢 Start ore 19:30 🥢 Degustazione €35 (vino e bevande escluse)

I posti sono limitati. Prenota il tuo al 376 2149431 e lasciati sorprendere da Simmetrie.

26/09/2026

SATURDAY // BAO MODE ON

Ultima chance questa settimana.

Prenota: 091 274 2112

24/09/2026

Miso_Ramen Veg.

Il ramen vegetale, secondo Blade.

📞 091 274 2112

18/09/2026

BACK ONLINE.

Luci accese.
Cucina attiva.

Posti limitati.
Prenota subito. 🍜

📞 091 274 2112

10/09/2026

Il sistema si riaccende.

Martedì. A cena.

Blade Ramen è di nuovo online. 🍜

091 274 2112

26/07/2026

SYSTEM OFFLINE.

SEE YOU IN SEPTEMBER.

24/07/2026

LAST CALL // BLADE

Ultimi giorni prima della pausa estiva.

Prenota il tuo tavolo prima dello shutdown.

+39 0912742112

18/07/2026

SYSTEM NOTICE // LAST WEEK ONLINE
Blade sarà aperto fino al 25 luglio.
Prenota ora 091 2742112

08/07/2026

Status: Server attivi.
Neon accesi, macchinari calibrati e brodo in ebollizione costante.
Connettiti al bancone | 0912742112

Indirizzo

Via Valerio Villareale, 33
Palermo
90141

Orario di apertura

Martedì	19:30 - 22:30
Mercoledì	19:30 - 22:30
Giovedì	19:30 - 22:30
Venerdì	19:30 - 22:30
Sabato	19:30 - 22:30

Telefono

+390912742112

Sito Web

http://www.bladeramen.it/

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