WIP Burger & Pizza

02/08/2026

Quando la semplicità diventa straordinaria. 🍕

La À Pacchetella è la dimostrazione che anche i sapori più semplici possono stupire.
Un impasto al finocchietto che racchiude fior di latte d’Agerola, pacchetelle di Pomodorino del Piennolo, basilico, limone, origano e un tocco finale di b***o affumicato.

Una pizza che profuma d’estate, di ingredienti autentici e di ricerca. Equilibrata, delicata e capace di sorprendere dal primo all’ultimo morso.

E se volete viverla al massimo, c’è un abbinamento che la rende ancora più speciale: Krug. 🥂

Un incontro tra pizza e Champagne che esalta ogni sfumatura di gusto e trasforma una cena in un’esperienza.

Noi l’abbiamo scelto... ora tocca a voi. ❤️🍕

31/07/2026

Il mare... come forse non l’avete mai assaggiato. 🌊🍕

C’è chi segue le regole. E poi c’è chi decide di riscriverle.
Nasce così il nostro Padellino di Mare: un impasto al cacao amaro e albicocca che incontra la delicatezza della stracciata di bufala, il carattere del polpo arrostito, la freschezza della menta, la dolcezza delle albicocche fresche e la croccantezza della granella di noci.

Un equilibrio di sapori pensato per sorprendere, morso dopo morso.

Ti aspettiamo per provarlo 😉

28/07/2026

Il Giffoni Film Festival… a modo nostro. 🍕🎬

Quest’anno abbiamo avuto l’onore di partecipare al Giffoni Film Festival, portando una pizza pensata appositamente per questo evento.

Una pizza in doppia cottura, fritta e poi ripassata al forno, con impasto al finocchietto per donare freschezza, Pomodoro San Marzano, pesto di aglio orsino in omaggio a Giffoni e ai Monti Picentini, maionese ai capperi, crumble di olive nere e un tocco finale di origano.

Una pizza nata per raccontare il territorio attraverso sapori, profumi e ingredienti.

Grazie a tutti coloro che sono passati ad assaggiarla e a condividere con noi questa bellissima esperienza. È stato un piacere far conoscere la nostra pizza anche a tanti ospiti del Festival, tra cui e .

Un grazie speciale al Giffoni Film Festival per l’invito, la fiducia e l’accoglienza.

Esperienze come questa ci ricordano perché facciamo questo lavoro: raccontare il nostro territorio, una pizza dopo l’altra. ❤️🍕

24/07/2026

Cosa c’è davvero dietro un Pomodoro San Marzano dell’Agro Nocerino-Sarnese DOP? 🍅

Per scoprirlo siamo andati direttamente nei campi di Solania, il nostro fornitore di Pomodoro San Marzano.
Tra filari, tradizione e tanta passione, abbiamo avuto la possibilità di vedere da vicino tutto il lavoro che si nasconde dietro uno degli ingredienti più importanti della nostra pizza.

Perché la qualità non nasce per caso: nasce dalla terra, dalle persone e da chi ogni giorno se ne prende cura.

🎥 Vuoi scoprire di più sul pomodoro San Marzano di Solania?
Guarda il video completo sul nostro canale YouTube!

22/07/2026

Un nuovo traguardo. Una nuova conferma. ❤️🍕

Essere inseriti tra le Pizzerie Eccellenti 2026 della guida 50 Top Pizza è un riconoscimento che ci rende davvero orgogliosi.

Dietro ogni pizza ci sono ricerca, sacrificio, passione e una squadra che ogni giorno dà il massimo per regalarvi la migliore esperienza possibile.

Questo risultato è il frutto del lavoro di tutti: della nostra squadra, dei collaboratori che condividono con noi questo percorso e soprattutto di voi, che continuate a sceglierci e a darci fiducia.

Grazie per far parte della nostra storia. Continueremo a crescere, migliorare e fare ciò che amiamo… una pizza dopo l’altra. ❤️

21/07/2026

Siamo pronti. Il 23 luglio finalmente ritorniamo🍕♥️

Le ferie stanno per finire e, anche se ci hanno fatto bene, la voglia di tornare è tanta.
Non vediamo l’ora di rientrare in pizzeria, e offrire il miglior servizio ai nostri cari clienti.

📅 Ci vediamo da giovedì 23 luglio.
Noi siamo pronti... e voi? 😉

16/07/2026

Quando il protagonista è il San Marzano, noi non potevamo mancare. 🍅❤️

Il 13 luglio abbiamo avuto il piacere di partecipare a “Il Mio San Marzano”, l’evento organizzato da per celebrare uno dei prodotti simbolo della nostra terra.

Per noi è stato un onore essere invitati e condividere questa giornata con tanti colleghi, professionisti e appassionati, facendo assaggiare la nostra pizza con il Pomodoro San Marzano come grande protagonista.

E sì… anche se eravamo ufficialmente in ferie, per un appuntamento così speciale una piccola eccezione era d’obbligo. 😉

Grazie a Solania per l’invito, per l’ospitalità e soprattutto per continuare a portare sulle nostre tavole un prodotto che ogni giorno ci aiuta a raccontare la qualità attraverso le nostre pizze.

Alla prossima! ❤️🍅

13/07/2026

🚨 OFFERTA IMPERDIBILE DA WIP! 🚨

No, non è quello che state pensando… 😂

Dopo una lunga (e combattuta) riunione, abbiamo deciso che è arrivato il momento di prenderci una piccola pausa.

📅 Dal 12 al 22 luglio saremo chiusi per ricaricare le energie.

Ci rivediamo dal 23 luglio, pronti a tornare più carichi di prima.

A presto! ❤️

10/07/2026

La 1916 è arrivata da WIP! 🍕☀️

Per festeggiare i nostri 12 anni abbiamo deciso di rendere omaggio alla Pizzeria Gorizia, portando nel nostro menù la loro iconica 1916… ovviamente in versione estiva!

Noi ci abbiamo messo tutto l’impegno possibile per rispettare ogni dettaglio della ricetta originale: fior di latte d’Agerola, ricotta, Parmigiano Reggiano DOP, fiori di zucca, salame dolce e Provolone del Monaco DOP.

Adesso, però, il verdetto spetta a lui… Zio Salvatore, ti aspettiamo da WIP per dirci se abbiamo fatto i compiti a casa come si deve! 😄

E naturalmente aspettiamo anche tutti voi per assaggiare questa pizza speciale, nata per celebrare 12 anni di storia… una pizza dopo l’altra. ❤️🍕

06/07/2026