I gelati di Gaia

02/10/2026

Curiosi di scoprire il dietro le quinte di questa frutta realistica e come l' abbiamo realizzata?

26/06/2026

24/06/2026

🌙 Da domani siamo anche serali.

Sì, hai letto bene.

Da domani cambiamo i pomeriggi: apriamo alle 16:00 e restiamo aperti fino alle 23:00.

Perché l’estate si vive anche di sera — con un gelato artigianale, una granita fresca, una centrifuga o un aperitivo (alcolico o no) in mano, una passeggiata lenta e nessuna fretta di tornare a casa. 🍦🍹🌿

La mattina resta invariata, e il martedì pomeriggio ci prendiamo ancora il nostro riposo.

Ma dal pomeriggio in poi? Ci trovi qui, con le luci accese. 🕯️

I gelati di Gaia

📍 Via Siracusa 4, Padova

05/06/2026

🍑 Frutta Realistica — I Gelati di Gaia

Immagina un frutto. Perfetto nell’aspetto, modellato e colorato a mano fino all’ultimo dettaglio.
Ora immaginalo diverso dentro.

La Frutta Realistica è un dolce artigianale unico — non gelato, non semifreddo — fatto di strati: mousse, creme, cuori di frutta. Ogni pezzo è un piccolo mondo da scoprire morso dopo morso.

Da noi la trovi in tanti gusti:
🟢 Pistacchio
🥥 Cocco
🍐 Pera
☕ Caffè
🍓 Lampone

E questo weekend arrivano tre new entry:
🥭 Mango
🍋 Limone
🥜 Arachidi

Solo per pochi giorni — fatti a mano, in quantità limitata.

📍 Via Siracusa 4, Padova
👉 Vieni a scoprirli, o scrivici per prenotare il tuo.

29/05/2026

Sì, lo so. Anche tu hai fatto una doppia occhiata. 👀

Questa non è frutta normale — è cioccolato artigianale che sembra uscito direttamente dalla natura. Ogni pezzo è modellato e decorato a mano, con una cura (e una pazienza 😅) che puoi quasi sentire.

🍋 Limone. 🍐 Pera. 🫐 Lampone. ☕ Caffè. 🤍 Pistacchio.
Fuori sembrano veri. Dentro? Puro cioccolato.

⚠️ Disponibile solo il weekend — perché certe cose si fanno con calma, senza fretta, e solo quando c’è il tempo per farle come si deve.

E dalla settimana prossima arrivano i nuovi: 🥭 Mango, 🥜 Arachide e 🌰 Noce.
Sempre solo il weekend. Sempre esauribili. 😏

Passaci il sabato o la domenica e lasciati sorprendere. 🤍

📍 I Gelati di Gaia — Via Siracusa, Padova

21/05/2026

Ci siamo lavorati con cura, e finalmente è pronta. 🍋🍐

Sabato 23 e domenica 24 maggio da I Gelati di Gaia arriva una novità che non avete ancora visto: la Frutta Realistica.

Non è un gelato, non è un semifreddo. È un dolce da frigorifero, fatto a mano, che sembra — e vi sfidiamo a capirlo a prima vista — vera frutta fresca.

Ci vediamo questo weekend, in Via Siracusa a Padova. Disponibile solo il fine settimana, fino ad esaurimento scorte. ❤️

16/05/2026

Hai presente quando un tramezzino ti sorprende davvero?

Ecco i nostri nuovi tramezzini vegani 🌱

Quattro farciture pensate per chi vuole gusto senza compromessi 🌿

🥑 Pulled pork · peperoni alla brace · avocado
🌶️ Pulled pork · peperoni piccanti · avocado
🧅 Pulled pork · cipolla caramellata · rucola
🫘 Pulled pork · hummus di ceci · rucola

Ti aspettiamo 🫶

📍 I Gelati di Gaia · Via Siracusa, Padova

03/05/2026

🍓Dal campo alla coppetta.
Quando diciamo km 0, lo diciamo davvero.
Queste fragole nascono sotto le serre di Giulian Bio, azienda agricola biologica a pochi passi da noi. Le vedi ancora sui rami, cariche e rossissime — poche ore dopo sono già nel nostro laboratorio, pronte a diventare gelato.
Nessun intermediario. Nessun compromesso. Solo frutta vera, coltivata con rispetto per la terra e per chi la mangia.
È questa la differenza che senti nel primo cucchiaino.
📍I Gelati di Gaia — Via Siracusa, Padova