Umberto

Umberto Ristorante Pizzeria in Napoli dal 1916. Cucina tipica napoletana e pizze veraci in un ambiente familiare. Tutti i piatti sono proposti anche senza glutine.

La nostra storia inizia nel 1916, quando Ermelinda ed Umberto Di Porzio fondarono una piccola trattoria, conosciuta come la trattoria di Don Umberto. Il menù sempre ricco e variato, articolato in una sezione con i piatti caratteristici della tradizione napoletana, una sezione per piatti stagionali da noi consigliati e una sezione delle pizze napoletane, e l'atmosfera squisitamente familiare sono d

ivenuti da allora la caratteristica di Umberto; tutti i piatti del nostro menù sono preparati anche con senza glutine, sotto l'egida dell'Associazione italiana Celiachia, dove i nostri chef e pizzaioli sono stati istruiti sulle tematiche e sulle tecniche di cucina per Celiaci. Proponiamo menù di degustazione in occasione di eventi culturali e tradizionali con una rivisitazione dell'eno-gastronomia partenopea. Abbiamo una sezione della sala ristorante dedicata alle mostre di Artisti napoletani e non, organizzate con cadenza bimestrale e organizziamo corsi e degustazioni di enogastronomia in collaborazione con le più importanti associazioni di settore (Slow Food, Avpn, Ais). Ma soprattutto cerchiamo di gestire il ristorante con la passione e la competenza che ci si può attendere da una famiglia impegnata da quasi un secolo nell'accoglienza e nella riproposizione delle ricette, dei vini e dei piatti della cultura enogastronomica partenopea.

22/06/2026

È arrivata l'estate e questo da Umberto significa solo una cosa: è ora degli Scialatielli alla Nerano di mare. Con pesto di zucchine, cozze e caciocavallo podolico con panure croccante alle spezie mediterranee, sono una delizia di terra e di mare per il cuore e per il palato!

📍Via Alabardieri 30, Napoli
📞 081 418555

È stato un onore e un piacere ospitare Javier Zanetti, grande uomo e grande calciatore. Grazie per esserci venuto a trov...
18/06/2026

È stato un onore e un piacere ospitare Javier Zanetti, grande uomo e grande calciatore. Grazie per esserci venuto a trovare, a presto!

📍Via Alabardieri 30, Napoli

Un ricordo davvero indelebile: la benedizione del nostro pane fatta da Monsignor Enrico Ferrara in occasione dello scors...
16/06/2026

Un ricordo davvero indelebile: la benedizione del nostro pane fatta da Monsignor Enrico Ferrara in occasione dello scorso 13 giugno, San'Antonio e 110° anniversario di Umberto. È stato un momento davvero emozionante che condivideremo con tutti voi che ci avete onorato della vostra presenza. Ad Maiora!

📍Via Alabardieri 30, Napoli

Un ringraziamento speciale a tutti voi che ieri ci avete onorato della vostra presenza per festeggiare il 110° anniversa...
14/06/2026

Un ringraziamento speciale a tutti voi che ieri ci avete onorato della vostra presenza per festeggiare il 110° anniversario della nascita di Umberto e un grazie speciale a Pasquale Raicaldo de La Repubblica, Gigi di Fiore de Il Mattino e Gimmo Cuomo del Corriere del Mezzogiorno per la loro attenzione e per aver ricordato questo felice evento.

Trovate i loro articoli a questi link:
https://napoli.repubblica.it/cronaca/2026/06/13/news/ristorante_umberto_a_napoli_profumo_di_buononelle_strade_di_chiaia-425407707/

https://www.ilmattino.it/napoli/citta/i_110_anni_di_umberto_tradizione_piatto_napoli_pizzeriaumberto_ristorante-9588843.html

https://napoli.corriere.it/notizie/cultura-e-tempo-libero/26_giugno_13/umberto-il-ristorante-dei-presidenti-compie-110-anni-2071ee26-e8cc-4fc6-85bd-02960ec1cxlk.shtml?refresh_ce

Un grande grazie a Gimmo Cuomo e Luca Marconi del Corriere del Mezzogiorno per questo articolo che racchiude 110 di stor...
13/06/2026

Un grande grazie a Gimmo Cuomo e Luca Marconi del Corriere del Mezzogiorno per questo articolo che racchiude 110 di storia 🙏🏻

Ai tavoli di Chiaia si sono accomodati, tra gli altri, Carlo Azeglio Ciampi e Giorgio Napolitano. Durante il Regno ci andava, incongnito, la regina Elena. Tanti gli illustri frequentatori da Renato Cacciopoli a Gianni Morandi

110 anni di attività di ‘Umberto’.In occasione del 13 giugno, data che commemora Sant’Antonio e che rappresenta anche la...
12/06/2026

110 anni di attività di ‘Umberto’.
In occasione del 13 giugno, data che commemora Sant’Antonio e che rappresenta anche la data di fondazione del Ristorante Umberto nel 1916, la famiglia Di Porzio per festeggiare il centodecimo anniversario, nella giornata di sabato 13 giugno regalerà un pezzo di pane, prodotto con il nostro lievito madre e benedetto dal Monsignor Enrico Ferrara a tutte le persone che ci verranno a trovare a pranzo al ristorante.

