Domia Ristorante

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Domia Ristorante Domia Ristorante a Mondello: cucina siciliana, innovativa e tradizionale a Km 0.

16/10/2026

Le erbe aromatiche: dal nostro giardino alla cucina, una risorsa indispensabile per profumare e arricchire ogni piatto 🌿
Curiamo ogni ingrediente, per offrirti un’esperienza di cucina tipica e contemporanea che valorizzi i sapori del territorio.

Quale erba aromatica non manca mai nelle tue ricette? 🤍
Prenota il tuo tavolo e vieni a scoprire il nostro menù.

La qualità, al Domìa Ristorane, non ha fretta 🌿Per questo il nostro menù cambia: per seguire la stagionalità degli ingre...
14/10/2026

La qualità, al Domìa Ristorane, non ha fretta 🌿
Per questo il nostro menù cambia: per seguire la stagionalità degli ingredienti e portarvi in tavola solo il meglio che la natura ha da offrire.

L’autunno, ad esempio, porta con sé anche il fagiolo borlotto.
Conosci qualche ricetta con questo ingrediente?
Scrivila nei commenti, potrebbe essere uno dei prossimi piatti firmati Domìa ❤️

Un buon piatto merita il vino giusto🍷Al Domìa Ristorante ci piace creare abbinamenti che si completano e si esaltano a v...
09/10/2026

Un buon piatto merita il vino giusto🍷
Al Domìa Ristorante ci piace creare abbinamenti che si completano e si esaltano a vicenda.

🌿 Macco di fave e Bianco Pomice di Tenute Castellaro: note agrumate, sapidità e mineralità.
🥩 Filetto di manzo e Grotte Alte: frutti rossi, spezie e un finale elegante e persistente.
🍝 Tagliatelle al ragù di coniglio e Nozze d’Oro di Tasca d’Almerita: morbidezza, note fruttate, erbette e miele.

Tre piatti, tre vini, un unico invito: lasciarsi sorprendere dal piacere dell’abbinamento.
Tu quale sceglierai questo weekend? 🤍

08/10/2026

Il macco di fave racconta l’autunno, ma non dimentica il mare 🌿🌊
La morbidezza delle fave, la freschezza della salsa tzatziki e la nota salina delle cozze si incontrano in un piatto che ha bisogno soprattutto di una cosa: il tempo.

Vieni a scoprirlo a tavola: il nostro macco di fave ti aspetta nel menu autunnale al Domìa Ristorante 💚
Prenota il tuo tavolo al link in bio.

Domìa non è un semplice ristorante... è tanto altro 🌿Scorri il carosello e scopri perché un pranzo o una cena al Domìa è...
06/10/2026

Domìa non è un semplice ristorante... è tanto altro 🌿

Scorri il carosello e scopri perché un pranzo o una cena al Domìa è la scelta migliore che tu possa fare!
Ti abbiamo convinto? Allora clicca sul link in bio e prenota subito il tuo tavolo 🤍

02/10/2026

Il buongiorno ha un sapore diverso al Domìa 🥐

Dalla cura nella preparazione dei nostri dolci al piacere di una tavola imbandita con eleganza, ogni mattina al Domìa accogliamo il risveglio con prodotti preparati sul momento, pensati per viziarvi ancora prim di iniziare la giornata.

Vivi un’esperienza di gusto e raffinatezza anche a colazione.
Prenota il tuo tavolo o scopri la nostra proposta per iniziare al meglio la giornata ☕️

28/09/2026

Ci sono piatti che nascono per raccontare una storia 🌾
Il Semolino di grano duro è un omaggio alle famiglie contadine e ai vecchi ricordi di casa, ripreso direttamente dalla celebre “Biblioteca delle tradizioni popolari siciliane” di Giuseppe Pitrè.

La nostra chef Floriana ha rievocato questo antico e umile piatto trasformandolo in una creazione d’autore unendo semolino, crema e granella di nocciole tostate, pomodoro secco e una nota di salsa al prezzemolo.
Una cucina che parte dal rispetto per la terra e arriva dritta al cuore ❤️

🌿 Non è una ricetta che troverai nel menu di tutti i giorni, ma un piatto d’autore creato per narrare le tradizioni siciliane di un tempo.
Ti piacerebbe sentirne altre? Faccelo sapere nei commenti ✨👇🏻

25/09/2026

Tre calici, tre racconti di Sicilia 🌿
Al Domìa Ristorante abbiamo ideato la formula “Sicilia in 3 calici”: un percorso enogastronomico pensato per chi vuole esplorare l’autenticità della nostra isola attraverso abbinamenti studiati nei minimi dettagli.

Cosa include?
🍷 3 calici di vino siciliano d’eccellenza
🍽️ 3 piatti pensati per accompagnarli ed esaltarli
❗️Le proposte culinarie cambiano regolarmente, per seguire la freschezza e la stagionalità degli ingredienti!

📍 Quando: Ogni sabato e domenica a pranzo.
🏷️ Prezzo: 35€ a persona.
Un’esperienza perfetta per il tuo weekend o per un pranzo speciale.
Prenota ora il tuo tavolo cliccando sul link in bio! 📩✨

24/09/2026

Il nostro menù non lo decidiamo noi, ma la natura 🌿

A settembre salutiamo gli ultimi pomodori dell’estate e diamo spazio alle zucche, ai funghi, alle prime cime croccanti.
La cucina che amiamo non segue le mode: si ferma, ascolta e rispetta i tempi lenti della natura 💚

Dal 1° ottobre vi aspettiamo da Domìa per lasciarvi conquistare dal nostro nuovo menu autunnale, nato dalla passione e il rispetto perla materia prima.
Un percorso tra i sapori più veri, caldi e profondi di questa stagione.

Le cose buone hanno bisogno del loro tempo. Siete pronti a riscoprirle?
🍂 Vi aspettiamo al Domìa Ristorante.

Indirizzo

Viale Vulcano, 4
Palermo
90149

Orario di apertura

Lunedì 19:00 - 22:30
Martedì 12:30 - 14:30
19:00 - 22:30
Mercoledì 12:30 - 14:30
19:00 - 22:30
Giovedì 12:30 - 14:30
19:00 - 22:30
Venerdì 12:30 - 14:30
19:00 - 22:30
Sabato 12:30 - 14:30
19:00 - 22:30
Domenica 12:30 - 15:00

Telefono

+393497827996

Sito Web

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