Essencia Restaurant

Essencia Restaurant Portare in tavola la vera Anima dei sapori . questo è ESSENCIA

L’evento in piazza è stato stupendoSperiamo che il nostro bikini vi abbia mandato fuori di testa!!Essencia è anche quest...
27/05/2026

L’evento in piazza è stato stupendo
Speriamo che il nostro bikini vi abbia mandato fuori di testa!!

Essencia è anche questo 🍾🫂

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Aperti dalle 19:30
Chiusi il Martedì

Per prenotazioni
-081 1822 9709
- +39 333 997 9876
- essencia-.it

📍Piazza S.Maria La Nova 9, 80134 Napoli Na

ricordo della cucina partenopea, è l’aperitivo che non ti aspettiscarola saltata, crumble di oliva nera, alici di menaic...
25/05/2026

ricordo della cucina partenopea, è l’aperitivo che non ti aspetti

scarola saltata, crumble di oliva nera, alici di menaica, uvetta, pinoli saltati. E nel cucchiaio, hummus di lenticchie e lenticchie fritte

Al centro, fi*****io marinato e polvere di liquirizia

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Aperti dalle 19:30
Chiusi il Martedì

Per prenotazioni
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📍Piazza S.Maria La Nova 9, 80134 Napoli Na

21/05/2026

Ho fatto i tortellini, sembrano vecchia scuola.
Ma sono stati rielaborati per essere ciò che non ti aspetti!

tortello di pasta fresca fatto in casa, farcito con stracotto di maiale, crema tostata, lime e jamon iberico

18/05/2026

Non sono molti i gesti in cucina, ma portano tutti alla creazione di piatti unici

Dai fornelli, al pass, alla tavola
Ci mettiamo cura in ogni passaggio

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Aperti dalle 19:30
Chiusi il Martedì

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📍Piazza S.Maria La Nova 9, 80134 Napoli Na

Anatra, Piccione,Germano, Qu***ia sono solo alcuni dei nostri preferiti…La nostra cacciagione è frutto di una attenta ri...
11/05/2026

Anatra, Piccione,Germano, Qu***ia sono solo alcuni dei nostri preferiti…

La nostra cacciagione è frutto di una attenta ricerca alla qualità del prodotto

Vieni a scoprirla nei nostri piatti

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Eccezionalmente oggi lunedì 11 Chiusi

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📍Piazza S.Maria La Nova 9, 80134 Napoli Na

07/05/2026

È il nostro antipasto Vegetale, ogni singolo gesto è studiato per garantire un sapore ottimo!

Terminato su brace, b***o nocciola, fichi e garum di Alici

Pak Choi

Martedì Chiusi, tutti gli altri giorni aperti alle 19!!

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📍Piazza S.Maria La Nova 9, 80134 Napoli Na

Precisione e Tecnica sono alla base di Essencia. Noi siamo il tramite tra voi e la vera essenza dei sapori!!⚠️ il Marted...
05/05/2026

Precisione e Tecnica sono alla base di Essencia.

Noi siamo il tramite tra voi e la vera essenza dei sapori!!

⚠️ il Martedì chiusi
🗓️ Domenica 10 Maggio in occasione della “Festa della Mamma” ci troverai aperti sia a Pranzo che a Cena

Per prenotazioni
- 081 1822 9709
- +39 333 997 9876
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📍Piazza S.Maria La Nova 9, 80134 Napoli Na

Vialone Nano, zuppa di pesce e b***o acidoUn equilibrio preciso tra sapidità, corpo e acidità 🧈📍Piazza S. Maria la Nova,...
02/05/2026

Vialone Nano, zuppa di pesce e b***o acido
Un equilibrio preciso tra sapidità, corpo e acidità 🧈

📍Piazza S. Maria la Nova, 9, 80134 Napoli NA

Prenota il tuo tavolo!

27/04/2026

L’anatra si pulisce, si sfiletta,
si inizia a lavorarla.

La pelle deve diventare croccante,
la carne restare morbida.
È un passaggio continuo,
dalla materia al piatto.

Lo lacchiamo con il suo fondo
e lo serviamo con pickles di daikon e shichimi, per dare freschezza.

📍 Piazza S. Maria la Nova, 9
📞 Prenotazioni: 081 182 29709 / 333 997 9876
✉️ [email protected]

Il pesce è una materia che va capita.Non è solo freschezza,è come lo guardi,come lo tocchi.Ogni passaggio deve essere pr...
23/04/2026

Il pesce è una materia che va capita.
Non è solo freschezza,
è come lo guardi,
come lo tocchi.
Ogni passaggio deve essere preciso,
ma senza forzarlo.
Alla fine devi solo accompagnarlo,
non cambiarlo.

📍 Piazza S. Maria la Nova, 9
📞 Prenotazioni: 081 182 29709 / 333 997 9876
✉️ [email protected]

La lasagna, a un certo punto, la lasciamo stare.Poi la riprendiamoe la rimettiamo sul fuoco.È lì che viene fuori quella ...
20/04/2026

La lasagna, a un certo punto, la lasciamo stare.
Poi la riprendiamo
e la rimettiamo sul fuoco.
È lì che viene fuori quella crosta.
È la parte che finisce sempre prima.

📍 Piazza S. Maria la Nova, 9
📞 Prenotazioni: 081 182 29709 / 333 997 9876
✉️ [email protected]

Indirizzo

Largo Santa Maria La Nova, 9
Naples
80134

Orario di apertura

Lunedì 19:30 - 23:00
Mercoledì 19:30 - 23:00
Giovedì 19:30 - 23:00
Venerdì 19:30 - 23:00
Sabato 13:00 - 15:00
20:00 - 23:00
Domenica 13:00 - 15:00
20:00 - 23:00

Telefono

+3908118229709

Sito Web

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