Al simbolismo del numero 13 è molto legata la fortuna dei partenopei, unici al mondo a dare alle due cifre insieme un’accezione positiva. Il 13 è la data della sua morte, 13 sono i miracoli che compie quotidianamente, 13 le invocazioni che gli si rivolgono per il miracolo, e 13 sono i pezzi di pane che i fedeli portano al Santuario di Padova, e nel resto d’Italia, come gesto di devozione. 13 anche i pezzi di pane, poi spezzati in tantissimi altri più piccoli, a simboleggiare la moltiplicazione del pane descritta nel Vangelo.

Storia del Pane di Sant’Antonio
‘O ppàne p’’e pezziènte era appunto il pane donato ai poveri. Questa tradizione è legata al miracolo della resurrezione del piccolo Tommasino (contenuto nel Libro dei miracoli di Sant’Antonio di Padova, narrato da P. Vergilio Gamboso), un bimbo di venti mesi di Padova annegato in una tinozza piena d’acqua. La madre, scoperto il corpo del suo piccolo deceduto, iniziò a piangere e a pregare Sant’Antonio promettendogli di dare ai poveri, ogni anno, una quantità di grano corrispondente al peso del suo bimbo. Così il bambino risorse. Da quel momento nacque la tradizione del “pondus pueri” (il peso del bambino) con la quale, i genitori in cambio di protezione per i propri figli promettevano al Santo tanto pane quanto era il loro peso. La tradizione del pane benedetto vuole che il giorno della sua festa (13 giugno appunto) si benedicano dei piccoli pani, che vengono poi distribuiti ai fedeli e consumati per devozione.

📍Via Alabardieri 30, Napoli

Acqua. Farina. Pomodoro. E secoli di identità partenopea. La pizza a Napoli non è solo cibo, ma qualcosa di più profondo...
12/06/2026

Acqua. Farina. Pomodoro. E secoli di identità partenopea. La pizza a Napoli non è solo cibo, ma qualcosa di più profondo, un'esperienza vera destinata a restare. Da pasto dei poveri a patrimonio dell'umanità, ogni fetta è un pezzo di storia che qui, da Umberto, raccontiamo da oltre un secolo, dal 1916.

📍Via Alabardieri 30, Napoli
📞 081 418555

Un ricordo e un omaggio allo stesso tempo. Le polpette di Nonna Ermelinda, accompagnate con la parmigiana. Uno dei nostr...
08/06/2026

Un ricordo e un omaggio allo stesso tempo. Le polpette di Nonna Ermelinda, accompagnate con la parmigiana. Uno dei nostri piatti speciali, quelli che davvero non puoi perderti per assaggiare il gusto più autentico di Umberto e di Napoli.

📍Via Alabardieri 30, Napoli
📞 081 418555

Ci sono luoghi che non hanno bisogno di inseguire il tempo, perché lo hanno attraversato restando fedeli a sé stessi. Um...
04/06/2026

Ci sono luoghi che non hanno bisogno di inseguire il tempo, perché lo hanno attraversato restando fedeli a sé stessi. Umberto è uno di questi: una casa, una storia di famiglia che sa di Napoli e la racconta. Dal 1916, la stessa passione. Oggi più viva che mai.

Grazie a la Repubblica per averci onorato con così tanta attenzione.
Vi invitiamo a leggere l’articolo completo a questo link: https://www.repubblica.it/il-gusto/2026/06/01/news/umberto_e_gorizia_fedeli_alla_pizza_dal_1916_a_oggi-425382438/

📍Via Alabardieri 30, Napoli
📞 081 418555

Un piccolo capolavoro di storia e dolcezza. Il babà è molto più di un dessert, è un rito napoletano, un morso di tradizi...
01/06/2026

Un piccolo capolavoro di storia e dolcezza. Il babà è molto più di un dessert, è un rito napoletano, un morso di tradizione che racconta secoli di passione e di sapori autentici, gli unici che trovi qui, dal 1916.

📍Via Alabardieri 30, Napoli
📞 081 418555

Indirizzo

Via Alabardieri, 30
Naples
80121

Orario di apertura

Lunedì 12:30 - 15:30
19:15 - 00:00
Martedì 12:30 - 15:30
19:15 - 00:00
Mercoledì 12:30 - 15:30
19:15 - 00:00
Giovedì 12:30 - 15:30
19:15 - 00:00
Venerdì 12:30 - 15:30
19:15 - 00:00
Sabato 12:30 - 15:30
19:15 - 00:00
Domenica 12:30 - 15:30
19:15 - 00:00

Telefono

+39081418555

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