Immerso nella Maremma Toscana, lungo la via Aurelia, l'Hotel Ristorante Vecchia Maremma di Orbetello è il luogo ideale per festeggiare le vostre nozze, visitare Il Parco dell'Uccellina, bagnarsi nelle acque curative di Saturnia o fare un tuffo nel mare cristallino dell'Argentario e dell'Arcipelago Toscano.
Respirate l'atmosfera di una casa che fa del gusto e della tradizione toscani il proprio s
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Il ristorante
Tappa d’obbligo per chi percorre le strade della costa maremmana è il Ristorante Vecchia Maremma, dove il vostro palato potrà godere di specialità tipiche maremmane sia a base di cacciagione, sia a base di pesce. La cortesia del nostro staff, che vi accoglierà nelle nostre sale, vi farà sentire avvolti da un’atmosfera calda e familiare. Vi illustreremo i nostri piatti e vi consiglieremo nella scelta degli stessi in modo da offrire il menù a voi più gradito e stuzzicante… …ma tutto questo non sarà che il preludio alle qualità e all’estro del nostro Chef, che in cucina trova sempre nuovi modi di presentare piatti che rimangono tuttavia ancorati ai vecchi sapori maremmani.
La cucina
Una cucina che nasce da quella tradizionale della nostra terra e che viene evoluta nei gusti e nella preparazioni senza però risultarne sconvolta. Al Vecchia Maremma troverete sempre menù strettamente legati alla stagione delle materie prime affiancati da una cantina che predilige una selezione dei migliori vini toscani.
