Vincenzo Paolo Capasso

14/05/2025

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❤️

05/02/2025

odore di pizza

28/12/2024

📌Nel Centro Storico della nostra città, scopri con noi "Lo Splendore della cura" negli antichi Ospedali. Visiteremo la Ruota degli esposti nel Complesso della SS. Annunziata, la Sala del Lazzaretto nell'Ospedale di S. Maria della Pace e il presepe dei pastori malati e il Museo delle Arti Sanitarie con la sala Moscati con un piccolo contributo per sostenere le collezioni scientifiche.
Alla fine sarà possibile accedere anche alla Farmacia Storica nel Complesso di S. Maria del Popolo degli Incurabili.

🗓️ Vi aspettiamo sabato 4 gennaio 2025
⏰ Ore 9: 45 (durata orientativa del percorso: circa 2 ore e trenta)
📍Raduno partecipanti in via Annunziata 34,davanti all'ingresso della Basilica della Santissima Annunziata
📥 info e prenotazione: [email protected] [email protected]
📞cell. 353 2041636

26/11/2024

A Taranto la pizza con il Pandoro sopra.. mio Nonno ci metteva la pasta e fagioli e faceva il trasgressivo.. pensa un pó tu come cambiano i tempi.. e che combinano pur di parlare di pizza…! 😅😅

16/11/2024

La pizzaria Capasso dal 1847 è buon cibo ma, anche arte.. questo tour è davvero da non PERDERE!
INFO IN DESCRIZIONE ⬇️

•Un insolito percorso:
"LE VIE DELLA CURA, DELLA SALUTE E DELLA CARITÀ"

•Attraverso 3 grandi presidi e nosocomi che hanno scritto la storia più autentica della città.

29/10/2024

Ecco la giuria che entra in gioco per la fase finale del Vera Pizza Contest edizione 2024: Peppe Miele (Presidente VPN Americas), Ciro Salvo, Vincenzo Paolo Capasso, Francesco Curcio e Kenji Shoji saranno i giudici che valuteranno le pizze dei Best 40 del Vera Pizza Contest!

31/08/2024

Un mito…

14/05/2024

Grazie Napoli Fanpage.it

Lutto a Fuorigrotta per la scomparsa di Ugo Cafasso, lo storico pizzaiolo di Piazzale Tecchio. Tutto il quartiere napoletano conosce la lunga storia della pizzeria Cafasso, che da generazioni si occupa di ristorazione nella zona. Attualmente, la gestione era di Ugo e del figlio Stefano: faceva parte anche dell'Associazione Pizza Verace Napoletana. Lo scorso novembre, Ugo Cafasso avrebbe dovuto ritirare un premio per il quale però non poteva essere presente alla cerimonia di consegna, come ricorda il giornalista gastronomico Luciano Pignataro, che nel dargli l'ultimo saluto sui propri canali social, ha spiegato che volle portagli di persona la targa.

"Il suo volto stanco si illuminò e scattammo la foto", ricorda Pignataro, che aggiunge: "Nella vita non bisogna mai rinunciare ai piccoli gesti. Oggi non mi perdonerei mai di avere la sua targa ancora in auto. Ciao Ugo". Ma in tanti, sui social, ricordano con affetto Ugo Cafasso e il proprio rapporto con la pizzeria che da generazioni si trova a Fuorgritta, sul viale Giulio Cesare a due passi da piazzale Tecchio e dallo Stadio Maradona. La pizzeria Cè nata in tempi relativamente recenti: il 1953; ma in realtà la generazione di pizzaioli si perde ad oltre un secolo indietro. Fondata da Giuseppe Cafasso nel 1953, i figli Ugo, Rosario e Antonio l'hanno poi gestita nel lungo passaggio nel Nuovo Millennio, ed ora la sua gestione, già condivisa da anni, tocca al nipote del fondatore e figlio di Ugo, Stefano. Cinque generazioni di pizzaioli con un piccolo aneddoto nel cognome: Giuseppe Cafasso, in realtà, si chiama "Capasso", ma per un errore di trascrizione all'anagrafe divenne Cafasso