Chef Capuana Francesco

03/05/2023

and from here we start again for a new adventure

28/08/2021

Ricciola cotta a bassa temperatura bruciata con purea di patate ai capperi cipolla bruciata e olio al prezzemolo...

26/01/2021

Faccio le mie più sincere congratulazioni al mio amico Marco e a tutto il suò team per questo grande traguardo raggiunto...

08/01/2021

ALLORA SE HO CAPITO BENE:
POSSIAMO ANDARE AD ACCOMPAGNARE I NOSTRI FIGLI A SCUOLA (scuole aperte), CON I CAPELLI FATTI ( barbieri e parrucchieri aperti)E LA BUSTA DELLA SPESA IN MANO (negozi di alimentari aperti), CON UNA SIGARETTA ( tabaccai aperti) E IL CELLUARE NUOVO ( negozi di elettronica aperti), IL PROFUMO E SHAMPOO (negozi per la cura della persona aperti) LE MEDICINE ( farmacie aperte), IN MACCHINA CON LA BENZINA APPENA MESSA( benzinai aperti), PRIMA DI ANDARE A LAVORO ( comprovata motivazione per uscire di casa) POSSIAMO ANDARE A CORRERE UN POCO SOTTO IL PALAZZO PER STARE ALLENATI( tuta e scarpette comprate da Decathlon aperto) QUANDO TORNO LA SERA COMPRO UN BEL MAZZO DI FIORI A MIA MOGLIE ( fiorai aperti), DEI GIOCATTOLI PER I MIEI FIGLI ( negozi di giocattoli aperti), RITIRO I VESTITI IN LAVANDERIA ( aperta), SE MI RIMANE DEL TEMPO MI FERMO IN FERRAMENTA (aperta) per fare qualche lavoretto a casa, E FINALMENTE MI LEGGO UN GIORNALE LA SERA ( edicole aperte) CON I MIEI NUOVI OCCHIALI ( negozio di ottica aperto) TUTTO QUESTO CON TANTE BELLE AUTOCERTIFICAZIONI STAMPATE CON IL TONER E LA CARTA COMPRATA IN CARTOLERIA ( aperta )”

PERÒ NON ANDATE AL BAR,al ristorante,in palestra, in pizzeria, al cinema, a teatro, alle giostre......C'È IL VIRUS
Copia e incolla.
Vergogna!!

11/10/2020

11/10/2020

Vi presentiamo “Mare Dentro”, una delle ultime creazioni del nostro chef Francesco Capuana. Curiosi di scoprire le altre prelibatezze del nuovo menù? L'appuntamento è per domenica 11 ottobre con Suggestioni d'autunno per un pranzo indimenticabile nell’antico Palmento di Feudi del Pisciotto.

03/09/2020

Ravioli di maialino nero dei Nebrodi su consome di farrò e alghe e pancetta stesa...