19/03/2019
Abbiamo riprogrammato il nostro evento!
Martedì 𝟮𝟲 𝗺𝗮𝗿𝘇𝗼 𝗮𝗹𝗹𝗲 𝗼𝗿𝗲 𝟭𝟵:𝟬𝟬 InFermento incontra Luciano Pignataro uno dei punti di riferimento del giornalismo enogastronomico italiano per parlare di uno dei cibi più amati al mondo: la Pizza.
"𝗟𝗮 𝗣𝗶𝘇𝘇𝗮 𝘂𝗻𝗮 𝘀𝘁𝗼𝗿𝗶𝗮 𝗰𝗼𝗻𝘁𝗲𝗺𝗽𝗼𝗿𝗮𝗻𝗲𝗮" è il titolo del suo libro, un omaggio alla pizza, alla sua evoluzione nella storia e nei luoghi della nostra pen*sola.
Vi aspettiamo.
- 𝘐𝘯𝘨𝘳𝘦𝘴𝘴𝘰 𝘎𝘳𝘢𝘵𝘶𝘪𝘵𝘰 -
✢Intervengono✢
Luciano Pignataro
autore del libro
Marco Contursi
fiduciario Condotta Slow Food Monti Lattari
Alfonso Sarno
giornalista enogastronomico
✢Modera✢
Domenico Barbati
giornalista de Il Mattino
👉🏻𝘈 𝘴𝘦𝘨𝘶𝘪𝘳𝘦 𝘴𝘢𝘳𝘢̀ 𝘱𝘰𝘴𝘴𝘪𝘣𝘪𝘭𝘦 𝘤𝘦𝘯𝘢𝘳𝘦 𝘤𝘰𝘯 𝘶𝘯 𝘮𝘦𝘯𝘶̀ 𝘪𝘥𝘦𝘢𝘵𝘰 𝘱𝘦𝘳 𝘭'𝘰𝘤𝘤𝘢𝘴𝘪𝘰𝘯𝘦
𝘈𝘯𝘵𝘪𝘱𝘢𝘴𝘵𝘰
Pasta cresciuta al ruoto con Pomodoro San Marzano e Fior di latte di Agerola
𝘗𝘳𝘪𝘮𝘰
Ziti spezzati alla Sofia Loren
𝘚𝘦𝘤𝘰𝘯𝘥𝘰
Veli di melanzana indorati con vellutata di Pomodoro
𝘋𝘦𝘴𝘴𝘦𝘳𝘵
Frolla scomposta profumata all’arancia bio
𝘊𝘰𝘴𝘵𝘰 𝘥𝘦𝘭𝘭𝘢 𝘤𝘦𝘯𝘢
€ 25,00 𝘷𝘪𝘯𝘪 𝘦𝘴𝘤𝘭𝘶𝘴𝘪
per la cena è gradita la prenotazione
📞081/929103
📲3489339245
📲3388415459
📍InFermento
ristorante 🔸 caffetteria 🔸winebar
via Vescovado, 18
Borgo Vescovado, Nocera Inferiore (Sa)